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1~20 件を表示 / 全 79 件
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■護城鴨つけ麺 1400円
頂きました
めちゃくちゃ美味しいです
また、鴨肉をスープにつけて食べるのが好きです
つけ麺のスープは、めちゃくちゃ濃厚で濃い味が麺に絡み、口の中で...
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少し沸騰してるアツアツのつけ汁は、長時間煮込まれて豚骨、野菜、魚介が溶けて濃厚。
口に入れた直後は魚介を感じるものの、野菜の甘みと豚骨の味がハッキリしているため、全粒粉の平打ち麺やチャーシューとの相...
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デカい骨付き鴨もも肉トッピング!魚介ダシが効いた独創的なラーメン
■鴨ラーメンは大きな骨付き鴨もも肉トッピング
■魚介系の独創的なスープ
■全粒粉麺や完全無農薬のお米などこだわった食材
■イタリアン出身のオーナーらしい
■店内めっちゃ静か
平日の13:...
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お昼ごはんに、お伺いしてきました。
つけ麺に卵トッピング、チャシューは豚選択。
やってきたつけ麺。
まずは、つけ出汁。
(●´ω`●)濃厚つけ出汁です。
でも、濃いいうても脂で濃いだ...
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リピート必至の濃度200%ラーメン‼️ポテンシャル高すぎる知る人ぞ知る知る隠れ名店。低温調理の地鶏チャーシューにも悶絶です‼️【麺屋 護城 @大阪寝屋川市駅】
最高濃度のこだわりのガリシア栗豚つけ麺 900円
う❗️うまっ‼️うまいって‼️‼️
結局このつけ麺に行き着いてしまいました!
濃厚で濃厚で、メチャクチャ美味しかったです!濃度が高すぎて全粒...
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【ラーメン 800円】
地鶏と国産モミジと数種類の野菜、果物、魚介そして貝類(蛤、アサリ、ムール貝)に上質な岩塩を入れて煮込んだコラーゲンたっぷりのスープとの事。
以前食べた鴨ラーメンとほとん...
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甘めの味付けのなかなかない混ぜ麺。うどん出汁の上にひき肉トッピングが乗っていたら絶品うどんになりそう‼️【護城 @大阪寝屋川市駅】
【アンガス牛とガリシア栗豚の挽肉の混ぜ麺 900円】
奥の厨房で茹で上がりのアラームが鳴り、麺を〆ている音がしてまもなく到着と期待高まります。
到着するや否やよくかき混ぜていただきます。
...
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濃いは旨い‼️を体現する最高濃度の濃厚つけ麺。満腹満足度高しの隠れ濃厚ラーメン屋‼️【護城 @大阪寝屋川市駅】
【つけ麺 900円】
【ガリシア栗豚のとろけるチャーシュー飯 350円(小)】
ワンオペでカウンターに店員はおらずBGMもなく、冷蔵庫のジーという音と厨房の音のみが聞こえてくまるで修行僧のよう...
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ホロホロと崩れる鴨もも肉のコンフィは一色の価値あり‼️鶏の甘味と旨味を引き出したスープもクセになりますよ‼️【護城 @大阪寝屋川市】
【鴨ラーメン 1400円】
骨付き鴨もも肉のコンフィがついてくるとの事で鴨ラーメンを注文。
程なく着丼し、まさか‼️
しっかりと大きい鴨もも肉のコンフィが乗っかっているじゃぁないですか!食べ...
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粗挽き極太平打ち麺とつけ汁が凄い(๑•̀ ₃ •́๑)‼つけ麺₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎
本日は #寝屋川市 までラーメン巡り
近くでありながら意外と行けていなかった
「麺屋護城」さんに初来店です♂️
都島にも「麺屋もりき」さんがありますが
こちらが本店だそうです♂️
...
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木曜12:40先客2名。
店員さんが2人になってる!
オープンからたまに来ていつもいてはった
従業員の方じゃなかったので辞めたか休みか。
・アンガス牛とガリシア栗豚の挽肉まぜ麺 ¥900
...
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何年たってもまったく評価されていないお店。
10数回はリピートしてます。
独特な味わいの濃厚なつけ麺を提供しています。
とてつもなくつけダレにからみやすい麺、トッピングのひとつひとつすべてに...
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店名 |
麺屋 護城
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
【電車】 寝屋川市駅から461m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
9席 (カウンターのみ) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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オープン日 |
2018年2月12日 |
備考 |
◆麺は『喜久屋製麺所』製 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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わりとゆっくりな日♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦
なので、ワンオペにして弟子くん二人はお休みに✿
そんな日のお昼ご飯\(^o^)/
先月に続きあのお店へ。。...