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銀座の赤酢に関するお店

銀座のお店

120 件を表示 115

点数について

すし縁

内幸町駅 395m / 寿司、懐石・会席料理、割烹・小料理

長年の経験を経た店主が銀座に店舗を構えます。

3.55

100

11571

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥10,000~¥14,999
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  • Tpoint貯まる・使える

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銀座の鮨。江戸前の仕事を堪能。
久しぶりの接待。しかも銀座で鮨。 気の置けない間柄ではあるけれどいつもと同じ店じゃなんだ...by GAOGAO(650)

...鮨は、シャリが少なめの赤酢。 ネタの大きさは程よくかなりマッチしていて食べていて飽きない...電話番号:03-6274-6176 シャリ小の赤酢のお鮨です。 【場所】...そして脂の乗ったのどぐろで味覚がやられてしまう(笑) 赤酢のシャリがまた良いんですねぇ… 鯵は脂も程良さがあり...

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ジョーズ シャンハイ ニューヨーク 銀座店

日比谷駅 204m / 中華料理、広東料理、飲茶・点心

リニューアルオープン!!NYを虜にした絶品小籠包と本格広東料理をラグジュアリーな空間で

3.38

58

8373

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥1,000~¥1,999
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...中から溢れるスープの美味しさ、間違いないです。蟹肉の方は豊かな蟹の風味に驚かざるを得ません。赤酢と合わせると引き締まってさらに進みます♡ 【老北京片鴨 自家製釡焼き北京ダック〜Roasted Peking Duck〜】...

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鮨 龍いち

銀座駅 311m / 寿司、魚介料理・海鮮料理、懐石・会席料理

『銀座 鮨一』『東銀座 鮨ふじ田』にて研鑽を積んだ店主がお出迎え。

3.18

19

1071

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥8,000~¥9,999
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...干瓢巻き(白) 卵焼き シャリをネタで白と赤と使い分けされ、それぞれの特徴に合う様に変化を持たせています。 ちょっと赤酢が私には強く感じますが、これは好みの問題かと思います。 面白いのは、トロたくの握りです。(写真撮り忘れました) 赤酢のシャリですが...

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鳥ばか一代

銀座駅 156m / 焼鳥、居酒屋、鳥料理

個室、半個室、カウンタ、仕切りございます(アクリルパーテーション等) 現在はい…

3.55

169

29617

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥3,000~¥3,999
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...かじると香ばしい衣の中からこれでもかってくらい肉汁があふれ出して 私、思わずかじったまま歓声をあげてしまいました 赤酢をつかったたれでいただきます (↑このたれめっちゃくちゃ美味しかったの作り方教えてほしいです〜)...

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銀座 鮨 たじま

銀座駅 297m / 寿司、懐石・会席料理、弁当

Go To Eat お食事券ご利用可能/お昼のプラン多数ご用意

3.52

101

12973

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥1,000~¥1,999
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...結局時間劣化になるのが残念。 赤酢の江戸前寿司らしいのですが、以前、地方に行った際、かなり高評価のお寿司屋さんに予約して訪問したことがあるのですが、そちらが赤酢オンリーで。 ネタは美味しいのに、この赤酢が本当に口に合わなくて...

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鮨 やまけん

東銀座駅 30m / 寿司、魚介料理・海鮮料理、割烹・小料理

【東銀座駅1分】銀座夜景を堪能しながら高級寿司をご堪能!アルコール提供も再開しております!

3.51

100

16830

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
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...トロの甘みにカリッと響く沢庵の薫香と濃い味わい。 赤酢がかったシャリが敷かれ、酸味の抜けを感じるファーストタッチ。...⭐️デザート オシャレ寿司屋だと思って侮るなかれ。 酢飯は赤酢を使い、高級寿司屋であるメニューもキャッチアップしています。...日本酒が飲みたくなる焼き物でした。 ・金目の低温調理赤酢の煮詰め ・生さば 臭み一切なしで脂が乗って美味しいですね...

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銀座 よこ田

銀座駅 120m / 懐石・会席料理、天ぷら、寿司

■24時迄営業中■ミシュラン掲載◆8年連続ミシュラン獲得店が出店。進化し続ける天冨良と鮨を

3.20

37

2786

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥2,000~¥2,999
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コース料理 日本料理と天冨良【極】会席をいただきました
東京メトロ日比谷線 銀座駅B3出口を出て、 右へまっすぐ行き、 みゆき通りを右へ行き、 ...by フードアナリスト穣治(1037)

...アスパラはしゃっきりジューシーに。 最後のターンは握り寿司。 赤酢系のシャリで、握りは小さめ。旬のネタをテンポよくいただきました...そして握り鮨。 握りは赤酢を数種類ブレンドしたシャリ。...寿司ネタ、天ぷら具材は産地にこだわっています。寿司酢は赤酢に統一...

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うまい鮨勘 銀座本店

銀座一丁目駅 104m / 寿司、懐石・会席料理、魚介料理・海鮮料理

仕入れに拘り、「うまい」をお客様にお届けする想いは変わらずに

3.06

16

1079

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥2,000~¥2,999
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ザギンでシースーの割にはリーズナボー鴨
柄にもなくザギンにおる。 銀恋のメロディを聞きながら地下鉄を降り、 松屋の先のこちらにイン...by ミスターXXX(3039)

...これからも頑張って欲しいです。 赤酢の江戸前寿司 夕食に、江戸前握り寿司デリバリー。 上江戸前@3,822 綺麗な包み。シャリには赤酢を使っているのだそう。 ネタは、、 いくら、甘エビ、鯛、鮪赤身...銀座本店 ランチ 蓮 ばらちらし 握り同様にシャリは赤酢が使われます...

