Name: 超多加水純手打ち麺 仁しむら
Address: 長堂1-28-14, 東大阪市, 大阪府, 5770056, JP
Telephone: 090-4273-9125
Price range: ～￥999
Rating: 3.67

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1～20 件を表示／全 384 件

ピックアップ！口コミ

ご飯侍口コミ856件フォロワー412人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問4回目

初めての手打ち味噌

超多加水純手打ち麵仁しむら@布施/手打ち味噌

世間はクリスマスのようで。今年は...休みなんやけど今年は非リア充なので関係ないわ。

さてそんな本日のお昼は何処で食べよう？あっ！あそこの味...

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DG.FACTORY 口コミ31件フォロワー3人

5.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問10回目

手打ち醤油＋海苔×3

最近導入された海苔トッピングを頂きました
スープにヒタヒタなっても崩れないシッカリ目の
美味しい海苔でした！仁しむらさんの醤油に合います！
ヒタヒタになった海苔で麺を包んだりチャーシューを
包...

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いくみんと口コミ31件フォロワー5人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

しょうゆをオーダー。
美味しい！
麺がツルツルシコシコモチモチ！！
スープはどちらかというと生姜が効いてて、ちょっと甘味があり脂多めでガッツリ系。
チャーシューも分厚くて美味しい。ご飯に合う！...

0

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キリねこさん口コミ44件フォロワー8人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

久しぶりの訪問。相変わらず美味しい。
全部盛りと卵かけご飯。前回との違いは…ネギを多めにしなかったこと。多めにすれば良かった！
このお店の麺は他店で食べたことがない手打ち太麺。食感も最高。
ご馳...

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DG.FACTORY 口コミ31件フォロワー3人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問9回目

グニュもち手打ち麺が楽しい！

夜限定のつけ麺(並)1000円を頂きました
券売機の下の方にある手書きの【並】【大】が
つけ麺のボタンです！夜しか食べれませんので注意！

やっぱり旨い！間違いない！
手打ち麺を堪能するなら...

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163hiromin 口コミ265件フォロワー45人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問2回目

1年ぶりの仁しむら
チャーシューが結構分厚い！
塩ラーメンで手もみ麺！
前回も塩だったから違うやつに変えよかなーって
券売機前までは思ってるのに
結局塩ラーメン押してしまう味噌も美味...

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DG.FACTORY 口コミ31件フォロワー3人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問8回目

みんな大好きな【限定麺】汁なし塩が今年も始まりました
しっかり炒められた手切りバラ肉に大蒜の芽、玉葱、葱、メンマ、グニュもち手打ち麺にジャンキー感のある塩ダレ

思わずニヤける旨さです！

...

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blanc & shoop 口コミ724件フォロワー1403人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク-

2024/04訪問13回目

唯一無二のマニアックな旨い極太麺

超多加水純手打ち麺仁しむら
つけ麺　　大　　¥1,100
白ご飯　　　　　¥150

豚清湯スープに魚介と煮干し油で仕上げたつけ汁は酸味の効いた力強いまろやかジャンキーなお味で大変美味しいで...

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やすく口コミ44件フォロワー19人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問4回目

汁なし塩

超多加水純手打ち麺仁しむらさんで、汁なし塩。旨味半端ない塩ダレと微かな甘味と心地良い刺激の黒胡椒と手切り豚バラ肉炒めが絶妙なバランスで味付けされ、手打ちのモチっとした後に適度な弾力ある縮れ麺がよく...

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トムさんのグルメ胃袋口コミ118件フォロワー163人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

手打ち麺（超多加水麺）と焼豚が美味すぎた！

◆全部増し（手打ち醤油）（1,200円）

最近食べた醤油ラーメンでダントツ美味かった。

麺は中太ちぢれ平打ち麺で柔らかな中に、
噛むと”パツンッと”麺が弾ける歯切れの良さ。
噛み心地良...

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にじいろさん口コミ2528件フォロワー932人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

超多加水の手打ち麺は極太のちぢれ麺で旨味たっぷりの醤油スープとの相性抜群でした

訪問日時：13:30　土曜日
待ち時間：なし
メニュー：全部増し醤油 1,200円

最近週末はラーメン屋さん巡り。
この日は子供たちも一緒に巡ってくれました。

全部増し醤油の食券を購...

2

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きよこ1972 口コミ25件フォロワー16人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

スープまで飲み干しました。

土曜日の13時過ぎに訪問。
すぐに店内へ。
醤油と塩と悩んで、塩を注文。

麺は超高加水だけあって柔らかい。
でもその柔らかさのためにスープにからんでおいしい。
スープが今まで食べた塩ラー...

