Name: 釜揚うどん一紀
Address: 南開1-6-10, 大阪市西成区, 大阪府, 5570023, JP
Telephone: 06-6568-1919
Price range: ～￥999
Rating: 3.75

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「釜揚げ」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 260 件

〆ラー1000㌔㌍口コミ2590件フォロワー803人

3.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

麺モッチリ、カレー辛し！

...

確かに辛いぞこのカレー！
お肉もたっぷりでクセになる味です。

大汗をかきながら汁完飲フィニッシュ。

次回は釜揚げうどんか冷しメニューを食べてみたいです...

1

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nekoyanagi 口コミ1089件フォロワー279人

4.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問7回目

出会えるかなぁ？

...ＧＷ後半突入
ちょっと気になったのでお休み調べたら
５月４日と５月５日（昼）は営業してた＾＾

釜揚げうどん　特（税込８００円）に
コンビセットで鶏天１つ（税込１００円）追加

飴色の釜揚げは
最初は少し硬く、食べていく間に変化していきます
小麦の香り良く
舌触りツルっと、外はモチっと、中心はコシを感じる
今日のうどん茹で加減はベスト＾＾

出汁もイリコ利いてめっちゃ旨い
徳利全汁しそうになった

この先ここより旨い
釜揚げうどんに出会えるんかなぁ～...

3

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ゴンちゃんのパパ口コミ434件フォロワー60人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.8
CP3.9
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

うどん百名店巡りの旅

...
朝７時に伺いましたが約10名の先客が並んでました。
約15分位で案内頂きました。
朝メニューの中から釜揚げうどん小400円をチョイスしました。
待つ事五分、丼に入った釜揚げうどんが到着。
事前に提供頂いておりました出汁とすりおろし生姜と刻みネギを入れ実食。
うどんがもちもちで出汁を絡めると美味しいですよね。
小麦の風味も感じられとても美味しかったです！
大阪市内にいながら讃岐を感じさせる麺と惣菜類につけダレ。
長田IN香の香の釜揚げうどんと同じ気がする。
とても美味しかったです。
クオリティの高さにびっくりです。
ご馳走様でした...

0

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a-lifestyle 口コミ494件フォロワー643人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問3回目

...ミナミ近辺じゃここにはうどんは敵いません
ここ「釜揚げうどん一紀」さんです
11時オープンに向けて向かいましたが既に並びがありました！さすが人気ですね...

0

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ueha___s 口コミ393件フォロワー101人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

...円
釜揚げととり天にしました。釜揚げうどんはあっつあつの状態で提供され、うどんは太めでもちっとしていましたが、かなり柔らかめでした...

0

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金ゴリラ口コミ119件フォロワー40人

3.8

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

...もの凄く寒い！ふと、想いたち、散歩をした…

歩いていたら、看板が目に入り、小休憩をすることに

釜揚げうどんコンビセット800円を頼むことに！

熱々のタレを、店員さんが入れてくれた！

で、ネギ、薬味系もテーブルにあった！

1発目...

0

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たくやグルメ5941 口コミ130件フォロワー55人

4.2

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

..._126 保存して行こ
西成区の大国町寄りにあるうどん屋【釜揚げうどん一紀】
にやってきました

5年連続百名店
コスパが安い
歴代上位に入る事間違いないうどん
もちもちつるつるのうどんが好きなら最強
...

0

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としぼー口コミ1556件フォロワー454人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気3.0
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

生姜は自分で擦り、好きなだけ入れられるのがちょっと嬉しい！　本格的なうどんで甘さがあり、とっても美味しかったです！！！

...

そうです！えべっさんです！！！

その帰りに”釜揚げうどん一紀”さんに初めて行きました。

近いのかな？って軽い気持ちで歩きましたが、かなりありました。

初めて行きましたから、とりあえず店名にもなっている釜揚げうどんを注文した！！！

生姜は自分で擦り、好きなだけ入れられるのがちょっと嬉しい！

本格的なうどんで甘さがあり、とっても美味しかったです...

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投資有価証券口コミ582件フォロワー688人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

熱々もちもち

...トリオセット（特）（釜揚げ、ちく天、とり天）1,000円
並でも二玉、大は二玉半、特は三玉

生姜とネギが配膳され...

0

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のすきち口コミ144件フォロワー15人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

...釜揚げうどんの名店。

そもそもかすうどんが食べたくて来店。
12:00前に到着。5組ほど並ばれており、20分くらいまち？

残念ながら、かすうどん、かやくごはんは売り切れ。

なので、釜揚げうどんとカレーうどん。
釜揚げうどんは、カツオ出汁？
スッキリとしたおいしさ。
一人当たり大きめの生姜が丸ごと（笑）
自分でおろして好きな量を入れれる。これいい...

0

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asaku168 口コミ980件フォロワー748人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

土曜日限定7:30からの朝うどん

...前に注文を取りにきます。私は初めてだったので、釜揚うどん大盛り500円を注文。釜揚げの注文が多いかと思ったら、常連さんはメニューも見ずに、思いおもいのお気に入りのメニューを注文していました。カレーうどんが多かったかな。開店と同時に入店。まず生姜とネギが出てきて、生姜をすりながら、うどんを待ちます。予め注文していたので、席について約5分でうどんが到着。うどんは、モチモチで美味しいですね。出汁は、京阪千林駅近くの山田製麺所と違い飲める出汁ではなく、飲みと濃い目の出汁ですが、うどんにつけると良い出汁加減になります。釜揚げも美味しかったですが、今度はぶっかけうどんを注文したいです...

