銀座のポン酢に関するお店

...訊けず。ソースの説明が一切ないので何か分からず、無難なポン酢で頂きました。トロっプリっとしていて、甘くて美味しい♪後から、ソースの事を訊ねるとポン酢とエシャロットの入った白ワインビネガーとチリソースでした。...生牡蠣のソースは右からトマトソース、ポン酢...

...夏らしく涼しげな一品。 ○ホシガレイ 黒ムツ 自家製ポン酢 静岡県産の甘みと香りが抜群のわさび、そして柑橘の爽やかな自家製ポン酢はホシガレイとの相性は抜群。...■枝豆 (黒崎)　■鰹 (気仙沼)　■赤ハタ、黒ムツ　■白子ポン酢...

...せっかくお肉が良いのになぜタレを研究しないのだろう～もったいない。せめておろしポン酢とか焼きすき風タレとか付けだれの工夫がほしいです。....

...890円 松茸の天ぷら 980円 塩炒り銀杏 680円 戻り鰹の瞬間燻製サラダ 980円 秋鮭の白子ポン酢 800円 炙りあん肝ポテサラ 880円 富士山サーモンのレア唐揚げ 800円 新秋刀魚の姿寿司 1280円...

...■鶏ハラミ　■手羽先　■さび焼き　■チー玉　■たれ焼き 各280円/本　■レバー　■つくね　■こころのこり　■肴　■鶏皮にらポン酢　■コ...

...美味しかった～出来たての肉まん凄いです。もっと食べたかった。 お肉料理は、まだ続いて、しゃぶしゃぶとすき焼き。しゃぶしゃぶは、ポン酢かゴマダレの二択...

...鳥の胡麻和え。 味がしっかり染み込んでいます。 ●地鶏の鶏皮ポン酢 さっぱりしていて、おつまみにぴったりな鶏皮ポン酢。ぱくぱくを進みます。鶏皮とポン酢ってなんでこんなに会うんだろ...

...香味焼き 何でも手に入りにくい稀少種らしい。 脂のサシが少ない赤身で食べやすい。 香味ソースが余計かな。山葵醤油かポン酢がいい。 六の膳...

...洋風に言うとピカタですかね。 6．フォアグラのソテー ポン酢で頂きました。 7．フレッシュサラダ...すっぽんのジュレがのってました。 ・フォアグラ料理：ソースが、ポン酢でさっぱりか甘めの味付けか選べました。 甘めは...☆黒毛和牛極上サーロイン わさび醤油、おろしポン酢...

...1,848円　■極上厚切タン塩　■極上厚切ハラミ　■焼きしゃぶサーロイン 卸しポン酢添へ 1枚～ サーロイン部分を薄くスライス。 大判の薄切り佐賀牛をさっと炭火で炙り、卸ポン酢でさっぱりとお召し上がり下さい。 1枚からオーダーが可能です。...■本日の極上厚切希少部位 3,280円～　■焼きしゃぶ飛び牛 サーロイン 卸しポン酢添へ 1枚～ 究極の飛び牛の焼きシャブサーロインをご堪能ください...

...■見せふぐ　■見せふぐ白子　■松茸　■ふぐ皮ポン酢　■あん肝ポン酢（てっさ用）　■ふぐヒレ酒　■ふぐ唐揚げ　■ヤキヤキ...今日、頂きましたのは次の通りです。 「皮刺し」 ・・・・・ポン酢の味が薄口で...

...鰤しゃぶにはポン酢とゴマだれが準備されるが、僕はポン酢一本。鰤しゃぶはやっぱり美味しいねー...この時のために余力を用意しておいて良かった（笑）。 お出汁はポン酢と胡麻だれの2種類...

...ご飯はかやくご飯です。 出来れば白いご飯で、ポン酢につけた鶏を頂きたかったのですが。。。。 水炊きは、白濁したスープにキャベツ・水菜・ネギ・鶏・つみれが入っています。 結構野菜が多めに入っています。 ポン酢には、少し柚子胡椒を入れ頂きます。 このポン酢です...

...ここの鮮度の良さと、味とサイズとどれをとっても良かったです！ ソースはあまり使わない派ですが、オシャレなソースからポン酢まであるのは良いと思います。 意外と、海外の料理をコンセプトにしているオイスターバーはポン酢をおいてないお店が多いですからね...

...△□ (鹿児島産)黒毛和牛ヒレ (仏岩塩、キプロス炭塩、ポン酢) ：肉質はそれなりに良く、焼き方も問題無い。 △ ガーリックライス...ミディアムレアでお願いしました。 ゲランドのお塩・キプロスのお塩・マスタード・ポン酢で頂きます...

...■焼きしゃぶ ～ポン酢でサッパリしゃぶしゃぶ風～　■極上ロース焼きしゃぶ にくＴＡＴＳＵのウリでもある極上ロースしゃぶ。 是非、一度、お召し上がり下さい。　■赤身焼きしゃぶ 赤身でさっぱり。ポン酢が合う薄切りお肉です。　■+鬼おろしポン酢 おすすめトッピン...

...お造り三種 タコ・鯛・鰆 これには 牡蠣醤油・ポン酢・お塩がセット 旨味たっぷりの牡蠣醤油 そう云えば...もみじまんじゅうやレモンポン酢を買ったり、便利に日常使えるアンテナショップです。...普通にポン酢鍋で良いのではないかと思いました(笑)が...

...たっぷりの刻み香味（しそ、しょうが、みょうが、ねぎなど）に、すっぱさもほどほどの気持ち甘さも加わるいい味のポン酢がたっぷり入り、ご飯がすすむすすむ。 あまりのおいしさに残った香味をポン酢に浸し...

...★【たたき】 オニオンスライスの上に、薄くスライスされたお肉が4切れ。 ポン酢で味付けされています。 口の中で脂が溶けて旨味が広がります...

...漬けマグロ、スミイカ、金目鯛、鯵、帆立貝、車海老、ウニ、いくら） ・前菜(白子ポン酢) ・刺身(インド鮪の赤身が入った4点盛り) ・焼き物(太刀魚の塩焼き)...今宵は9000円(税別)のコースをいただきます。 前菜3種" 白子ポン酢...