嵐風
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「つけ麺」を含む口コミ
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...ー丼
程よい甘めのタレ チャーシュー 炙りが良いねぇ
もっと食べたいけどミニなので残念
それぞれの味が生きていてとっても良かった
やっぱりつけ麺も行っとくべきでしょうね
早じまいの時に再訪だね
ごちそうさまでした
本日のランチ
牛醬油味玉らぁ麺、ミニチャーシュー丼 130...
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...4年11月7日に門真の現在地へ移転。
牛と魚介を組み合わせたラーメンとつけ麺をウリにしたこのエリアの人気ラーメン店です。
▼メニュー▼
牛塩らぁー麺、牛醤油らぁー麺、中華ソバ、旨つけ麺、濃厚つけ麺などがあります。
▼食べたもの▼
▽牛塩らぁー麺 800円▽ （2021.1...牛骨ではなく牛肉を使用したスープに魚介スープを足した牛薫るスープが
ウリとなっているラーメンとつけ麺のお店になります。そんなこちらに初めて伺いました。
そんなこちらの一杯は上記の通りで牛と魚介の組み合わせのスープが思いのほかなかなか良く
美味しかったですね。また機会があれば醤油かつけ麺系...
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...席、ディスタンスはわからない…（笑）
券売機…
左上の法則は牛塩らぁ麺だけど…
牛つけ麺に軍配…（笑）
麺量は並で…
push♪\(´ε｀ )ﾎﾟﾁ
チャシュ丼ミニも…
push♪\(´ε｀ )ﾎﾟﾁ
またや...
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...ぽい女の子が女優さんみたいで
ラーメン屋には似つかわしく（失礼！笑）
ないなぁなんて思いながら食券買う。
・牛塩ラーメン ¥750
・旨つけ麺 縁750
・ミニ牛チャーシュー丼 ¥250
牛塩って書いてるのでてっきり牛骨かと思ったら、
牛肉から出汁取ってて、最後に魚介と合わせる。
うまうま。やけど、なんだろ？
うおぉ、ここのこれ！ってならなかったな。
つけ麺のほうが好み！
もう少し魚介寄りな感じがして、
中太麺（熱盛りにしました）がプリっと旨い！
両方なかなかの塩分で、しょっぱさも
あるけど...
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...8年9月 牛つけ麺 煮玉子TP
最近すっかりお気に入りの『嵐風』さん 現場からちょっと距離はあるけどギリギリ行って帰って間に合う範囲 前回の牛塩が旨かったからちょっと迷ったけど、暑さが半端なくてつけ麺についつい逃げてもた 若干固めな茹で加減の麺が個人的には結構好きで...8年5月 牛つけ麺味玉トッピング
休日出勤のランチにちょっと現場から足を伸ばして訪問(と言っても車で15分) とにかく旨い店なのは分かってる これまでラーメンしか食べてないので、今回は初の牛つけ麺をポチっと
結論から言うと、これ、めちゃくちゃ旨いヤツ...ちょっと早めに昼休みにして突撃 前回の牛つけ麺が旨かったので...
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...牛つけ麺、美味し目の肉うどんっぽい...
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...いつも休みが合わずなかなか行けませんでしたが、安定した美味しさがありました。
濃厚つけ麺いいですね...
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...
お店に入ってすぐにある券売機で、「牛つけ麺」と「大盛100g」を発券。
さらに、「まぜそば」と「大盛100g」を発券。
※「つけ麺」の麺量は、並盛250g、大盛350gです。
※「まぜそば」の麺量は...
【「まぜそば(大盛300g)」】
「つけ麺」を食べ終えてから提供してもらいました。
「つけ麺」を食べている途中から作り初めてもらっていたのでスムーズです(^^)
...
約10分で「牛つけ麺(大盛350g)」の着丼です♪
【「牛つけ麺(大盛350g)」】
茶濁した清湯のつけ汁。
白髪ネギ、刻みネギ...
