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「ラーメン」を含む口コミ
81~100 件を表示 / 全 108 件
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...おっちゃんよかったな~。
店の外のメニューです。夜鳴き時代はラーメン(¥650)しかなかったです。
夜中に食うとうまいんだなコレが...みなさん夜鳴きラーメンって食べたことありますか?
そう...のどがやたらに乾いたりすることもなく、食べ終わってスッキリって感じのラーメンです。
市内からはちょっと遠いですが...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://k-tan.blog.ocn.ne.jp/blog/2014/03/post_c9c1.html
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...この日も近所のラーメン屋探索ww
国分の方にある醤油ラーメン専門店だすなぁww
それがココ『一仁』はん♪
店の横に駐車場あるえあぁ~~
さてさて・・ほな突撃やでぇww
たのもーー(入店)
頑固そうな大将が迎えてくれますなww
オーダーは勿論・・
醤油ラーメン
他にも味噌ラーメンはあるけどね・・
本来は醤油だけでやりたいそうですなww
こちらのラーメンは無化調で手打ち平打麺
大将いわく・・ウチのラーメンは病院食のようなラーメンだと・・
醤油の香りを大事にし・・最初はうすく感じるが・・
食べ進めると醤油のエエ香りが...
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[軍鶏ラーメン] この日は奈良から程近い大阪柏原市で麺活。 前日に連絡を取り、堺のエ
...[軍鶏ラーメン]
この日は奈良から程近い大阪柏原市で麺活。
前日に連絡を取り、堺のエアーKことケイゴ君と共に向かったのは、昨年5月にオープンした【醤油ラーメン専門店 一仁(いちじん)】さんです。
元々屋台でラーメンを出されていた方で、天然水を使用し...ボードに書き込まれた
軍鶏ラーメン 700円
をオススメされたので、コチラを注文しました。
先客は1人で、後から学生グループが入って満席に。
店主さんが一人で切り盛りされています。
ラーメンが到着。
麺は、
中太平打ちちぢれ麺。
手揉み風のこの麺は...
この味がどこまで大阪でウケるかわかりませんが、生粋のラーメン好きで...
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...
禁煙なら禁煙。
OKならOK。はっきりしよーぜ。
まあ、香りも楽しむラーメン屋で横で吸われたらかなりイラっとするするから、こだわっているラーメン屋やったら、店内は禁煙に統一して欲しいけどな。
まあそれは置いといて、ラーメンを注文。
鶏ガラ豚骨ベースの魚介醤油らしい。
鶏ガラ豚骨はかなり控えめで...
ヒマやなーと食べログを見ていると、結構家の近くにうまそうなラーメン屋があるやんけ。
少し前にできたみたいやなー。
飯作るのもめんどくさいし、行っとこかー...
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...【今回食したもの】
○かき玉ラーメン700円
動物系(鶏豚)スープに昆布の味わいがしっかりなベースとなっています。
とろ~~~りとあんかけスープはインパクトがあります。
しょうがの短冊切りが入っており味わいのアクセントとなっています。じわじわ温まる感じ。
純和風に感じてしまいますねぇ・・・スーッと入ってくるなぁ。これからの時期良いかも。
麺は北関東・福島系ラーメンで多い平打風麺。短めカットでモチワシ感醤油の味わいがマイルドな
スープと麺のマッチングもいい。かき玉が更にマイルド感演出。風邪ひいたときとか美味しくいただ
けるラーメンって新しいコンセプトラーメンかも...
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ラーメン 一仁@近鉄河内国分〜群馬の中華そばを大阪人向けにアレンジしたラーメンが頂けるお店です〜
.../11/9】
こちらは今年の五月に開店したラーメン屋さんで府道12号堺大和高田線〈長尾街道〉沿いに在ります。
最寄り駅は近鉄大阪線の河内国分駅でお店までは西口から徒歩9分位です。
今風の店内は禁煙で座席はカウンターのみでお冷やはセルフでした。
この日は「ラーメン」と「からあげ」を頂きました。
「ラーメン」(650円)の具材はチャーシュー、豚の脂身揚げ、葱、メンマなどが盛られていました...
