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「肝吸い」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 22 件
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...１巡目で入れず30分待ちでした。
うなぎをしっかり食べたかったのでうな重上をオーダー。
タレ薄めのうなぎはふんわり柔らかい。
肝吸いも付いていてボリュームもしっかりありました。
外での待ち時間が長かった分、ビールも美味しかったです。
ご馳走さまでした...
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...
たれは関西風の甘みは一切なく、鰻そのものの味を引き立てるような味。メイラード反応が少ない分体にはいいような気がする。
肝吸いも秀逸。
美味い！ 鰻が崩れないように食べるのにちょっと苦労するが、食べたとたんふわっと匂いが鼻から抜けていき、鰻そのものは口の中で溶ける...
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...
うな重を注文。
1尾のやつでした。
それほど待たされることなく
うな重と肝吸いとお漬物がお膳で運ばれてきました。
山椒をかけて、さぁーていただきまーす
うなぎは柔らかくて何かクリーミーな感じさえします...
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...
どうしてこんなにワクワクするんでしょう〜(^O^)
手抜きなしの、
うな重は、
びっしりと敷き詰められ、
肝吸いの肝も大きいですし、
香の物も美味しそうです♫
先ずはそのままで一口❣️
お箸で落ちそうなふわとろ。
香ばしい上品な香りが...
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...4100円＋税。
重箱の上にはびっしりとフワフワの鰻が。まさにパラダイス。テンションマックス。
肝吸いと漬物。すべてに手抜き無し。
美味い！ 鰻を咬む必要も全く無い。口に入れた瞬間、香ばしい香りが鼻腔を突き抜け...
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...脂もしっかりと感じられてワンランク上のうな重である事は間違いない。
塩分控えめの昆布出汁仕立ての肝吸いも口の中がさっぱりする。奈良漬けと胡瓜の糠漬けも普通だけどいい...
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うまい。 山椒もかけてちょっとパンチ付けながら。
ご飯進みまくります。
お漬物も美味しい。
そして肝吸い、
ちょっと苦味のあるこの感じがたまらない。
全部美味しく頂きました。
関西風も好きですが...
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...うな重中 ご飯大盛り 肝吸いに変更(+500円)
うなぎふわふわで絶品、店員さんのサービスもいいです。
上にするとうなぎ増えるらしいので次回こそは...
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こちらのお店では鰻と共に高級ワインがいただるようです。
うな重は中と上で鰻の量に比例し、値段がかなり変わります。
そして上はお吸い物も肝吸いのようです。
写真では中は少なそうに見えましたが、初めての訪問ということもあり...
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蓋を開けるといい匂い。重箱を完全に覆い尽くす鰻。美しいビジュアル。美味しそうだ。
漬物も美味しく、肝吸いもなかなかの出来。
美味い！！実はこの写真を何度も撮り直した。鰻が柔らかすぎてほろりと箸から落ちてしまいなかなかいいショットが撮れなかったのだ...
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自分はこの感じは嫌いでは無いが、固定観念がある人はどうやろうかな？
ただ、寿司にすると絶対に旨いと思うけれど♪
肝吸いは？
洗練されて、肝の感じが新鮮さを物語るね♪
丁度良い感じ♪
漬け物？
久し振りに奈良漬けと白菜の漬け物があり...
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...ごはんはタレと和えているのか中の方までしっかり味がします。とはいえこちらもかなり上品な味付け。大人の味ですね〜。
【その他】
肝吸い、お新香…どちらも上品な味付けです...
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おやおや、鰻が高くなっていますね。まあ仕方が無いです。今や高級魚ですからね。
私と父は、鰻上重３１００円漬け物（キュウリと奈良漬け）・肝吸い １匹
嫁と母は、鰻中丼１６００漬け物（キュウリと奈良漬け）・吸い物 半分鰻
うまき １つと、白焼き２７００円 １匹を注文しました...
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...位にランキングされているんですが・・・
味については、う～～～～～ん、そこまでか？という印象。
イイ店でしたけど。
肝吸いも付いて、鰻のサイズも申し分無し、これで3000円以下はかなり努力されてるかとは思うんですが。
鰻、年々高騰してますが...
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...
本当に丁寧な仕事をされているんだなぁといつも感心し、また感激しています。
お出しも毎日丁寧に取られているので、肝吸いもう巻きもうざくもほっとする味です。
出し文化の大阪と江戸前の融合。
僕にはドンぴしゃの味です...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
江戸前うなぎ あさず
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6678-6556 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車で１３号線を堺方面から千躰町の交差点を超え２００ｍ程度 住吉東駅から363m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
21席 （カウンター7席・テーブル2×2・座敷10名まで） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、8人可） 座敷は10名まで利用可能 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 表に灰皿が置いてあります。 |
| 駐車場 |
無 近隣に有料コインパーキング有り |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 小さなお子さんもＯＫ。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2010年8月26日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[土]
11:30 - 14:00
17:00 - 20:00
[日]
11:30 - 14:00
17:00 - 20:00
■ 定休日
月曜日（祭日の場合は営業してます) -
アクセス方法を教えてください
車で１３号線を堺方面から千躰町の交差点を超え２００ｍ程度
目印）道路反対側にさとすし半があり
コインパーキングはGS裏にあり -
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