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口コミ・お店の情報に「ほや」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 69 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...おまかせで焼物は平貝の磯辺焼きと蛸の吸盤焼。 鯵のなめろうや鯛の芽ネギ巻、あんきもなどなど。 ばくらい（ホヤとこのわたの塩辛）はずっと食べていたい...
...■あったか茶豆 ■漬物盛合せ ■ごま塩胡瓜 ■いぶりがっこクリームチーズ ■帆立チャンジャ ■いか塩辛 ■明太子 ■梅水晶 ■ほや塩辛 ...
...■濃厚贅沢巻き 1日20カン限定 ■濃厚贅沢巻き。 ■チーズ入りポテトサラダ♪ ■ホヤとナマコの塩辛〜 ■本マグロの五種盛り合わせ♪かまとろ、脳天、中トロ、頰肉、赤身...美味しかったけれど、チーズはもう少し小さめだったら良かったなーと。 2.ばくらい ホヤとナマコの塩辛 少し香りがキツイのですが...
ヤマガタ サンダンデロ
山形の四季を堪能。食材の共鳴をテーマにしたイタリアン・名店アルケッチァーノを銀座で楽しむ。
20147人
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貯まる・使える
...それは、唐辛子を練りこんだと蛍烏賊イカのパスタの中に、ホヤ貝としどけを加えて食べた料理でした。ホヤは食べたことがあるけど、関東人なので普段からあまり食べ慣れていないためすぐに馴染めませんでした。蛍烏賊の苦味とホヤとしどけの苦味の相性を味わう料理だったみたいですが...
ワイン懐石 銀座 囃shiya
【個室あり】新たなジャンル＜ワイン懐石＞をリーズナブル＆気軽に楽しめる銀座の隠れ家
36575人
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貯まる・使える
...次は友人と個室にチャレンジしてみたい。 料理はどれも野菜たっぷりで美味。 コーンスープ→前菜四種盛り(ホタルイカ、ホヤ、イワシのペースト...
...おまかせ料理でお願いしました。以前伺った時に主人がホヤ貝が好きと言ったのを覚えていてくれて、鮮度抜群のホヤも出していただきました...■カウンター（大将や女将さんとお話しできます） ■先付 ■ほや貝...
...（いにしへ） 御茶膳房 （だいばんどころ）が流（なが）れを汲（く）むものも、、。 一時（いッとき）、秋津島大倭（あきつしまおほやまと）に舖（みせ）構（かま）ふるものありき...
...ちょうど中休み的なタイミング。 つれ好物の酒盗、それに加え、ほや、このわた、（ハイブリッドばくらいのセパレート）...お酒のおつまみに ■ホタルイカの沖漬け ■莫久来 このわたとホヤ塩辛 ■からすみ大根 ■いぶりがっこクリームチーズ...一品一品が板さんが調理しており、何れも美味しい。 ホヤは量は少なめだが...
...日本酒度＋20の超辛口、品の良いキレのある味わい ■■ソフトドリンク ■・ウーロン茶 ■珍味 ■梅水晶 ■ホヤとクラゲの雲丹和え ■ホタ...
...かんぱち。 酒飲みなのでメインよりもつまみがたくさん食べたい。 という事でつまみばかりオーダー(笑) いぶりがっこチーズ、ホヤの塩辛、牡...
...特別純米(宮城) ・日高見 山田錦純米(石巻) 別途頼んだもの ・岩牡蠣 ・ほや ほやは 本場 には敵わんな。 でも都内(しかも都心)でいただくのはええな。...■中トロ 202008 ■ホタテ 202008 ■きんき焼き物 202008 ■ほや 202008...
...■お取り置きして貰ってたボタン海老は ■結局ボトルで？笑 ■万願寺 ■ほや ■入れ物Cute♪ ■のどぐろ ■お勧めされたので ■マグロステーキ ■お漬物...冷やしフルーツトマトはアメーラ。 万願寺も焼いて貰って鰹節＆醤油で。ホヤもガラスの器がCute♪ マグロステーキは洋風？！常連さんが...
...ご挨拶もなく。 やっぱりここのウェイターたち（？）のぞんざいな態度が気になるなぁ。 入店するときはあんなにチヤホヤだったのにねぇ。 すご...
...◼️たべたもの ・赤ホヤ塩辛 (500円) ・北海道毛ガニつまみ (2500円)...そして、これは良いホヤよ！爽やかよ！ ホヤ初心者はココで食ってホヤを始めてみてくれ！ ホヤってねー...
...・握り（車海老、コハダ、ウニ） ・ホタルイカ沖漬け ・ほやの塩辛 ・白魚 ・穴子 ・かんぴょう ・お椀 ・玉 ・甘味...■帆立、アオリイカ、いさき ■ホワイトアスパラガス ■白魚、ホヤ、ホタルイカの沖漬け ■ホヤ 塩竃...
...旨みたっぷりお酒が進みます ■ホヤとこのわた ホヤと日本三大珍味の一つ、このわたを加えた...オーダーしたものは、あなごのしゅとうや、あなごの白焼き、ほやの和え物...
...料理は以下の通り。 八寸 若竹のあられ揚げ ホヤの珍味 カリフワラーの酒盗クリームかけ セリと薄揚げの煮浸し 「揚げたてのあられ揚げからお召し上がりください」と言われてまずは一口。カリッとした衣とシャキッとした竹の歯ごたえのアクセントが美味しいです。ホヤは...■デザートはわらびもち ■お造りはさくらますなど ■ほや...
...店員さん明るく活気ある感じですが、客の前でも大声で私語してるのがちょっと気になりました。 とうもろこしの天麩羅に感動の夜！ ホヤも初体験...
米菜°sakura 織音寿し
銀座駅5分◆世界的シェフが生み出した塩とオイルの饗宴！新たなる美食体験「オイル寿し」を堪能
5705人
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貯まる・使える
...■富山の白海老。ココナッツオイルでいただきます ■ホヤです。菜はしどけ。山形の山菜です ■庄内浜のノドグロです ■西海岸のピノノワール...Heights Winery, 2021 ●白海老：富山 ・ココナッツオイル ●ホヤ： ・しどけ（モミジガサ） ●喉黒：庄内浜 ・炙り...
...■山芋のワサビ漬け ■ザク切りきゅうり ■一品 ■海苔と明太子の出汁巻き玉子 ■じゃこネギ豆腐 ■梅水晶 ■ばくらい（ホヤの塩辛） ■大...
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