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「小ラーメン」を含む口コミ
61~71 件を表示 / 全 71 件
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某インスパイア系で経験を積まれた方が出店されました
17:00の訪問で14名町
店内は12席(椅子なし)で一巡目は無理でした
30分後に入店して入り口横の棚からおしぼりと箸と水を取って席に着きます
10分程でニンニク入れますか?と聞かれるのでニンニク少な目野菜無しでお願いしました
豚らーめん350g950円
二郎系と言えば野菜がモリモリタワーな印象ですが、あえて野菜無しで純粋に極太の麺と肉増しで楽しみたいと思います
スープはしっかりとカエシの効いた豚骨味
ニンニクは少な目なのでほんのりするくらいでフンワリアクセントが素敵です
以前にニンニク...
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関西で数少ない柔麺専門の二郎インスパイア系ラーメン店。3年ぶりに食べに行ったら、その柔麺が感動レベルの出来栄えでした!ラーメン工藤@大阪・岸辺
...分。僕の後ろにも続々とお客さんがやって来るし、「さすが人気店!」って感じでしたね…
今回僕がラーメン工藤で注文したのは、麺量200gの小ラーメン。最近は身体への負担を考えて、二郎系で麺量を減らして注文することが多いです。この日のコールは全部マシ。あまりお腹が空いていなかったので、少しおとなしめのカスタマイズにしてみました。
カウンター席についてから待つこと約10分、目の前に現れた小ラーメンはこんな感じ。前回のラーメンより麺量は少なくなっていますが、野菜マシになった分、丼の縁から迫り上がる野菜の山は今回の方が高く見えますね...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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前回は少食にも関わらず、身の程知らずに野菜と肉を盛ってしまったがために、ほとんど味わう余裕がなかったので、今回は野菜ナシ。
スープは醤油とんこつで、コッテリというより油分多めで塩分も強めですが、これは野菜を食べる前提の味付けだと思います。またインスパイア系のお店は、お客さんが自分好みの味の濃さやニンニク量など、細かく調節できるので、そういった未完成な部分がある方が、次はこうしようという常連さんを増やす戦略かもしれません。実際、お店の中は、ほぼ全員が何かしらカスタマイズをしていたと思います。
そして麺ですが、Twitterでもあるように、柔らかいラーメンを豪語する、独特な麺を提供されてい...
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第8回 ラーメンEXPO2022
第3幕 12/16〜12/18
ラーメン 工藤
ドカ盛りラーメン ¥850

今日はお昼から雨模様の中、万博記念公園で開催中のラーメンEXPO2022に行って来ました。
大きなテントでテーブルとイスもあり雨や寒さも忘れて楽しめるのが良いですね(^^)...
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久々にゆっくり過ごせる土曜日、こんな日はレッツメンジョイ新作編♫
吹田市は岸辺の銘店『ラーメン工藤』さんの「ラーメン〜アブラダレマシマシ〜」を頂くコトにしました(´∀`)
チャーシューが入ったスープ、麺と醤油タレ、その名の通りアブラ×2のセット、組み合わせ次第ではまぜそばとしても楽しめる自由度もさすがmenjoyですね♡
お腹が空いていたので一気にブッ喰らおうと“もやし&キャベシ、うずらの卵”を用意して標高高めにセルフ着丼です♪(´ε` )
関西唯一の柔麺二郎系な工藤さん、標準で茹で時間はなんと20分!!
自宅で再現しやすいように茹でた後に急速冷凍された麺は、初め...
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店名 |
ラーメン 工藤
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR西日本東海道本線岸辺駅 岸辺駅から229m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
12席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 近隣にコインパーキング有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | ドリンク持込可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年8月31日 |
備考 |
食券制 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[月]
11:30 - 14:00
18:00 - 22:00
[火]
11:30 - 14:00
18:00 - 22:00
[水]
11:30 - 14:00
18:00 - 22:00
[木]
11:30 - 14:00
18:00 - 22:00
[金]
11:30 - 14:00
18:00 - 23:00
[土]
11:00 - 15:00
18:00 - 22:00
[日]
11:00 - 15:00
■ 定休日
不定休 SNSを確認してください。
アクセス方法を教えてください
JR西日本東海道本線岸辺駅
阪急京都本線正雀駅西出入口
このお店の口コミを教えてください
祝日夜21時頃訪問。
この日は雨でしたが外待ち5名で
傘をさして10分程の待ち。
注文は前回塩の旨さを覚えたので今回も
『塩ラーメン』で豚マシ2枚にゆで卵トッピングです。
程なくして着丼。
相変わらずゆで卵と鰹節が映え映えな
ルックスでニンニクもガッツリまぁ旨そうです。
ちなみに麺量は安定のヘタレ150g笑で
コールは野菜ちょいマシアブラマシマシ辛目です。
先ず豚か...
...日にオープンした新店で、当日に早速お邪魔しました!
麺メニューは他に、小ラーメン(¥800)、大ラーメン(¥800/準備中)、豚増し(+¥150) があり、デフォのこちらを注文。
尚、ヤサイ、アブラ、ニンニク...