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口コミ・お店の情報に「四川山椒」を含むレストラン
1～14 件を表示 ／ 全 14 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...四川麻婆豆腐(980円 鉄鍋でグツグツ煮込まれている。石鍋の味覚の麻婆豆腐と同じようなスタイル。辛いが四川山椒の痺れはなく平板な味)、あ...
ペキンカォヤーテン 銀座店
北京料理をメインに四川・上海・広東と幅広い中華をご提供,腕を磨いた職人が作る絶品をご堪能
19765人
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貯まる・使える
...美味しかったが、再訪はないだろう。 牛肉薄切りと野菜の四川山椒辛子煮うまし 銀座の中華料理店 お店はかなりひろいです。 平日ランチメニューの、 牛肉薄切りと野菜の四川山椒辛子煮 1200円 北京ダック2ロール分300円 を注文。...■蟹肉入り小籠包 ■蒸し餃子 ■牛肉薄切りと野菜の四川山椒辛子煮アップ...
...食事の栄養バランスは良い感じ。 サラリーマン的にはありがたい。 栄養バランスの考え方は昭和的かも。 麻婆豆腐は胡椒辛い感じで、四川山椒のじりっとした旨辛い感じではなく...
...でした オープンからお昼のクローズまで ゆっくりと過ごすことができ、お店の方に感謝です 麻婆豆腐には、豆豉と四川山椒がたっぷり入りクセになる辛さ 中国茶も...
...「涼麺」フェアをやっていたので、食べてみました！ 選んだのは、「三元豚の豚しゃぶごま冷麺 四川山椒とともに」。1300円。 固めの縮れ麺...
...前もって言われていたが個室は狭い。 こちらが個室を希望したが満席でもなかったようなので個室ではなくてもいいかも。 茄子の四川山椒揚げ じゃがいもの明太マヨ？ 白身魚の香味ソース 黒酢酢豚 が絶品だった...
...【イベリコ豚のしゃぶしゃぶ在立て 香港黒酢の麻辣ソース】 四川山椒がピリッときいた麻辣ソースが食欲をさらに掻き立てる！...桜エビ入りのXO醬 ほし貝柱のXO醬 和牛サーロインの湯引きとホワイトアスパラ 四川山椒添え 味も居心地もすべてが素晴らしい 高級中華料理にお供させて頂きました...
...この日のおかずはイカとキクラゲのマスタード風味和えと四川山椒のきいた麻婆豆腐でした。 スープがとろとろで私好みのお味♪ 麻婆豆腐は四川山椒を使っているので、四川の辛い麻婆豆腐でした。...■旬到来 上海蟹 ■マンゴーたっぷり 四川山椒の香りと 爽やかな痺れのプリン...
...思ったよりボリュームがあり、食べ応えバツグン！肝心の麻婆も、四川山椒がしっかり効き、口が軽くしびれるほど。奥深い旨味が感じられて美味しかったです。...辛さはそこまで辛すぎないのでまず、口当たりは非常にいいです。 それと、四川山椒もしっかり効いているので...
...娘は野菜のお粥（これも優しい味わい）、私は激辛麻婆豆腐と白飯（激辛と言うほど辛くはないが、四川山椒の風味は感じず唐辛子系の単調な辛さ。ご...
...日曜15時、少し待つほど混んでいた。さすがの人気店。 黒胡麻坦々麺汁なしをオーダー。 ひき肉、ナッツ、四川山椒を混ぜ、モチモチ麺を一口食...
...ふわふわ食感！ ■豚肉焼売（3個） ジューシーで食べごたえ抜群の焼売 ■◆定番中華料理 ■【おすすめ】四川山椒と唐辛子の本格麻婆豆腐 11種類の自家製調味料から作られる本格麻婆豆腐。四川山椒がアクセントの痺れるような辛さがクセになる逸品...
...■店頭 ■ランチセットメニュー ■杏仁豆腐、中国茶 ■四川山椒入り麻婆豆腐、スープとご飯 ■霧島黒豚と根菜の黒酢酢豚...飄香白砍冠鶏 ～ウコンや四川山椒などの入った塩タレで香り高く炊き上げた鶏。...・前菜三種 ・霧島黒豚と根菜の黒酢スブタ ・自家製点心二種 ・四川山椒入り本番の麻婆豆腐 ・チョイスデザート ・食後のお茶...
...タイムのアクセント。 ミルクの後にチーズの香り。 ・ シェーヴル 山羊のチーズ。酸味とコク。 ヘーゼルナッツと四川山椒のアクセント。 ～...
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