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「白焼き」を含む口コミ
1~8 件を表示 / 全 8 件
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...まずはいつものようにビールで乾杯です。
上鰻重、うざく、鰻の白焼きを注文しました。4人のスタッフで賄っています。
最初に白焼きが出来てきました。まずくはないのですが、すこし全体がぐにゃとした感じで...
東京に在住のころによく伺った「野田岩」や中野区の野方にある「上州屋」の白焼きや鰻重が忘れられません...
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...鰻中丼1600漬け物(キュウリと奈良漬け)・吸い物 半分鰻
うまき 1つと、白焼き2700円 1匹を注文しました。
店は入って右が厨房、左にはテーブルとカウンター。
鰻屋さんで小さいのは初めてでカウンターも初めてですね。
我々は予約していましたので座敷にはいりました。完全禁煙ですので安心です。
うまきがやってきました。
4切れありました。けんかしなくていいですね。
3人だと3切れなのかな。
鰻たれのようなつけダレが乗っています。
だしがたっぷりでボリュームがあります。そのままよりタレに付けた方が旨い!です。
続いて、白焼き。私の子供の時は白焼きなんて...
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...またウマイのなんの!
ほんで肝焼きと続き…最高や!
鰻の肝がこんな臭みもなく食べれる思わんかった!
ほんで白焼きも!
焼き鳥好きやから分かる炭の感じと焼き加減!
皮がパリっと中はフワフワ!
こら、もぉ白身魚や!
今まで食べてたゴムみたいな皮は...
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...長いことここの食べろぐを見てなかったので、
たまには更新しようかと。
今年6月、夜に訪問したのは久しぶり。
いつも通り、新鮮な肝焼き、白焼き、うざくなどでアテにしながら、
マスターが用意してくれたワインと楽しむ。
いつもながらいいワインを入れてます...
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...ここまで柔らかいと、好きな人には感激ですが、苦手な人は降参ですね、料理って突き詰めると両極端に成るのかな?お店的にはとても良いお店です、次回は白焼きと、肝串に挑戦してみようかな...
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...
うな重(上) 3500円になってました。(2016年09月)
もちろん瓶ビールも注文。アサヒとキリンを選べます。
本当は鰻巻きや白焼きから楽しみたいところですが、これでも4000円超えてますから我慢しましょう。
ふんわりとやわらかく...
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...
ただ薬味の山椒が非常に非常に良い匂いがして感動しました!素晴らしい!
味が薄いから余計に風味が引き立たせる感じでした。
白焼きはメニューに載せていないが、店内で食べている時のタイミング次第で注文可能のようです...
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店舗情報の編集
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店名 |
江戸前うなぎ あさず
|
---|---|
ジャンル | うなぎ |
予約・ お問い合わせ |
06-6678-6556 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
車で13号線を堺方面から千躰町の交差点を超え200m程度 住吉東駅から363m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥4,000~¥4,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
21席 (カウンター7席・テーブル2×2・座敷10名まで) |
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個室 |
有 (4人可、8人可) 座敷は10名まで利用可能 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 表に灰皿が置いてあります。 |
駐車場 |
無 近隣に有料コインパーキング有り |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 小さなお子さんもOK。 |
ホームページ | |
オープン日 |
2010年8月26日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...初めての訪問ということもあり、どんな鰻がいただけるかのお試しも込めてまずは中を注文(^^)
【うな重 中】1944円(税込)
白焼きから蒸しの行程を挟み、仕上げにタレ焼きを行う江戸前流鰻。
ふっくらと身は膨らんでおり、写真より実物の方が量が多く見えます...