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「アブラ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 54 件
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やわ麺、やわヤサイの立ち食い次郎系ラーメン(小~大まで同価格)
...
あとこの手のお店としては
店員さんの愛想が良く、
清潔感があった点が○。
ヤサイやアブラなどは
足りなければ後から
店員さんに言えば
無料でもらえるので
こういうサービスは良いですね...
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...順番が近くなると「ニンニク入れますか?」と声をかけられますので
「ニンニク入れます! 後は普通で」と告げます。
野菜、アブラ、カラメの「マシ」や「マシマシ」ができますが。
胃腸弱め少食のジジイのワタクシはもちろんご遠慮させていただきます。
もちろん麺量も少な目で(^^;
いただいたのは「小ラーメン200グラム」880円
麺が見えないぐらいの野菜(大量のモヤシと少量のキャベツ)
野菜の上には「アブラ」
ホロホロに柔らかなチャーシューは厚切り大ぶりでめっちゃ食べ応えがあります。
大量の刻みニンニク!(^^...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...麺と醤油タレ、その名の通りアブラ×2のセット...これまた秀逸な逸品で満足感激高でした(*´ω`*)
ビシッと主張したカエシと味付きアブラが動物系の旨味溢れるスープと合わさってガツンとナイスパンチ♫
特売品のモヤシですらご馳走にする...
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...着丼です!
なかなかのボリューム!
これぞ二郎系!って感じです!
もやしはクタクタ系。
アブラと一緒に食べると美味しいです!
天地返しをして麺をいただくと…
ほー
これは柔らかい...
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...)、大ラーメン(¥800/準備中)、豚増し(+¥150) があり、デフォのこちらを注文。
尚、ヤサイ、アブラ、ニンニク、カラメ の増量が無料ででき、今回は アブラマシマシ/ニンニク でコール(Amm/N)。
●[スープ]→ https://bit.ly/2ZtZrWG
スープは豚骨をベースに、多めの油分を持たせた醤油味。
微乳化していて滑らかな舌触りがあり、中粘度ほどの厚みのあるボディ。
味付きの背脂と豚骨の出汁感が相まってコクのある旨みが感じられます!
マシマシ分のアブラは別皿で提供されます。
(※画像)→ https://bit.ly/2PuD...
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...野菜増し、アブラ増し、カラメ増しでコール。この日は仕事帰りだったので、にんにく少なめを追加しました。
野菜をアブラとともにいただき、少し野菜の山が減ってきたら、麺を器の底から一気にリフト。
スープを吸った極太麺が野菜の下から現れます。
こちらのお店、麺は割と柔らかめなのが特徴のようです。他の人の口コミを読むとデロ麺と言われてる?ようです。
個人的には、コシのある極太麺が好きですが、このうどんのような食感の麺も味が染みてて、これはこれで美味しいかなと思います。というか、なんかクセになりそうな味です。
ラーメン荘さんと同じく、分厚いチャーシュー。この肉肉しい感じとアブラの甘み...
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...
具材のチャーシューは厚みがあり柔らかい食感に良い味付けで肉の旨味がよく味わえます。
ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメの無料トッピングの増量ができます。
全て普通でチョイスしました。
麺量は小200g、並300g、大500gが同一料金になっています...
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...
基本麺は300gです。
注文の際に麺の量を調節できます。
カウンターのみで立ち食いのお店です。
にんにく少なめ、野菜少なめ、あぶら増しでお願いしました。
れんげ、はし、おみず、おしぼり
セルフサービスです。
おしぼりは退店時に専用の箱に入れて帰ります...
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...
具材のチャーシューは厚みがあり柔らかい食感に良い味付けで肉の旨味がよく味わえます。
ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメの無料トッピング、増量ができます。
全て普通でチョイスしました。
麺量は小200g、並300g、大500gになっています...
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大阪では間違いなく最高峰の二郎系ラーメン!西の横綱「ラーメン工藤」
...
