嵐風
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「牛つけ麺」を含む口コミ
1～18 件を表示 ／ 全 18 件
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今日は門真にあるこちらのお店を訪問。
以前は堺筋本町で営業されてましたが何年か前にこちら門真に移転されています。
今日もポール入店。
券売機にてオーダーしたものは予定していたこちら、
味玉旨つけ麺 900円
ミニチャーシュー丼 250円
つけ麺は冷たい麺か熱い麺かを聞かれましたが、肌寒くなって来たので本能的に「熱い麺」で注文しました。
そして約10分程で提供されたのはお湯に浸けられた「浸水タイプ」つけ麺でした。先人さんの投稿写真を見ると皆さん浸水タイプではないのですが、方式を変えられたのかあるいは熱い麺の場合のみこの浸水タイプなのか？
しかしこれは理にかなってい...
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...席、ディスタンスはわからない…（笑）
券売機…
左上の法則は牛塩らぁ麺だけど…
牛つけ麺に軍配…（笑）
麺量は並で…
push♪\(´ε｀ )ﾎﾟﾁ
チャシュ丼ミニも…
push♪\(´ε｀ )ﾎﾟﾁ
またや...
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「旨つけ麺(750円)」
久々に門真市にある「牛薫る麺処 嵐風」に訪問してきました♪
今回は「旨つけ麺」をいただきました。
鶏ガラ、豚骨の動物系、鰹節、煮干し等の魚介、野菜からとった出汁の醤油つけ汁で適度でまろやかな醤油のカエシと鶏豚骨出汁の旨味によく効かされた魚介風味でわずかな酸味と甘味が広がり、あっさりめながらもコク深い味わいに仕上がっています♪
麺は東京「三河屋製麺」のウェーブがかかった平打ちの太麺を使用。
つけ汁との絡み具合は良好で弾き返す強めの弾力感でコシがしっかりあります。
つけ汁の中には小ぶりのチャーシューが入っていて柔らかい食感に丁度良い脂身と味付けです。
...
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...8年9月 牛つけ麺 煮玉子TP
最近すっかりお気に入りの『嵐風』さん 現場からちょっと...8年5月 牛つけ麺味玉トッピング
休日出勤のランチにちょっと現場から足を伸ばして訪問(と言っても車で15分) とにかく旨い店なのは分かってる これまでラーメンしか食べてないので、今回は初の牛つけ麺をポチっと
結論から言うと、これ、めちゃくちゃ旨いヤツ...やっぱり旨いわぁ〜
2018年12月 牛つけ麺
またまたまたまた『嵐風』さん こないだがラストのつもりやったけど、たまたまタイミングがあって 最近ちょっと食べてなかった牛つけ麺を コイツは甘酸辛タイプじゃなくてピリ辛タイプなのが特徴
...
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...牛つけ麺、美味し目の肉うどんっぽい...
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...分のコインパーキングに車を駐車しての来店です。
お店に入ってすぐにある券売機で、「牛つけ麺」と「大盛100g」を発券。
さらに、「まぜそば」と「大盛100g」を発券。
※「つけ麺」の麺量は、並盛250g、大盛350gです。
※「まぜそば」の麺量は、並盛200g、大盛300gです。
カウンターの席に座り食券を渡します。
先に「牛つけ麺(大盛350g)」を持ってきてもらうことにしました。
お店は店主さんお一人でのオペレーション...
約10分で「牛つけ麺(大盛350g)」の着丼です♪
【「牛つけ麺(大盛350g)」】
茶濁した清湯のつけ汁...
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門真市にあるこちらのお店。
ちょうど温泉探しに回っていた帰りに寄ってみました。
まず入ってびっくりなのは爆音！
尾崎豊やらスマップのカバーやら有線かCDかはわかりませんが大音量で流れていて嫌な予感が…笑
食事は旨つけ麺とミニチャーシュー丼を注文！
こちらは大当たり！
旨つけ麺は深みのある味ですぐ食べれてしまう味。
チャーシュー丼もしっかりチャーシューがとてもおいしい！
音楽だけ気になりましたがそれ以外はバッチリでした！...
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2018/4月
レビュー時3.58点 レビュー数37件
「旨い！」
「この麺 うま！ 旨いっす！」
「三河屋製麺所」恐るべしです！
本日は、旨つけ麺をいただきました！
鶏ガラベースの醤油スープですが
豚のお肉からのダシと魚介類プラスの
サラッとしているが、濃く、コクがある！
ピリッとくる辛味も GOOD！
「長野県の熟成醤油」ですかぁ～旨いな！
濃く・深い醤油らしい醤油ですね！旨い！
絶対飲んだら、アカン気がする～（苦笑）
高塩分熟成醤油つけ麺っすなぁ~(；^ω^)
久しぶりに食べましたが。。。。やはり！
こちらは、 麺も...