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【初訪】一仁 ~ 関西ではかなり希少な北関東系の一杯が旨し旨し ~
...麺類は「ラーメン」「かき玉ラーメン」「ちゃーしゅー麺」に「冷つけ麺」の4種類のみ これにあとはからあげとライスのみといたってシンプルなメニュー構成 ホワイトボードの横には写真が掲示されていてどんなラーメンなのかが分かるようになっている
初めてその名を耳にする「かき玉ラーメン」に激しく心を揺...に通ずるビジュアルだ 東北勤務時代なかなか時間が取れず結局未食のままの佐野ラーメンだが知識だけは豊富だったり(苦笑) そんな憧れの佐野ラーメン的なビジュアルにテンションはMAX 透明度の高い淡い醤油色のスープ そこに...使われてたりとシンプルだけど色々考えられてるのがよく分かる
この手のラーメンに...
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...帰りに柏原市に新しいラーメン屋ができてたので
訪問してみることにしたで。
お店の名前は「醤油ラーメン専門店 一仁」
場所は国分方面から土師ノ里方面へと国道12号を
車で走らせるとこちらの店舗はあります。
白地に黒の文字で店名が書かれてあるので
それを目印に向かうと分かりやすいかも。
さて、店内に入ります。
こちらはカウンターのみで7席やったかな。
男性が1名で営業をしてはります。
メニューはカウンターの上に
ホワイトボードで書かれてあるのでそれを見ながら注文。
ラーメンの種類は3種類。
冷つけ麺ってのもあるんやね。
今回は「ラーメン+唐揚げ1個」を注文...
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記事URL:http://oyabun2009.cocolog-nifty.com/tabeblog/2013/07/12-98eb.html
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...
お店は近鉄・南大阪線道明寺駅から、それなりに歩きます。
看板には、醤油ラーメン専門店の文字。
多加水麺に、天然水で挑まれてるみたいですね。
入店すると、ご主人とラヲタさん?らしき方が談笑中でした。
ラーメンをお願いして、いつもの店内観察です。 (笑
カウンター7席のみで、ざっくりシンプルな店内。
昭和のラーメン屋さんの、イメージかな?
ラーメン登場です。
淡麗系中華そば?で、バラ肉のチャーシュー。メンマ・葱・油カスです。
見た目だと...
なんと、いつも食べ歩きの参考にしているまーちんさんでした。 (驚
柔らかな物腰の方で、ラーメン業界の情報も熟知され...
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...)
***** お料理 *****
ラーメンをいただきました。
麺は、ビラビラした食感の平打麺。
茹で加減は柔らかめでした。
具は、チャーシュー、メンマ、ネギ、油かす。
甘味のあるスープは、鶏ガラ豚骨プラス昆布の醤油味です。
透明でコクと旨味のあるスープと柔らかで独特の食感の麺との相性Goodでした。
駅から遠いのですが、歩いて行く価値のあるお店ですよ。
店内はI字型のカウンター席。(テーブルは置いてありましたが未だ使用していないそうです。)
メニュー:
ラーメン…¥650
かき玉ラーメン(あんかけ)…¥700
チャーシュー1枚…¥100
冷つけ麺…¥800...
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記事URL:http://blog.livedoor.jp/kyuumudou/archives/52064824.html
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...
チャーシューは小さめだがしっかりとした味。
全体的な評価としては、しょうゆラーメンではこれまでの中で2番目くらいでした。
近くに行くことがあれば立ち寄りたいお店です。
黒炒飯は見た目のインパクトが強いが、濃すぎず程よい感じ。
ただし、ラーメンのインパクトが凄すぎて印象は薄い。
張り紙に書いているように『ラーメンを食べた後に天然水を飲めばラーメンを食べたのか』という感覚に。
誤解のないように言わせていただくと、後味がないのは残念。
それでもとてもレベルの高いラーメンでした。
スープだけでも毎日飲みたい...