麺は思ってたよりデロデロ麺では無いものの、このスープに良く絡む絡む♪
さて、その後は生卵に絡めてつけ麺。その後は別皿アブラを投入して、生卵アブラの漬け汁完成させて、麺を絡めて食べる。
これが、んまーい!!最高です。唐辛子も入れて良い感じに。
野菜をこの漬け汁で全て食した後に...
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...いよいよ「ニンニク入れますか?」の問いかけ。シンプルに「全マシで」と応える。そびえ立つ野菜。多めのにんにく。そして別の容器にアブラ。ブタも存在感がある。まずはスープをレンゲですくって味わう。ああ、これこれ。やや乳化したスープ...
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...いよいよ「ニンニク入れますか?」の問いかけ。シンプルに「全マシで」と応える。そびえ立つ野菜。多めのにんにく。そして別の容器にアブラ。増さなくても十分なブタ。まずはスープをレンゲですくって味わう。ああ、これは二郎っぽい。やや乳化したスープでそんなに油の層が厚すぎない...
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...円
ニンニク少なめ、ヤサイをコール
ヤサイマシはそれなりのマウンテン
ただ、ベースの麺少なめなのでちょい低め
アブラとニンニクを絡め、まず野菜
ん?柔らかい
二郎系というと、シャキッとしたもやしの
イメージだったので、違和感ありましたが
ちゃんと茹でた方が...
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...麺量は250gにしようと思ってたけどなんか日和ってしまって200g。…これが結果的にはええ量だった。
スルスル柔麺をタレとアブラとしっかり絡めてズルズルと。汁なしといっても汁気は結構あるので舌触り喉越しがもったりする事はなく。
どこのお店でもニンニクスクナメにしがちやけどこの日はアリ。しっかり入ってるとやっぱバチ美味い!アブラ纏ったヤサイもバッチリ美味い!
麺量は200gくらいが今の自分にはキツすぎない量なのかも。他店ではあるけど昔は450gとかいけててんけどね...
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...麺以外の野菜とアブラなどは途中からでも追加可能なようです!
もやしをたらふく食べたのでカロリーはゼロやと思いますし、また行かせてもらいます(*´꒳`*)
あ...
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店名 |
ラーメン 工藤
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR西日本東海道本線岸辺駅 岸辺駅から229m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
12席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 近隣にコインパーキング有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | ドリンク持込可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年8月31日 |
備考 |
食券制 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[月]
11:30 - 14:00
18:00 - 22:00
[火]
11:30 - 14:00
18:00 - 22:00
[水]
11:30 - 14:00
18:00 - 22:00
[木]
11:30 - 14:00
18:00 - 22:00
[金]
11:30 - 14:00
18:00 - 23:00
[土]
11:00 - 15:00
18:00 - 22:00
[日]
11:00 - 15:00
■ 定休日
不定休 SNSを確認してください。
アクセス方法を教えてください
JR西日本東海道本線岸辺駅
阪急京都本線正雀駅西出入口
このお店の口コミを教えてください
祝日夜21時頃訪問。
この日は雨でしたが外待ち5名で
傘をさして10分程の待ち。
注文は前回塩の旨さを覚えたので今回も
『塩ラーメン』で豚マシ2枚にゆで卵トッピングです。
程なくして着丼。
相変わらずゆで卵と鰹節が映え映えな
ルックスでニンニクもガッツリまぁ旨そうです。
ちなみに麺量は安定のヘタレ150g笑で
コールは野菜ちょいマシアブラマシマシ辛目です。
先ず豚か...
...
「ニンニク入れますか?」と聞かれたら、
ニンニク、野菜、アブラ、カラメの量を伝えます。
久しぶりにこのワードを聞きました。('∇')
僕は、ニンニク有りでアブラ増しにしました。
隣の方は全マシ、猛者過ぎる...
ソフトな歯触りで美味しい〜無我夢中になって啜ります。
途中で味変、別皿のアブラを麺の上にかけていただきます。
生たまごもすき焼き風に付けて食べずに、思いきって投下...