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口コミ・お店の情報に「ミル貝」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 94 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
SHARI THE TOKYO SUSHI BAR
【銀座一丁目駅徒歩1分】伝統ある彩り鮮やかなロール寿司と和モダン溢れる創作海鮮料理
76316人
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貯まる・使える
...■天麩羅の盛り合わせ ■IKEZUKURI ～活け造り・海鮮～ ■烏賊の活け造り ■北寄貝の活け造り ■ミル貝の活け造り ■握り寿司 お...
...■“キャッツアイ”オイスター ■桃の冷製パスタ ■ミル貝の茶碗蒸し ■直火帆立貝の ミルフィーユ キャビア添え...桃の冷製パスタ カツオのカルパッチョ 豆乳パン ミル貝の茶碗蒸し ニューカレドニア産“天使の海老”の絶品フライ...続いて、温かい前菜は、熱々の洋風のコンソメベースの茶わん蒸し。ミル貝がやっぷり入っています...
...食べ物として大好きです。 とろ握りウニ・キャビアのせ 夢のような取り合わせ。。。一口でいただくのが実にもったいない。。。 ミル貝 ばってらが一緒にくるところがいいですねえ...
ロドラント ミノルナキジン
洗練された空間で、四季の移ろいを独自の感性で紡ぐ。ジャポネスクなフレンチをお届けいたします
24279人
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貯まる・使える
...アミューズ・・・・・プティクロワッサンとしらすと玉葱シート 前菜1 ・・・・・・・きのこ 生のマッシュルームとミル貝とバジルソルベ 繊細な香りで口の中が包まれます...
...【前菜盛り合わせ】 離宮特製焼き物の盛り合わせ。 【活白ミル貝の炒め】 愛知県産の活白ミル貝。愛知県って意外とと言ったら失礼ですが、ミル貝とか赤貝とか...
...■サービスプレート ■シャルドネ ■豆腐のアミューズ ■天使のエビ、いかとミル貝、グレープフルーツソース ■ライ麦パン ■ナイアガラ ■スペシャリテ...この日のメニューは、 ・豆腐のアミューズ ・天使のエビ、いかとミル貝...
...他には網走産のいくらや生雲丹。どちらも雑味がなく文句なし。 シャコも甘みがあってうまい。 本ミル貝や目鯛昆布〆、最後はこちらが元祖だとい...
...マグロのトロ、サーモン、甘エビ、わらさ？、 スズキ？、玉子焼き、ネギとろ巻、ミル貝、イクラ の９貫と１巻。 マグロは、水っぽさもなく美味しいし、 スズキ？の鮮度がよく美味しかった。 大概の握りセットだとホタテのところをミル貝を使う等、 ネタの構成に「頑張り」が見えた。 平日のランチタイムだと言うのに...写真の通りにオーダー ミル貝...
...■サーモンと菊の葉 ■前菜 ■鳥のささみ、とんぶり ■ミル貝 ■胡瓜の浅漬け ■桜鯛 ■かに爪 ■うなぎ ■アイス...豆腐・さより・新牛蒡と牛巻き・白ミル貝・ふきのとう・チーズ・蒟蒻・タラの芽 以上。...牛蒡肉巻きはワイン胡椒ソースで。牛蒡の風味が引き立ちます。 ミル貝は出汁醤油...
...本日おすすめメニューも！ あー食べたかったけど食べなかった釜飯も・・・ おすすめ２人前刺身盛り(３０００円～)☆ ・ミル貝 ・活平目 ・生鮪 ・〆鯖 ・水蛸 の盛り合わせ...
...＊こはだ ＊やりいか ＊インドマグロづけ ＊北寄貝藻塩 ＊ミル貝 ＊ぶり ＊インドマグロ中トロ ＊雲丹 ＊鉄火巻き ＊穴子 （＃７０６９）...天使ってこんな感じなんですかね～旨い！ ひらすずきのづけ 漬けまぐろ きす ミル貝（舌の部分） しめ鯖 ホッキ貝 小肌 スミイカ さより 赤海老の昆布〆 中とろ鮪...
...八寸は、タラの芽を米粉で揚げたもの、のれそれ、ミル貝のひも、さより、野蒜と島らっきょうなど。タラの芽の苦みと米粉でさっぱりかりっと揚げられた天ぷらが美味。 お造りはぐじとミル貝。どちらもとてもおいしい...細長い器に下記の二人分 行者ニンニク・イイダコ 、 うるい・ミル貝のひも ...
...カウンターもあるので、一人使いできるのも良いところです。 前回お邪魔した際には、以下の食事を注文しました。 ・ミル貝のサラダ仕立て ・白子とちいたけのパスタ ・福島産磐梯牛のロースト ミル貝のサラダは、ミル貝独特の香りとルッコラなどが相まって...
...まずは ・鱧と松茸のお椀 開けた瞬間から松茸の香りが広がります！一品目に汁物で胃を温め整えます♡ ・クジラ、ミル貝、カツオを揚げたもの このクジラちょっとマグロっぽくて美味しいです、生姜が合います！ミル貝はお好みで炭塩でも！カツオを揚げたの面白い！ ・太刀魚の焼き物 もみじおろしが合います！ ・マグロ中トロ ・コハダ ・ノドグロ...
米菜°sakura 織音寿し
銀座駅5分◆世界的シェフが生み出した塩とオイルの饗宴！新たなる美食体験「オイル寿し」を堪能
5708人
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貯まる・使える
...■ご配慮頂いた和え物 ■雲丹×オレンジオイル ■白ミル貝×ココナッツオイル ■庄内浜の岩牡蠣モロヘイヤソース ■ノドグロ×炙り・塩...⑪白海松貝×ココナッツオイル いわゆる白ミル貝...
...まずは甘酒（この甘酒美味しい）で始まり、のどぐろの炙り寿司（のどぐろの旨いこと）、椀物は大きな蛤の潮汁（シンプルな美味しさ）、ミル貝と梅のジュレのサラダにカワハギの胆醤油（これも手堅い美味しさ）...
...非常に良いネタでしたので全体的に美味しかったです。 貝は、串刺しで軽く炙られていて良い感じです。 ◆赤貝 ◆ミル貝 ◆アジ ◆コハダ ◆鉄火巻き 合間に日本酒も頂いたので...
...●白魚：桜の葉での蒸し物 ●鮃の卵 ●鮃 ●鮃：縁側 ●本ミル貝 ●本ミル貝：柱と紐の炙り ●甘海老：昆布〆 ●太刀魚の炙り...■春子鯛。朝〆だけど脱水は完璧 ■岡山産の本ミル貝...
...前菜の皮のクリスピーな豚肉や、こりっこりのクラゲ❤️ ミル貝のホワイトアスパラのXO醤炒め❤️ どれもこれも絶品❤️...滋味深さがあり、カラダにパワーが漲りそう 花が添えられた可憐なビジュアルの “ミル貝とホワイトアスパラのXO醤炒め”も なめらかな舌あたりでサッパリとヘルシー...
...中華と合わせるのにこの上ない辛口の白！ 続いてはミル貝と季節野菜の強火炒め、自家製XO醤添え。全ての食材の火入れが完璧！縮まることなくふっくら甘みを引き出したミル貝にホクホクのマコモダケ、シャキッとみずみずしい廣東菜花...カンフーガールというアメリカのリースリングと。 ◆ミル貝北寄貝クラゲの頭 香港葱生姜風味 ミル貝北寄貝クラゲの頭...
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