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門真市にあるラーメン屋さん「嵐風（あらかぜ）」で「旨つけ」を食べました♪
...45分の予定でしたが70分掛かってしまいました。
「牛塩らぁめん」（750円）か、あっさりつけ麺の「旨つけ」（750円）にするか、かなり迷いましたが後者にしました。
「旨つけ」です。平打ちの麺とつけ汁はカットされたチャーシュー、メンマ...
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...」
「三河屋製麺所」恐るべしです！
本日は、旨つけ麺をいただきました！
鶏ガラベースの醤油スープですが
豚のお肉からのダシと魚介類プラスの
サラッとしているが、濃く、コクがある！
ピリッとくる辛味も GOOD！
「長野県の熟成醤油」ですかぁ～旨いな！
濃く・深い醤油らしい醤油ですね！旨い！
絶対飲んだら、アカン気がする～（苦笑）
高塩分熟成醤油つけ麺っすなぁ~(；^ω^)
久しぶりに食べましたが。。。。やはり！
こちらは、 麺もスープも旨い！
とても美味しいラーメン・つけ麺です！
ごちそうさま~(#^.^...
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...
重いドアｗを入って、すぐ左の券売機でチケット購入$_$
『濃厚つけ麺』にしようとしたけど、13：30からの提供らしい(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ
オーナーさん一人で切り盛りしているので、とても大変な感じ。
寡黙な感じで、職人さんの空気があります。
ストレートに書くと、無愛想ですｗｗｗ
カウンターのみの作りで、10席程かな？
席について、しばらくして丼ドンｗ
旨つけ麺
つけ汁には、刻みチャーシューやメンマ、海苔、ネギが入ってます。
やや甘い感じで...
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...メニューは制覇しましたが最終的に濃厚つけ麺(注︰注文の度に濃厚つけ汁を作る為、時間が かかるので夜限定)ばかりです。
もちもちの太麺、醤油と甘みの つけ汁(ギトギトした濃厚じゃないです。)めっちゃ美味しいです。
他のメニューも凄く繊細で何もかもに、こだわって優しく美味しいです。
後、ミニ豚丼は外せないです！
ローストした豚とハムのような柔らかい豚が 、のっていて食べるラー油系の味付けで絶品です！ご飯も美味しいし！
仕事先で他のラーメン屋さんに行って、？？？と思うと嵐風さんに寄ってしまいます。
車でしか難しい場所ですが行く価値あります。みなさん、ぜひ夜限定の濃厚つけ麺と豚丼を食べて見...
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リカバリーでの訪問でしたが大当たり！麺が絶品でつけ汁もハイレベル！旨つけ麺
...券売機を見ると狙っていた数量限定の「濃厚つけ麺」は売切れ状態…、あきらめて「旨つけ麺(あっさり)」を購入。
後で他の方のレビューを拝見すると、濃厚つけ麺は１３時半から提供開始？のようで、本日の限定ボタンもありましたが...加水率高めのモッチリ&しっとりとした食感で非常に喉越しも良く、つけ麺の麺としては私的には最高レベルで、大好きな「きんせい」や「JET」の麺に近い感じがしました...
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このお店は「大阪市中央区東高麗橋5-6」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
嵐風（ARAKAZE）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
072-813-2145 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「大阪市中央区東高麗橋5-6」から移転しています。 |
| 交通手段 |
大和田駅から1,714m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2014年11月7日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...時から限定で食べられる濃厚つけ麺を今回は頼みました。茹で時間10分かかるとの記載があり、これはかなり期待できると確信しました。食べてみると期待通り麺が美味しいです。つるつるで弾力もあり、小麦の味がしっかりわかります。つけダレは、豚骨系と魚介系のダブルスープをべーすにしており、カツオの香のするしっかりしたつけダレです。力強い麺とつけダレの相性が良く美味しいです。今回は煮卵をトッピングしましたが、煮卵は程よく温めてあり、つけダレにつけてもつけダレが冷めないような工夫がされてます。店主1人でやってるので、待ち時間など許容できるときに行った方がよいかもしれません。1000円という値段でこのつけ麺が食べ...