Name: 江戸前うなぎ あさず
Address: 万代6-18-2, 大阪市住吉区, 大阪府, 5580055, JP
Telephone: 06-6678-6556
Price range: ￥4,000～￥4,999
Rating: 3.56

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「白焼き」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 26 件

hanba72 口コミ646件フォロワー8177人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.3
CP-
酒・ドリンク-

2019/07訪問1回目

初めての「江戸焼き鰻」です。

...上品と言うか、美味しいけれど、上方風のパリパリっとした香ばしさが懐かしい〜☆

「ランチに鰻重」と云うよりも、白焼きやら鰻ざくやら鰻巻き・肝焼きで「お酒を愉しむ」って使い方の方が私には合う鰻屋さんの様な気がします〜☆...

0

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ぺろぺろのりちゃん口コミ1159件フォロワー453人

3.8

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク3.4

ー訪問（2023/05 更新）1回目

江戸前うなぎ　あさず

...500円、（中）1800円、う巻き、肝串、鰻ざくがそれぞれ1000円、白焼き2850円、ひつまぶし3700円というハードル高めの価格設定...ピノノワールと鰻の白焼きの相性の良さなどしばらくワイン談義が続く・・・・そういや昔にフランスで鰻の...
次回の再訪時はムルソーと白焼きのマリアージュを楽しみにしております・・・と言いながら店を出る...

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ビッグティー口コミ12件

3.0

－1人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.5
酒・ドリンク3.0

2020/09訪問2回目

味が落ちていました

...三月に初めて常連さんに連れて行ってもらったときの感動はなく、白焼きも苦く、ふわふわ感も足りず、うな重のタレは薄かった。すこし残念...

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解答ルパン口コミ950件フォロワー1337人

3.8

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.8

2017/08訪問2回目

あさず｜解答ルパンな日々

...4/　　早くも再訪した。

開店と同時に入ったのだが、店主がちょうど蒸しあがった白焼き鰻を丁寧にラップで包んで、コンテイナーに入れているところだった...

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08

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大阪めんま口コミ3159件フォロワー1898人

4.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/07訪問1回目

安いと思える満足度、ハイレベルな江戸前流鰻！

...初めての訪問ということもあり、どんな鰻がいただけるかのお試しも込めてまずは中を注文(^^)

【うな重中】1944円(税込)
白焼きから蒸しの行程を挟み、仕上げにタレ焼きを行う江戸前流鰻。
ふっくらと身は膨らんでおり、写真より実物の方が量が多く見えます...

2

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hekok 口コミ307件フォロワー311人

4.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2017/01訪問1回目

上品なお味の鰻屋さんです。

...
上と中の違いは鰻の量みたいです。

先ずは「鰻巻き」から。
卵は、ふっくらした出汁巻きです。
鰻はほとんど白焼きに違いくらいの味付けですが、かなかな美味しいです！

「お味が薄かったらかけて下さい」と鰻のタレも出して頂きましたが、全く必要無かったです...

1

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marty00 口コミ20件フォロワー2人

5.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP4.5
酒・ドリンク5.0

2015/05訪問1回目

うなぎふわっふわなんすけどーw

...今日は就職祝い、自分へのご褒美。
うなぎ、ふわっふわなんすけどーw
頂いたのは
うざく 1000円
白焼き 2850円
うな重上 3300円
キリン瓶ビール 500円

こんな美味いうなぎあったんですね！

...

0

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tak-bon 口コミ1547件フォロワー837人

2.6

￥3,000～￥3,9991人

料理・味2.9
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

2015/02訪問1回目

江戸前焼き鰻の難しさ、っていうか単なる段取りの問題

...
お品書きは上が鰻一匹、中が半匹とのこと。私は上で。家内と母は中でおねがいしました。

さてこちらの鰻ですが、朝に店で活け鰻を割いて、白焼き、蒸しまでは終え
注文が入るとかば焼きをされるとのこと。焼きは炭です...

3

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urya-momen 口コミ3456件フォロワー3676人

3.7

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気3.8
CP3.5
酒・ドリンク-

2014/08訪問1回目

ジャズが流れる店内で、若いご主人が焼く鰻の味は・・・

...円
　　　・肝焼き　1000円
　　　・かば焼き　2850円
　　　・白焼き　2850円

●鰻は吉野川（徳島）の新子でした

　　オーダーしてから待つこと1...お酒にも色々こだわりがあるみたいなので
　　お酒と一緒に白焼きなんかも食べてみたいものです

　　ふぅ・・・でも鰻を食べて元気いっぱい！...

106

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ドクター賢口コミ826件フォロワー1235人

3.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2014/08訪問1回目

地元では人気の鰻屋さんです。

...まずはいつものようにビールで乾杯です。

上鰻重、うざく、鰻の白焼きを注文しました。4人のスタッフで賄っています。

最初に白焼きが出来てきました。まずくはないのですが、すこし全体がぐにゃとした感じで...

東京に在住のころによく伺った「野田岩」や中野区の野方にある「上州屋」の白焼きや鰻重が忘れられません...

28

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TH73 口コミ245件フォロワー81人

4.2

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気3.7
CP4.0
酒・ドリンク-

2014/04訪問1回目

初代

...
　食材による自然な美味しさなのだと思う。
　普通ならタレの味に隠れて気が付かないような部分の旨味も、白焼きのごとく浮かび上がってくる。
　パリッとした香ばしい皮目が、たまに口の中にあたって、いいアクセントとなる。

　自然と途中から、鰻を単体で食べ...