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...夕方の6時に訪問。誰もお客さんはいませんでした。
二人で行って普通のラーメンとチャーシュー麺を頼みました。お願いしてから
5分以上経過しぬるいスープのラーメンが出てきました。スープは香りも風味も
味もない感じで、ラーメン店を経営していた経験から前日のスープと思わざるを
得ないものでした。唐揚げもお願いしましたが断面に血が残り仕込みもいい加減
と感じてしまいます...
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...
・・まあエエか・・・
北関東系ラーメン・・・
食べる前に勝手なイメージを膨らませます(^_^...塩味と旨味がましてきます
これは美味しいです<<<
【地頭鶏厚切りラーメン】出されたと同時に濃厚な鶏出汁の香が沸き立ちます<<<
お味も先ほどの【ラーメン】とは明らかに違い濃厚なんですが・・・
コチラもトロミはなく...どないしますの~?」
「北関東系ラーメンのチャーシューは燻し豚を使用しているお店が多いんですよ~
その試作品をこ...
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...
かき玉ラーメンを勧められたので相方はかき玉ラーメンを、当方はラーメンを注文。
味の方はとにかく優しい醤油ラーメン。
麺は短い不ぞろいの平打ち縮れ麺、太めだがゴワゴワしてない柔らか麺だった。
具は、叉焼、メンマ、ネギとナゼが脂身を揚げた?焼いた?だけで味のないモノが2個入っていた。
かき玉は卵が入ってる分さらにマイルドで優しい味だ。
どちらも病んでる人とかお年寄りに合ったラーメンではないかと思った。
どちらでもない当方には少し優しすぎる味だ。
ラーメンでそこまでマイルドにしなくてもと思う...
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...特製味噌ラーメンをいただきました。隣のお客さんが帰る時にスープが残ってるのをみて大将は、もったいないなぁ!としきりに言ってました。麺よりスープに強いこだわりを感じるラーメンでした...
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店舗情報の編集
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店名 |
一仁
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、からあげ |
お問い合わせ |
090-5121-0030 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
近鉄大阪線の河内国分駅西口から徒歩9分位 河内国分駅から644m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
7席 (カウンター7席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 左隣の駐車場に『一仁』の小さな看板がある |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年5月11日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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11:30 - 14:00
18:00 - 22:00
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定休日
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18:00 - 22:00
[土]
11:30 - 14:00
18:00 - 22:00
[日]
11:30 - 14:00
18:00 - 22:00
アクセス方法を教えてください
近鉄大阪線の河内国分駅西口から徒歩9分位
このお店の口コミを教えてください
堺を中心に主にランチを食べ歩いております「のろのり」です。
元ネタは
https://ameblo.jp/norinoribenben20072000/entry-12822427928.html
用事があり柏原市に行った帰りラーメンを検索してて
評価が高かったので行ってみました。
のどか~~~なエリア
ノーゲストでしたがたまたまかしら?
待合いの椅子があるか...
「一仁(いちじん)」に訪問してきました♪
最寄り駅は「天破」と同じで河内国分駅になりますが徒歩だと少し距離があります。
鶏ガラなどの動物系と思われるコクに程良い感じに魚介も利いていて、あっさりとした後味もスッキリで飲みやすくて美味しいスープです♪
醤油感もカドがなくて、まろやかで上品な味わい。
柔らかめの食感の縮れた平打ちの中太麺は太さにバラつきのあるタイプでスープとの絡みも良い感じです♪
柏原市の方は、なかなか行く機会が少ない方ですがまた近くに行った際は伺ってみようかと思います♪
http://ameblo.jp/z3nya7rio-ds5f/entry-1183540455...