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■①濃厚つけ麺800円②まぜそば(限定)700円③旨そば700円 どれも結構旨かったんやが…総合点はワケあってこんなもんかな
2026 11月訪問(19:40)先客4名
◎訪問時食べログ3.57点(レビュー数:30件)
■①濃厚つけ麺800円②まぜそば(限定)700円③旨そば700円
※各大盛プラス150円(100g)
四條畷イオンに行った帰りに家族で『嵐風』さんに訪問。今日はイオンに入るための渋滞がすごくて入るのに一苦労しました～(>_<)
最初は何でやろ？？と疑問に思いましたが、多分最近話題の『ブラックフライデー』の影響のようですね。
普段のセールと特別何が違うのかよく分かりませんでしたが、店内は確かに賑わってましたわ(^o^;)
イオン内での食事も考えましたが、結局イオンから...
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嵐風さんには、8回ほど伺ってます。
マスター！口コミ、遅くなって すいません･･･(^_^;
メニューは制覇しましたが最終的に濃厚つけ麺(注︰注文の度に濃厚つけ汁を作る為、時間が かかるので夜限定)ばかりです。
もちもちの太麺、醤油と甘みの つけ汁(ギトギトした濃厚じゃないです。)めっちゃ美味しいです。
他のメニューも凄く繊細で何もかもに、こだわって優しく美味しいです。
後、ミニ豚丼は外せないです！
ローストした豚とハムのような柔らかい豚が 、のっていて食べるラー油系の味付けで絶品です！ご飯も美味しいし！
仕事先で他のラーメン屋さんに行って、？？？と思うと嵐風さんに寄ってしまいま...
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リカバリーでの訪問でしたが大当たり！麺が絶品でつけ汁もハイレベル！旨つけ麺
今日は休日なので大好きなカレーとラーメンを連食(その代わり朝食抜き&夜はサラダのみ)しようと思い１軒目のカレー店まで車を走らせると何と臨時休業…、いきなり計画が狂いましたが、２軒目のラーメン店は営業しており無事訪問。
ただ、脳と胃袋が連食モードに入ってたので、リカバリー用にチェックしていたこちらも訪問する事に。
こちらは東京から大阪市中央区、そして門真市へと移転されており、理由はわかりませんが段々と自宅に近付いてきたので私にとっては好都合です(笑)
訪問したのは１３時過ぎで、券売機を見ると狙っていた数量限定の「濃厚つけ麺」は売切れ状態…、あきらめて「旨つけ麺(あっさり)」を購入。...
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新しくて綺麗なお店です。
店内は少し女性には寒いくらいです。
上着をどうぞ＼(^o^)／
自販機で食券を買うスタイルですが、
あまりメニューがわかりません笑
店主が優しく教えてくれます。
濃厚つけ麺を注文したところ、
女性にはかなり男性くささがあるとのことで、
普通のつけ麺にしました。
しかし、たぶん私は
濃厚が好きだったかもw
やから、
また行かないとねって。
店主曰く、三回来たらええ！
らしいっす！笑
また来ます！笑
次は濃厚で＼(^o^)／...
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[旨つけ麺] 2013年に東京から大阪中央区へ移転し この度門真市へ再移転されたのが【牛
[旨つけ麺]
2013年に東京から大阪中央区へ移転し
この度門真市へ再移転されたのが【牛薫る麺処 嵐風(あらかぜ)】
牛出汁のラーメンが味わえるお店です。
20時過ぎにお店へ。
中へ入るとスタイリッシュな明るい店内。
左手に券売機があり
旨つけ麺 750円
を購入しました。
店主さんが一人で切り盛りされていて、先客は5人ほどです。
つけ麺が到着。
麺は、
三河屋の平打ち麺。
この麺がメチャクチャ旨い！
みずみずしくて小麦の風味も豊か。
コシもあって
おいしい麺です。
つけ汁は、
旨そばをベースとした清湯。
甘味と酸味が立...
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このお店は「大阪市中央区東高麗橋5-6」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
嵐風（ARAKAZE）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
072-813-2145 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「大阪市中央区東高麗橋5-6」から移転しています。 |
| 交通手段 |
大和田駅から1,714m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2014年11月7日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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運転免許の更新のために門真市まで来た帰りに車で立ち寄りました。お店の駐車場はありませんが、近くにコインパーキングがあります。ラーメンを推しているような感じでしたが、13時から限定で食べられる濃厚つけ麺を今回は頼みました。茹で時間10分かかるとの記載があり、これはかなり期待できると確信しました。食べてみると期待通り麺が美味しいです。つるつるで弾力もあり、小麦の味がしっかりわかります。つけダレは、豚骨系と魚介系のダブルスープをべーすにしており、カツオの香のするしっかりしたつけダレです。力強い麺とつけダレの相性が良く美味しいです。今回は煮卵をトッピングしましたが、煮卵は程よく温めてあり、つけダレにつ...