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シナTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1827件フォロワー906人

4.2

～￥9991人

料理・味4.2
サービス3.6
雰囲気3.6
CP4.5
酒・ドリンク-

2024/04訪問6回目

超多加水純手打ち麺仁しむら（大阪府東大阪市）

オープン時以来ずっと通っているお店。約1年ぶりになります。関東とかで「関西のおすすめは？」と聞かれたら必ずコチラもリストに入れて教えています。流行りを追わず、手間暇かけた振り切った一杯を提供しているお...

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yゅu 口コミ527件フォロワー57人

4.0

－1人

料理・味4.5
サービス3.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2024/04訪問1回目

特徴的な麺、よかったです！
店名に込められた熱意を感じました。
他と差別化された面白い食感。
病みつきになりました。
チャーシューもよき。
もち姫、いつか食べてみたい。
生麺で持ち帰りでき...

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DG.FACTORY 口コミ31件フォロワー3人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問7回目

ほぼ週1でお伺いしているお店
個人的に1番推しのお店なので5点満点です。

今回は腹ペコだったので久しぶりに全部増し醤油1200円
言わずと知れた純手打ち麺に豚清湯醤油
全増しにするとチャー...

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カンディル口コミ87件フォロワー14人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気2.5
CP2.7
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

布施の方に来たので、SNSでよく見るので行ってみ

こちらはよくSNSでも見掛けるので、ラーメン大好きな私にはこの麺は美味そうと！飛びつく様に行きました。店内は大雨のせい私のみ。これはゆっくり食べれると期待していた。スープは私的には少し物足りない感じが...

0

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K.たつ口コミ668件フォロワー335人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.3
雰囲気3.4
CP4.5
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

超多加水純手打ち麺仁しむら＠布施

2024年3月某日昼

手打ち塩、850円＋玉子、100円
白ご飯、150円

豚骨の清湯に魚介が加わったスープ！豚や魚介がギュッと詰まった旨味に塩ダレが円やかで塩っけよりも甘い味わいが口の...

7

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DG.FACTORY 口コミ31件フォロワー3人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問6回目

【冬期限定】手打ち味噌1100円

3月末から4月頭位で終わりそうな味噌食べ納め

うちの奥さんは他店では味噌食べないんですが
ここの味噌だけは大好きなんですよ！
確かに他店とは一線を画す...

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DG.FACTORY 口コミ31件フォロワー3人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問5回目

1番好きなお店なので5点満点です。

昨夜は夜限定のつけ麺を頂きました！

やはり仁しむらさんの特徴は完全手打ちの麺なのです！
気温や湿度、マスターの調子によって変化してしまう
繊細な手打...

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KN_chan 口コミ17件フォロワー6人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

手打ち味噌
1,100円

✳︎冬季限定

こちらも前々から行きたいと思っていたけど、しばらく布施にご縁がなくて、数年越しの訪店

「超多加水」「純手打ち麺」惹かれるワードしかない

...

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リZ 口コミ101件フォロワー108人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/03訪問2回目

味噌×チーズ×キムチ

・手打ち味噌 1100円
　※期間限定
・チーズ 50円
・キムチセット 250円

何度か来てるけどデフォは未食なので今日こそは醤油か塩…！と意気込んでみたものの味噌の誘惑にあっさり負けた...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	超多加水純手打ち麺仁しむら
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	090-4273-9125
予約可否	予約不可
住所	大阪府東大阪市長堂1-28-14 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	近鉄大阪線布施駅から徒歩7分大阪メトロ千日前線新深江駅から徒歩13分 JRおおさか東線河内永和駅から徒歩14分キリン堂東大阪長堂店の向かい布施駅から535m
営業時間	月・火・水・金・土・日 11:00 - 14:30 18:00 - 21:00 木定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可（未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
公式アカウント	https://twitter.com/teuchimen/ https://www.instagram.com/teutimen.nishimura/
オープン日	2020年12月16日
備考	・券売機は千円札のみ対応・両替も店主さんが対応してくださいますが、時節がら営業中はお札をなるべく触らないようにしたいとのこと。ご協力お願いします。
初投稿者	グッちゃーん（3605）
最近の編集者	瑞紀匠（0） ... 店舗情報（'23/06/11 21:56）みやけむ（1） ... 店舗情報（'22/12/27 02:25）編集履歴を詳しく見る