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「淡醤油」を含む口コミ
1~5 件を表示 / 全 5 件
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...2月オープンだとか。
カウンターだけのこざっぱりとしたラーメン屋さんですが、
店主殿のこだわりはすごい。
濃醤油、淡醤油、味噌、貝出汁、魚出汁とあり、魚出汁は現在されていないそうです。
店の規模感からいって、すでにこだわりが感じられます。
濃醤油をオーダー。
スープは結構醤油が効いてそうな黒い見た目ですが、全然角が立ってないです。
むしろまろやか寄りで、甘みすら感じます。
店主殿いわく、島根(でしたっけ?笑)の地醤油とのこと。
さらには淡醤油はまた違う醤油をつかっているとか。
麺が最近の傾向と比べると、若干やわい気がします。
替え玉を頼むと...
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〆ラ~にピッタリ(・ω・)?夜中までやってるラーメン屋さん♨
...前にカウンター席10、隅に小さなテーブル席1の構成。
頭をスッキリと丸めた、40~50代位の男性2人での切り盛りです。
メニューは「淡醤油・濃醤油・貝だし・魚だし・味噌・つけ麺・月替わり」
トッピングも多数、ミニ丼、一品、ドリンクなども充実しており、夜はラーメン屋というより居酒屋がメインなのかな~(゚ω゚)
筆頭の「淡醤油」注文・・ホットペッパークーポン画面提示で半熟煮玉子ゲッツ♪
ランチタイムおにぎり1コ無料で...
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店名 |
らぁめん 喰甲斐(らぁめん くうかい)
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---|---|
ジャンル | ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
四条畷駅から635m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) |
駐車場 |
無 |
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利用シーン |
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ホームページ | |
オープン日 |
2017年12月1日 |
備考 | |
初投稿者 |
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...清潔感のある内装です(^^)
ランチタイムは、おにぎりが1個サービスのようです…ごまが香ばしく美味しいおにぎりでした(^^)
■淡醤油 750円
気温が低いため感覚が鈍っているのかもしれませんが、久しぶりにいただきました…スープ...