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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・大葉鰯の炙り 薬味野菜 皮が美味しいので皮付き、千葉県のいわしだそうです。上にのったきゅうり、ねぎ、しょうが、大葉は、繊細な細切り...貝好きには堪らないコリコリな食感も好き。 お野菜は農園で作っているそう。 大羽鰯の炙り 鰯の身はずっしり...
...【メインディッシュ】 「鰯と夏野菜のリングイネ」 脂も乗ったイワシのフィレをコンフィの様に焼き上げたものに、ソースは...■パテ ■もりだくさん ■たこ ■白トリュフオイルの ■イワシ...
【銀座駅5分・東銀座駅2分】裏銀座にひっそり佇むワイン居酒屋 炭火焼きをワインと共に・・・
25257人
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...■尾崎牛のラグーソーススパフゲティ1550円。 ■真イワシのトマトスパゲティ1450円。 ■幻の黒毛和牛、尾崎牛の外もも150g1750円。...肉肉しいラグーソースはかなり好みのタイプでした。 ●真イワシのトマトスパゲティ1450円 ☆尾崎牛のラグーソーススパゲティ1550円...
... ●メジマグロ、かんぱち、水蛸、いわしの海苔巻き メジマグロって本マグロの小さいのなのね。 お刺身大好き いわしの海苔巻き、めちゃめちゃ好み! ついついをつくっているのを観察しちゃった(笑) きゅうりを細くカットする姿、いいですね。 いわしに...
...■神のタンと菜の花の昆布〆 ■梅花百合根、たたみ鰯 ■蛸大船煮 ■KUHEIJI ブルゴーニュ・シャルドネ...蛸大船煮 神のタンと菜の花の昆布〆 梅花百合根 鮟肝 たたみ鰯 お出汁で炊いた大根の升など細かい気配りと...蛸大船煮 神のタンと菜の花の昆布〆 梅花百合根 鮟肝 たたみ鰯 【お造り】 (宮城)塩釜 本鮪 (神奈川)真鶴 石鯛椿見立て...
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
ニューヨークスタイルの本格アメリカンステーキを思う存分お楽しみいただけます!
32015人
貯まる・使える
...綺麗な空間で楽しめたランチ 5500円の休日ランチ 前菜 ☞マグロのタルタル、イワシのカルパッチョ スープ ☞冷製コーンスープ ポップオーバー ☞シュークリームの皮のようなパン...
...これにチーズとイワシの酢漬けで十分楽しめる。まだ開店直後だったので静かな店内...■チーズピザ ■自家製サングリア ■外観です ■パエリア ■鰯のマリネ ■シーザーサラダ ■海老とマッシュルームのアヒージョ...シーザーサラダ。シーザーサラダでハズレの方が難しいっす。 鰯のマリネ...
...お共は、ハウスワインのカラフェで 大好きな「いわしのマリネ」がないそうで・・・残念...シャーベット、コーヒーor紅茶 タパスはスモークサーモンやイワシの酢漬け、魚介のサルピコンなど...まず先に大皿でサラダが提供されます 生ハムにオリーブ、イワシのマリネなどが入った魚介風のサラダ 味付けもよくおいしい!...
...私はけっこう気に入っている「炙りサーモン」、 そして、鰯好きの連れのリクエストで丸々と太った「いわし」、 〆には当然、「鉄砲巻き」です。...■夕刻、北海道からの長旅の末ご到着 ■げそ ■こんなにおおきなイワシです...
...和デリのプレートは、お魚がメインでイワシです。イワシは臭みがなく、酢漬けのキャベツとてもあっていて柔らかく美味しい...血糖値を緩やかに上げる昆布水、ごぼうのスープ、筑前煮、軟骨ハンバーグ、イワシ(だったかな)...
...高級寿司屋と比べるのはナンセンス。 【イワシフライ(800円)】○ ツマミ系も充実しているので、ここでDEBU的には揚げ物チャージのお時間が到来し… イワシフライを攻めてみると、サクッとした衣の中に、ふわりとエアリーなイワシの身が♪ 【イカゲソのガーリックわたー焼き(620円)】◎ ガーリックバターならぬ...
【銀座駅3分】食材、料理法の運命の出逢いを追究するフレンチと美酒のマリアージュ。個室あり
1865人
貯まる・使える
...【 イワシ/パプリカ 】 ・鰯、パプリカのコンフィ、白トリュフ、ハーブ、タルト ▶︎...このあと3つもパン食べてしまいました。悪魔的魅力。 鰯のタルトは史上最美味の鰯だったし 手で持てるギリギリの薄さ!最初からずっとだけど...
...淡白な味だけど、身が分厚くて食感も良くて、食べ応えがあってとても良い。 【あじ(握り)】 僕はアジやサンマ、イワシの光り物に合わせるネギが最高に好きなんですよね...
...それぞれの野菜の旨みがグラスの中で渾然一体となる。鰯マリネ、バチマグロという動物性の味わいもさることながら...タップナード、鶉の卵の燻製などなど、お野菜の他にも鰯のマリネや自家製のツナも入り贅沢極まりない一品。 #3...“ビーツ、深谷もやし、たたみいわし...
有楽町駅2分◆炎のパフォーマンス“グリルドチーズフォンデュ”などが楽しめるチーズ専門店
21213人
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...3種のオリーブをローズマリーでマリネ ■ミックスナッツ 数種類のナッツ ■イワシとホワイトセロリのオイル漬け 〜オイルサーディン〜 イワシのオイル漬けをホワイトセロリのアクセントで ■真鯛のカルパッチョ...ハーブでマリネしたチキンと5種類の茸を使ったバジルソースパスタ ■エビとイワシ...
...お刺身5点盛り ¥1,980- まぐろ、カツオ、カンパチ、海老、鯛、そして鰯 1品サービスでした〜 旬の美味しいところが美しく盛られていて嬉しい...写真は2人前の量です この日は、鮪、カツオ、かんぱち、えび、鯛、イワシと 人気の種類満載でした また...
...料理は見た目も美しく、食材もよく美味しくいただきました。 「鰯とキノコのアヒージョ」はいわしのアヒージョ珍しいと思い注文しましたが、...キャビア添え¥1480 ■真イワシと茸のアヒージョ¥580...
洗練された空間で、四季の移ろいを独自の感性で紡ぐ。ジャポネスクなフレンチをお届けいたします
24279人
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...今日も何が出るか楽しみです。 2020/10 アミューズ・・・鰯の瞬間スモーク 新鮮な鰯の切り身をさっと炙り瞬間スモークを掛けてある。...-豚の様々な部位を使った パテ・ド・バスク -三河湾のひしこ鰯のマリネ 赤パプリカとアボカド...
...■じゃがいも発酵バター ■自家製からすみ餅 揚げ ■自家製からすみ餅 炭火焼き ■江戸前 玉子ふわふわ ■あおさのたたみいわし ■小鍋(...
...■こんな感じでいただきます♪ ■『鱧の餡掛けと冬瓜』 ■『真鯛とゼリー』 ■『鰯のフライ』を梅肉ソースで… ■千葉の銘酒『東魁盛』 ■奈良の『みむろ杉』...重くなりかけた胃に優しい料理でありがたや〜 最後は『鰯のフライ』を梅肉ソースでいただきます♪ 夏には最高の組み合わせ...
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