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PuccA 口コミ230件フォロワー44人

4.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

忘年会

...JR環状線の今宮駅から徒歩8分くらい。

ミシュランや100名店で、釜揚げうどんが人氣で行列が出来るお店だそうで...

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Aki7878 口コミ2348件フォロワー1513人

3.7

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.3
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

もっちり太めな釜揚げうどんで昼ご飯。

...値段が変動するようで並（800円）をチョイス。サイドメニューからはかやくご飯をいただくことに♪ うどんもいくつかから選べましたが、釜揚げうどんをいただきます。

太めのうどんはモッチリした食感です。剛麺というほどではなく...

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yatta8008 口コミ53件フォロワー6人

3.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

...店名にある釜揚げうどんを頂きました。麺は柔らかいきしめんの様な感じです。徳利で熱々のつけ出汁が出てきて入れ放題、おろし皿と生姜一欠片が出てきてセルフで擦り放題...

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ふひと@広島Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1881件フォロワー1162人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.9
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

土曜日の朝は超リーズナブル♪ヽ(´▽｀)/

...テーブル4席×5卓、テーブル2席×1卓、合計26席。

釜揚げうどん【朝メニュー】(税込400円)
刻み葱&セルフ摺り生姜
うどんダシは、昆布(多分、真昆布)メインに鰹節&熬子《いりこ》、醤油&味醂を加えたスッキリ系ながらも濃いめの味わいですが、見た目の色味ほどキツくありません。

少し幅広の平たい饂飩は機械不使用、手で練り足で踏み、捏ねて伸ばして打たれており、モチモチとしてコシがあります。
かといって剛麺というほどの弾力がある訳ではありません。

釜揚げはシンプルに饂飩を楽しむのにピッタリですね。

ご馳走さまでした...

2

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カントナ口コミ2053件フォロワー1667人

4.1

～￥9991人

料理・味4.3
サービス3.4
雰囲気3.4
CP4.6
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

釜揚げうどんに求めているものが揃っている

...まずは腹ごしらえで向かったのがこちらのお店。釜揚げうどんの名店「長田うどん」の血を引くお店だとの事で...

久しぶりに遭遇した飛び抜けた美味しさの釜揚げうどん。「うどんのサイズは大にしておけば良かったな」と、深く後悔するカントナなのでありました...

2

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広平口コミ151件フォロワー43人

3.9

～￥9991人

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気3.7
CP3.8
酒・ドリンク3.7

2023/10訪問1回目

久しぶりに味わう美味しい釜揚げうどん

...お出汁も一忠と全く同じとは言わないものの、十分にあのお店を思い出せるどこか懐かしい味でした。

本家は釜揚げうどん一本でしたが、こちらはカレーうどんやぶっかけも人気があるみたいです。隣の人がカレーうどんを頼んでいましたが...

0

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おれごは口コミ90件フォロワー23人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

...50

牛甘辛煮、明太子、きのこソテー、炙りチーズ、大葉のバター釜玉
美味しいもの全部ぶっ込まれてる✨
そりゃうまいよ！！！
定番の釜揚げうどんもカレーうどんもうまいけど、定期で変わる限定が好みのやつのときはそれしちゃう
この限定はやばい！
これまたあるうちにいこ！

...

0

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payta7162 口コミ219件フォロワー74人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問2回目

...大阪・大国町【#釜揚げうどん一紀】
☑︎釜揚げうどん（特）
・
2023.09.04
-----------------------------------
釜揚げうどんといえばの一紀さん
腹減りすぎて特大サイズ（3玉）

それでも全然食べれる圧倒的旨さ
釜揚げでもしっかりコシを感じる
太めのうどんがやっぱ好きだなー

濃いめの鰹出汁が効いたつゆに
たっぷりの生姜でたべるのが最高です

ごちそうさまでした

▫️釜揚げうどん一紀
▫️11:00-14:00（日曜定休）
▫️大阪メトロ大国町駅...

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ご飯侍口コミ864件フォロワー416人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

今宮の課題のお店にようやく

...

鶏天はちょっと好みから外れたが、それ以外はどれも旨く私好みだった。

どうやらこちらは屋号にもなってるように釜揚げ推しのようなので、寒くなったら？釜揚げを食べに来てみようか...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	釜揚うどん一紀
受賞・選出歴	うどん百名店 2024 選出店食べログうどん WEST 百名店 2024 選出店うどん百名店 2022 選出店食べログうどん WEST 百名店 2022 選出店うどん百名店 2020 選出店食べログうどん WEST 百名店 2020 選出店うどん百名店 2019 選出店食べログうどん百名店 2019 選出店うどん百名店 2018 選出店食べログうどん百名店 2018 選出店うどん百名店 2017 選出店食べログうどん百名店 2017 選出店
ジャンル	うどん、鍋
お問い合わせ	06-6568-1919
予約可否	予約不可
住所	大阪府大阪市西成区南開1-6-10 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR今宮駅より徒歩約8分今宮駅から350m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 14:00 土 07:30 - 09:00 11:00 - 14:00 日・祝日定休日 ■ 営業時間 [月～金] 麺がなくなり次第終了 [土] 麺がなくなり次第終了営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	26席（予約、貸切は夜のみ可能。）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無提携パーキングあり（駐車証明を発券して会計時に提出）
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
公式アカウント	https://twitter.com/kamaage_udon_ https://www.instagram.com/ikki.udon_kamaage/
オープン日	2011年3月
備考	夜は4名様から鍋の貸し切り可能
初投稿者	hirokazu;W（189）
最近の編集者	サカスん（0） ... 店舗情報（'23/11/14 00:05）編集履歴を詳しく見る