7

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rikuho129 口コミ484件フォロワー251人

4.5

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.5
サービス4.6
雰囲気4.7
CP4.6
酒・ドリンク4.6

2014/03訪問1回目

感動。ただその一言。

...
ええ水使ってるのか、雑味が全くなく、スッと入る。お勧めバイ。

鰻重上 3200円

ここの鰻は作り置きしているようで、串打ち、白焼きまで終えた状態の鰻を炭火で炙って供される。
本来は注文が入ってから捌かないと、パサパサになってしまうがどうだろう。

おお！！！ふわふわや...

8

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よんちゃん4 口コミ1509件フォロワー509人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.2
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.0
酒・ドリンク-

2013/06訪問1回目

ほわっとしたやわらかい鰻

...鰻中丼１６００漬け物（キュウリと奈良漬け）・吸い物　半分鰻
うまき　１つと、白焼き２７００円　１匹を注文しました。

店は入って右が厨房、左にはテーブルとカウンター。

鰻屋さんで小さいのは初めてでカウンターも初めてですね。

我々は予約していましたので座敷にはいりました。完全禁煙ですので安心です。

うまきがやってきました。
４切れありました。けんかしなくていいですね。
３人だと３切れなのかな。

鰻たれのようなつけダレが乗っています。
だしがたっぷりでボリュームがあります。そのままよりタレに付けた方が旨い！です。

続いて、白焼き。私の子供の時は白焼きなんて...

4

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チョケニスト口コミ267件フォロワー42人

3.9

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2013/04訪問1回目

江戸前うなぎ美味しいです！

...

フラッと寄って来ました。

外観は気軽な定食屋さんみたいな感じです。

早速うな重の上と白焼きをお願いしました。

先に白焼きの登場。

江戸前鰻は好きですが、白焼きは関西風が好みなんだけどフワフワの白焼きも美味しいですね。

食べ終わった頃にうな重です。

見るからに柔らかそうな鰻でテンションもアップです...

1

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16

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stair 口コミ600件フォロワー75人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2012/04訪問1回目

江戸前うなぎあさず　

...2年01月28日(土)23時28分56秒postedby3aristo
テーマ：うなぎオープンして1年位の新店です。
うなぎは一度白焼きにして蒸してからタレ焼きで仕上げるそうです。
その下ごしらえに2時間以上かけて焼きあげられたうなぎは、江戸前という看板通りふんわりと柔らかく...

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かんみ♪口コミ8362件フォロワー6472人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2011/12訪問1回目

江戸前うなぎあさず（ひつまむし）

...ワインのボトルが並んでいたり、お洒落な雰囲気です！

---------------------------
・関東：背開きにし白焼き後...

5

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天下一口コミ303件フォロワー38人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2011/10訪問1回目

関東に負けた悔しい日…

...またウマイのなんの！

ほんで肝焼きと続き…最高や！

鰻の肝がこんな臭みもなく食べれる思わんかった！

ほんで白焼きも！

焼き鳥好きやから分かる炭の感じと焼き加減！

皮がパリっと中はフワフワ！

こら、もぉ白身魚や！

今まで食べてたゴムみたいな皮は...

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キャップ口コミ4999件フォロワー2212人

4.5

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.2
CP4.5
酒・ドリンク4.5

4.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク-

2010/10訪問1回目

大阪の江戸前鰻屋では最高峰

...長いことここの食べろぐを見てなかったので、
たまには更新しようかと。

今年６月、夜に訪問したのは久しぶり。

いつも通り、新鮮な肝焼き、白焼き、うざくなどでアテにしながら、
マスターが用意してくれたワインと楽しむ。

いつもながらいいワインを入れてます...

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なわてのなっかん口コミ170件フォロワー47人

3.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク3.4

2017/03訪問1回目

美味しいんですが、ごめんなさい

...ここまで柔らかいと、好きな人には感激ですが、苦手な人は降参ですね、料理って突き詰めると両極端に成るのかな？お店的にはとても良いお店です、次回は白焼きと、肝串に挑戦してみようかな...

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a-k-i 口コミ295件フォロワー112人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/09訪問1回目

美味しい鰻

...

うな重（上）　3500円になってました。（2016年09月）
もちろん瓶ビールも注文。アサヒとキリンを選べます。
本当は鰻巻きや白焼きから楽しみたいところですが、これでも4000円超えてますから我慢しましょう。

ふんわりとやわらかく...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	江戸前うなぎあさず
ジャンル	うなぎ
予約・お問い合わせ	06-6678-6556
予約可否	予約可
住所	大阪府大阪市住吉区万代6-18-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	車で１３号線を堺方面から千躰町の交差点を超え２００ｍ程度目印）道路反対側にさとすし半がありコインパーキングはGS裏にあり住吉東駅から363m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:30 - 14:00 17:00 - 20:00 月定休日 ■ 定休日月曜日（祭日の場合は営業してます) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥4,000～￥4,999 ￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 ￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	21席（カウンター7席・テーブル2×2・座敷10名まで）
個室	有（4人可、8人可）座敷は10名まで利用可能
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙表に灰皿が置いてあります。
駐車場	無近隣に有料コインパーキング有り
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可小さなお子さんもＯＫ。子供用のコップ、お皿、スプーン。フォークもあります。
ホームページ	https://www.edomaeunagi-asazu.com/
オープン日	2010年8月26日
備考	https://pu-3.com/?p=10113
初投稿者	おりいぶ（3）
最近の編集者	tom196406（1） ... 店舗情報（'24/05/04 23:05）タベルちゃん（104） ... 店舗情報（'23/02/20 14:23）編集履歴を詳しく見る