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醤油が立った鶏ガラ。でも塩辛くはない
食中は鶏ガラで隠れるが、醤油の旨味が強く舌裏に残る
鶏ガラはあっさり目で、醤油を立てる役割
麺は細柔で喉越し重視。鶏油もサラッとしているのでスープが流れやす...
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抜群に鶏が香るスープだが、醤油だれのせいか、途中でやや味に飽きがくる
同系統のロックンビリーS1の飽きなさと比べなければ美味い。
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つけ麺は魚介が効いてて美味かった、次回はラーメンを
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前から気になっていて
ようやくタイミングが合いました
見た目よりも油がキツく
自分の好みではなかったかなと
炙りチャーシュー丼も
価格の割にはイマイチかな
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特製ラーメン
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美味しかったです。
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店名 |
麺屋 豚と鶏と僕
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
京阪電車 守口市駅から徒歩3分 守口市駅から149m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2022年5月25日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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201m
259m
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[月]
11:00 - 14:00
[火]
11:00 - 14:00
[水]
11:00 - 14:00
[木]
11:00 - 14:00
[金]
11:00 - 14:00
[土]
07:00 - 14:00
[日]
定休日
■ 営業時間
※スープ売り切れ次第閉店
■ 土曜日朝ラーは不定期
■ 定休日
他不定休
アクセス方法を教えてください
京阪電車 守口市駅から徒歩3分
大阪メトロ 谷町線 守口駅から徒歩2分
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かわむらーめんvol.2 ~グッドオールド~
(豚+醤油 920円)
★★★★
スープは豚ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギを使用。
今回は2周年限定の『かわむらーめんvol.2 ~グッドオールド~』を不定期開催の朝ラーで頂きました。拳骨・背骨・豚肉からとった清湯スープに適度の油分をもたせ、丸みのあるカエシで醤油の香ばしい旨みと甘みのある味わいで、豚...
豚と鶏と僕さんで味玉地鶏醤油ラーメン。