食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店
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「釜揚げうどん」を含む口コミ
21～40 件を表示 ／ 全 356 件
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...うどん屋さんらしいシンプルさ。
お席はカウンター4席、テーブル4席×5卓、テーブル2席×1卓、合計26席。
釜揚げうどん【朝メニュー】(税込400円)
刻み葱&セルフ摺り生姜
うどんダシは、昆布(多分、真昆布)メインに鰹節&熬子《いりこ》、醤油...
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土曜日だけモーニングうどんをやっているうどん屋さんに3年ぶりの訪問！
今回はカレーうどんを注文です。
うどんは丸麺ではなくちょっと平麺っぽいのにモチっとした弾力で、かたくなく柔らかい食感。そしてツルツルとした麺で、相変わらずの美味しさ。
カレーは朝から目が覚めるスパイシーで結構な辛さ。
追加でご飯を注文して食べても美味しそうです。
上に乗ってるお揚げは甘い出汁が染み込んでいてコレまた美味しい。
2回カレーだったので次はかすうどんかな〜
YouTubeリンク
https://youtu.be/JidhJlm9Vyo...
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やっぱり土曜日の朝は
一紀のカレーうどん！
珍しく外待ちナシで入店
たっぷりの肉とアゲが
カレーと絡んで
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ごちそうさまでした
インスタ↓
#北浜キャッツアイ
...
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...まずは腹ごしらえで向かったのがこちらのお店。釜揚げうどんの名店「長田うどん」の血を引くお店だとの事で、勇ましく向かう意気軒昂なカントナなのでありました...
久しぶりに遭遇した飛び抜けた美味しさの釜揚げうどん。「うどんのサイズは大にしておけば良かったな」と、深く後悔するカントナなのでありました...
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...お出汁も一忠と全く同じとは言わないものの、十分にあのお店を思い出せるどこか懐かしい味でした。
本家は釜揚げうどん一本でしたが、こちらはカレーうどんやぶっかけも人気があるみたいです。隣の人がカレーうどんを頼んでいましたが、見るからに美味しそうなビジュアルでした...
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衝撃的に美味しいカレーうどんと出会いました。
今宮駅近くの釜揚うどん一紀の限定メニュー、本気のカレーうどんです。
店員さんに本気のカレーうどんとは何かと聞いてみると、天ぷらが乗ったカレーうどんだと。
野菜天の他に選べる天ぷらがあり、鶏、ちくわ、玉子から選べるということで鶏に。
まず揚げたての天ぷらが美味しい。
そしてカレー汁をすすってみると、予想以上に香り立つスパイス感でありながら、それに出汁が負けていないという絶妙ののバランス。
うどんも適度なコシがあってつるっとした舌触り、喉越しも良いという、どこを切り取ってもレベルが高いカレーうどんです。
僕はカレーうど...
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3度目、1年ぶりぐらい？？行ってきましたー
平日オープンと同時着で3番目！！
いつもうどん屋でカレーうどんの私は
少し悩んだけどやっぱりカレーうどんーー
10食限定の
★本気のカレーうどん 玉子天トッピング
★生醤油うどん（冷）
★かやくご飯
まず生醤油うどん！
つるツヤで太めの少ーーし平たく見える麺
お箸で持ち上げると重みがあります
うどんを待つ間に、ネギと生姜が運ばれ
生姜スリスリ
少なめに生醤油をかけまず頂きます！
「うん！！モッチモチつるん」
結構弾力ありな方だと私は思いますー⸜(*ˊᵕˋ*)⸝
うどん麺の味が美味し...
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...西成に来ていて、何か美味いものはないか？
ちょっと歩きますが、釜揚げうどん一紀さんに伺いました。
12時40分位でしょうか、店の前には先客4人、1人客なのでカウンターへ。
本気のカレーうどん 1日10食が目に入り...
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...売り切れも多く再訪したいお店
うどんは太麺と細麺２種類ある
釜揚げうどんが有名
その他メニューもお店の個性が光る味となっており、一般的なイメージと異なる印象を受けるようだ
生醤油うどんを注文
訪問時...
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『うどんWEST百名店2022』
【訪問】易しい
JR「今宮」駅から徒歩8分
【行列】やや多め
平日10:40分着で一番乗り、オープン時満席で外待ち3人
【注文】口頭
一紀セット(釜揚うどん＋ミニカレー丼)並￥950
(出汁)
昆布、鰹、イリコの旨味感じる出汁
(麺)
柔らかめでコシ無しの太さやねじれも不均一の手打ち太麺。
(飯)
具は牛バラ肉、玉ねぎ、青ねぎのかなり美味しいカレー丼。
(卓上調味料)
青ねぎ、天かす、おろし生姜、七味唐辛子、海苔佃煮
【店内】26席
カウンター席、テーブル席
Googleローカルガイド
h...
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日本一自由なブランディングコンサルタント
渡辺シンスケです。
先日は所用で西成へ。
せっかく来たからということで
西成で食事をしようかと
探していて見つけたのが
釜揚うどん一紀
というお店。
元々はうどんよより蕎麦派なんですが
最近は美味しいうどんに
出会いたい欲もあるので
ちょうど良かったです。
11時台なのに土曜日だからか
すでに行列。
10分ほど待って
入店できました。
いろんなメニューがあって
優柔不断には迷いますが
肉釜玉うどんに。
かやくごはんも
頼んでみました。
うど...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
釜揚うどん一紀
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店
うどん 百名店 2022 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2022 選出店
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食べログ うどん 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | うどん、鍋 |
| お問い合わせ |
06-6568-1919 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR今宮駅より徒歩約8分 今宮駅から350m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
26席 （予約、貸切は夜のみ可能。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 提携パーキングあり（駐車証明を発券して会計時に提出） |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年3月 |
| 備考 |
夜は4名様から鍋の貸し切り可能 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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11:00 - 14:00
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麺がなくなり次第終了
[土]
麺がなくなり次第終了
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JR今宮駅より徒歩約8分
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このお店の口コミを教えてください
ＧＷ後半突入
ちょっと気になったのでお休み調べたら
５月４日と５月５日（昼）は営業してた＾＾
釜揚げうどん 特（税込８００円）に
コンビセットで鶏天１つ（税込１００円）追加
飴色の釜揚げは
最初は少し硬く、食べていく間に変化していきます
小麦の香り良く
舌触りツルっと、外はモチっと、中心はコシを感じる
今日のうどん茹で加減はベスト＾＾
出汁もイリコ利いてめっちゃ旨い...
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