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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...あとカニミソ・もずく酢という珍味系。 鳥のゆず胡椒焼き お店お勧めの魚しゃぶ。 と、 最近どのお店に行っても期待値を超えるところはなくて、当然に美味しい店は丁寧で美味しく。と そういう意味でここは期待をいい意味で裏切ってくれた。 まずは前述した刺身盛り合わせ。 次にもずく酢、もずくと酢が写真のように別々に盛られてこちらが王道と。 最後に魚しゃぶ...■さかなさま ■地魚刺身盛り合わせ ■地魚刺身盛り合わせ(裏側がんこの頭) ■もずく酢...
...お料理の方は全体的にお魚が少なく感じましたが、 やはりこの時期ですから仕方ありません。 お通しのもずく酢は、シャキシャキとして塩梅も良か...
...はじかみ ・揚 物 白魚みじん粉揚げ 姫慈姑、たらの芽 桜塩 ・蒸 物 道明寺蒸し 甘鯛、雲丹、山葵 桜仕立て ・酢 物 もずく酢 桜長芋...
...本日は、「Bセット(チーズビビンパ、冷麺」(1,200円)を頂いた。 こちらのセットは、大盛が無料で、サラダ、小鉢(もずく酢)、キムチが...
...まずは、ビールで乾杯。 そして、 ・酒菜九点盛り ・俺ん家の山盛りツナサラダ を注文。 九点盛りはナスの揚げ浸し、湯葉、もずく酢、チャー...
...雲丹 ✧いくら小丼 →いくらの味がさっぱりしてるのに濃厚でスプーンが止まらなかったよ✨ ✧あんきももずく酢 ✧最後の握り トロタク ✧穴子...
...ビールで乾杯!! 旨い !! 浜風コース ★先付 枝豆豆腐 もずく酢 かに身 枝豆豆腐大好き!お豆の風味あり もずく酢良い酸味 ★刺身 5種盛り 鮪赤身 しまあじ いか ほっき...■4月のおすすめ 卯月--うづき--(4/1--4/30) ■もずく酢 ■帆立貝のグリーンサラダ ■おまかせにぎり10カン...
...■ えびパン 予想以上に油がパンにしみていて体にはあまりよくないですね。 ■ おばんさいにはもずく酢、つくねをあげたもの、鶏肉、焼いたお...
...---------------------------------------- ✏︎注文したもの ・もずく酢 ・白子ポン酢 ・しいたけ ・白レバー ・だしまき ・銀ダラの西京焼き ・船上めし...
...■沖縄 豆冨よう 沖縄の珍味。独特のクセとコクがたまりません。 ■沖縄 もずく酢(一人前) 奄美 家計呂麻島で作られたきび酢使用。...■沖縄から入荷 ■自家製ラフティ ■生からすみ ■珍味3種盛り ■沖縄もずく酢...
...ジュレと一緒に頂きます。 さっぱりとしており美味しい! ・八寸盛り 鯵フライ、鱧の骨煎餅、とうもろこしのすり流し、もずく酢、寒天寄せ雲丹...
...■夏らしい!鱧 ■生牡蠣! ■焼き物 ■お寿司♪♪ ■お椀 ■もずく酢 ■デザートはさくらんぼ♪ ■ヤングコーン ■表 ■お店入り口...凄く美味しかったです。 個人的にはもずく酢もおすすめです。 優しい店主さんで、味も美味しくおすすめです。...としてもペアで銀座でこの品数はコスパ良いと思います!もずく酢も体にやさしく握りは江戸前の小ぶりだが満足の量デザートは落花生の...
...おりがらみ生 特別純米 ■大粒カキフライ ■鰤南蛮漬け ■太もずく酢 雲丹のせ ■笑四季Sensation、冩楽おりがらみ...・お通し ・大粒カキフライ ・鰤南蛮漬け ・太もずく酢 雲丹のせ ・なつめバター ・キンカンの醤油漬け...最後にブリって感じ。 ■ 太もずく酢 雲丹のせ 酢よりもネットリとした上品な甘酸っぱさ...
...タコは柔らか煮かと思ったら 同じ仕立てで塩茹で モズク酢は海ぶどうと共に やはり日本酒の独壇場だ。 白身魚コチ...◆前菜 冬瓜 煮鮑 ゲソと海苔 万願寺と蟹 ◆鮪頭肉の燻製 ◆もずく酢海ぶどう ◆握り 中トロ ハタ 鯵 白イカ 鮪(ボストン産)...白魚の酒盗和え、牛蒡の胡麻酢 お造り 鰹、玉ねぎ醤油 酢の物 もずく酢...
...■摩り下ろしたオクラ、キャビア ■【八寸】 鯛煮凝り 北海縞海老 もずく酢 甘海老胡瓜射込み ローストビーフ ピオーネ生酥白和え 白鱚小袖寿司 ■・北海縞海老 北海道サロマ湖産。 汽水域で漁れた縞海老は浜茹でにしてからでないと 出荷出来ないそう。 味が濃くて美味しいです。 ■・もずく酢 石川県能登産。長芋添え ■・鯛煮凝り 梅肉添えてます。 ■・甘海老胡瓜射込み...……………………………… 【八寸】 鯛煮凝り 北海縞海老 もずく酢 甘海老胡瓜射込み ローストビーフ ピオーネ生酥白和え 白鱚小袖寿司 ・鯛煮凝り...
...銀杏 紅葉 松葉 金粉 鼈鶏白湯鍋 とき色ひら茸 はなびら茸 たもぎ茸 山伏茸 黒鮑茸 エリンギ 山茶茸 露生姜 著休め 沖縄もずく酢 落とし芋 生姜 糠漬 大根 胡瓜 人参 酢取茗荷 かしわ 田野屋塩二郎 檸檬 丸はつ マルドンシーソルト 生黒胡根...
...かます小そで寿司、もずく酢 吸物 鱧、加茂茄子、蓴菜 お造り 縞鰺、いさき 蒸し物 甘鯛...焼き茄子の醤油ジュレ、しらすの赤紫蘇和え、モズク酢、人参と葉っぱのきんぴら、 鮎の山椒煮、姫サザエの旨煮...岩牡蠣フライ、無花果、枝豆かき揚げ、青芋茎と生ハム、鰻蒲焼、もずく酢...
...■蛍烏賊と新わかめの黄身酢かけ ■生ハムとケールのシーザー風サラダ 佐渡チーズドレッシング ■鱒の抹茶昆布締め ■佐渡もずく酢 ■◆◆ ...
...姫サザエ江戸煮:しっかりとした味付けのサザエはぷりっ 蛍いか もずく酢:もずくの酸味がいい感じ 粽 曙寒天:寒天を梅肉で色づけしています。...★八寸 鯛粽寿司 胡麻豆腐 白味噌あん雲丹 海老松風 枝豆 もずく酢 丸十蜜煮 天鼓南蛮漬け 姫栄螺土佐煮 最初からインパクトある盛り付けに圧巻!...
...■寿司ネタ置き ■カウンター ■天使の唇 ミニトマト ■もずく酢 ■タコ 煮 ■白身魚 つけダレ ■カレイの刺身 ■一口シャリ...■チーズクリーム フルーツ ■煮ダコ、天使の唇、もずく酢 ■クエとマグロ ■ボタン海老 ■唐墨の手まり寿司 ■雲丹...甘いのは勿論のこと、皮が柔らかいので食べやすい ・もずく酢 太目のもずく...
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