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口コミ・お店の情報に「赤肉」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 72 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...多めの粗びき黒こしょうもいい濃さ。 何もつけずにそのままで美味しいです。 ◎ラムのカルパッチョ さっぱり赤肉。ほぼ生なのに臭みやラム独特...
ブラーチェ・エ・ヴィーノ・ジジーノ
【銀座駅5分・東銀座駅2分】裏銀座にひっそり佇むワイン居酒屋 炭火焼きをワインと共に・・・
25267人
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貯まる・使える
...脂身が甘い ■都営浅草線東銀座駅が最寄 ■USアンガスTボーン炭火焼500g2,500円 ■ムスケンというマルケ州の赤 ■肉（29）の日...
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
BLT STEAK GINZA
ニューヨークスタイルの本格アメリカンステーキを思う存分お楽しみいただけます！
32029人
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貯まる・使える
...特に無塩ホイップバターは過去最高。 ふわふわエアリーな舌触りにうっとり。 バターのコクが後からじんわり。 ■本日のサラダ 赤肉リンゴ、ス...
銀座のステーキ 銀座中央店
【Ａ５黒毛和牛”食べ放題”】銀座駅 徒歩2分！メインのステーキ追加無料の定額コースが大人気！
17603人
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貯まる・使える
...(*´ч`*) お腹がはち切れそうなくらい食べ尽くして大満足。 機会があったらまた行きたいですねぇ.... 赤肉、霜降りコースをいただき...
...食べに伺いました！ ”ディナー” お肉はA５ランクということなので赤肉系は間違いなし！ ハラミ、ロース、カルビを注文しましたが どれもとろける美味しさ♪この金額であの味は良し！！ ビールもすすみます♪ 続いてホルモン シマチョウ、ミノ、コプチャン、そして店員さんからすすめられた「ふわ」を注文。 ミノ、コプチャンは並でした。ふわ。。。初めて食べましたが僕は微妙です（笑） シマチョウはちょっと臭みがありホルモン系はいまいちでした。。。 このお店は赤肉系がお勧めでしょう！コスパも良し！ 美味しいですよ！...
...■デザート：チーズケーキ ■ハーブティとトリュフ ■デザートとカフェ ■4杯目の赤 ■肉料理：仔羊のロースト ■魚料理：ホウボウの蒸しあげ ■3杯目の赤...こちらは味を合わせたという感じ。 4杯目はタンニンを十分感じるボルドーの赤。 肉料理： 仔羊のロースト いい火入れの仔羊がソースに浮かぶ...
...この二つが組み合わさると味が深くなります。 ●カルビ:柔らかい。やわらかい。うまい！とけそう。 ●赤肉(モモ肉):赤身の歯ごたえ。ちょっ...
...リンゴのワインにブランデーを加え、樽熟成させたまろやかな甘みが楽しめます。 ■北海道富良野産 赤肉メロン酒 【北海道 富良野】（ロック・水割り・ソーダ割り） 北海道富良野産の赤メロンを１００％使用したプレミアムな果実のお酒...
...基本どのコースも岡崎牧場の完熟近江牛を使う。 早速、シャンパンで乾杯しつつ 「岡崎牧場 完熟近江牛のお造り」からスタート…赤肉を醤油につけていただく...
カンティーナ シチリアーナ トゥット イル マーレ 銀座4丁目
歌舞伎座すぐ裏、東銀座駅徒歩3分、一軒家のシチリアレストラン
43605人
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貯まる・使える
...ちょっと辛めのパスタも。いろんな種類を楽しめるのも女子が喜ぶポイント。 肉もじっくり入れした赤肉。レアってわけじゃないからしっかり噛み切...
...切り口が鮮やかです。 ステーキも分量としては100g以下でしょうか、サシの入っていない赤肉（ロース）でしっかりと肉の味がします。 脂の味...
...鼻に抜ける松茸の香りがたまりません。 ■北海道メロンのジェラート 赤肉を使ったソースとジェラートで、 食べるとメロンを齧ったかのような...おおっ、なにやら神秘的。お皿に載せるとこの通り。 サシが芸術的に美しい。フィレ肉に赤肉はこの日はミスジだそう...
...から全て完全予約の完全個室で担当制で全て焼いていただけます。 まさに銀座そのものですね、 綺麗な内装、完全個室で、上品な赤肉を薄切りで、...
...ヴィオニエ種を 100% 使用した白ワインです。 キンモクセイなど、甘い黄色の花を思わせる香り、杏や黄桃、赤肉メロンを連想させる 甘くてジューシーな果実味が特長です...
ワイン懐石 銀座 囃shiya
【個室あり】新たなジャンル＜ワイン懐石＞をリーズナブル＆気軽に楽しめる銀座の隠れ家
36592人
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貯まる・使える
...秋鮭と野菜の蒸し物をはさんで、お造りは、今日はミンククジラと鯛。 メインは、かづの牛のステーキ。短角牛の赤肉はやわらかくておいしい。 そ...
...刺身（まぐろ、はまち） 鰹たたき 鯨のはりはり鍋（さえずり、うねす、赤肉、水菜、豆腐） うどん 飲み放題はビール、焼酎、日本酒で2時間制 鰹のたたきはここの看板メニューだけあって美味しい。キュウリ、ナス、トマトが添えられてちょっとサラダ感覚。ニンニクスライスと一緒に食べる鰹は風味が良い。 はりはり鍋は和風のだし汁に、牛タンスライスのようなものが入っている。聞いたら「さえずり」だそうで、やっぱりタンだった。クジラのだけど。 豆腐を入れ、沸騰してきたら赤肉と水菜を加え...
...私は、個人的にラム肉のお料理が好きなので。。 ⑤デザート 手前：ジェラートの盛り合わせ 奥が：赤肉メロンのサラダとココナッツのソルベ ブラケットワインのジュレ メロンの方がおいしかった...
...量もあってコスパ高いと思います。ぜひまた伺いたいお店です。 ジビエもあり赤肉が美味しい。 ただ、サーブしてくれた店員さんの案内が棒読みなのか感情がなくわかりづらく、メニューにないおすすめワインの理由づけやその金額、ワンプレートの量感など？？？ 結果的にはデザートまで味で楽しめたのでよかったけど、もう少しコミュニケーションが双方向で、拾いあえれば満足度高まったと思います。 ジビエもあり文字通り赤肉が美味しい...
...最後に少しだけごはんをいただけるのはうれしい。 ●赤肉メロン すいか 涼しげに盛り付けられたメロンとすいか。 甘くてみずみずしくって...
...欲を言えばもっと大きくカットしてほしかったなぁ。 ・ハラミ、カルビ ハラミも良い。満足いく肉質。 こういう赤肉系ホルモンが美味い店は鮮度管理が出来ているんだろう...
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