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銀座 鮨 奈可久

銀座駅 335m / 寿司、魚介料理・海鮮料理、懐石・会席料理

かつて銀座御三家といわれた老舗「奈可田」に始まる江戸前鮨の伝統と精神を受け継ぐお店です。

3.20

16

1030

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
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銀座 「銀座 鮨 奈可久」 : 趣味の為に生きて行く。
銀座鮨御三家と言えば、「久兵衛」「与志乃」「奈可田」。 もう「久兵衛」しかありませんが、「す...by romai343(3700)

...本醸造 一合 ¥1,000、・ 冷)空(関谷醸造 愛知県北設楽郡)純米大吟醸 半合 ¥900 をいただきました。 最近赤酢を使うお店が多いので...

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鮨 青海 銀座店

銀座駅 110m / 寿司、割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理

■23時迄営業中■本物の江戸前鮨、珠玉の数々を心地良い空間でご提供します

3.33

61

3597

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥10,000~¥14,999
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...【ポイント】 ●豪快な逸品が数多く揃う寿司屋 ●赤酢を使用した赤シャリと白シャリを使い分けるお店 ●『葱•大葉•生姜の刻み薬味』は光り物を際立たせる 【料理】 昔ながらの赤酢を使用した寿司屋は江戸前寿司と謳っているお店の中でも少数派になり...鮪の中トロから…鮪は赤酢ですねー 美味しい!!シャリも私の好きな感じ...

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2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

焼肉 TOKYO 百名店 2021 選出店

食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2021 選出店

USHIGORO S. GINZA

銀座駅 345m / 焼肉、割烹・小料理、ステーキ

【全席完全個室、すべてにこだわり抜いた‟うしごろ”の 最高峰ブランド】

4.08

226

40719

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥10,000~¥14,999
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極上の肉を最高の焼きスタイルで
今宵はいつもの素敵なメンバーで最高のお肉を求めやってきたのは USHIGORO S GI...by りえ姫(3678)

...ザブトンの炙り握り 赤酢の酢飯、肉には昆布醤油が塗られていて...●特選ハラミの手巻き 漬けにしたハラミと、赤酢のお米。 海苔は高級海苔の”こんとび”。 人気の一品とのことで、確かに美味。 ハラミと赤酢のお米が本当によく合う! ●旬野菜6種...

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プレミアムレストラン 東京 金のダイニング 鮪金

東銀座駅 172m / 寿司、魚介料理・海鮮料理、居酒屋

【銀座駅徒歩2分】厳選まぐろに金芽米。静かで落ち着いた完全個室は2名様~4名様まで

3.44

53

6069

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥1,000~¥1,999
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金のダイニング 鮪金 @銀座
2017・5・31 今日は銀座~。 「金のダイニング鮪金」へ2名☆ 「つ...by はらへり呑んべぇ(2104)

...■デザート ■アサヒ生 ■わさびの細巻き ■のどぐろの煮付け 赤酢 「おにぎり屋さんへ行ったら寿司屋に変わってた」と同僚から誘いを...酒粕原料の濃厚な風味と酸味が特徴の「赤酢」。 当店ではそれぞれを使用した「白シャリ」と「赤シャリ」を...貝や穴子焼きなども最高 握りは赤酢飯でシャリの大きさも丁度良い! マグロはとろけますね〜...

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WASHOKU SUSHI いぶき 銀座店

銀座一丁目駅 154m / 寿司、居酒屋、懐石・会席料理

銀座駅2分、個室で愉しむ和食とお寿司【いぶきibuki-銀座店】

3.03

2

370

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥2,000~¥2,999
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銀座駅から近く、お洒落な空間で季節の和食と全国の旬魚の握り寿司と一緒に日本酒、ワインが楽しめる...by taketan11(171)

...■【絶品 握り鮨】 熟練の職人が握る絶品鮨をご用意。 ■おまかせ握り鮨七貫盛り合わせ シャリは岩手県産ひとめぼれ、米酢と赤酢をベースにした合わせ酢を使用...

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おたる政寿司 銀座

銀座一丁目駅 70m / 寿司、和食(その他)、魚介料理・海鮮料理

【完全個室有】北海道から届く新鮮食材を銀座で【記念日・特別な日に】

3.64

156

20629

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

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銀座でお鮨~*小樽の有名店「おたる政寿し...
テーマ:美味しいお店を教えて!(15001)カテゴリ:お外ごはん12月末で切れてしまう食べログ...by バームクーヘンちゃん(604)

...ネタと共に、小樽寿司の特長である、さっぱり味の酢めし。北海道では、赤酢はほぼありません。 銀座の北海道寿司、時流に合わせ...採れたてぷりぷりを握る、という感じ。そのためか、舎利も発酵熟成の赤酢よりも...

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過門香 銀座店

銀座一丁目駅 184m / 中華料理、小籠包、飲茶・点心

【銀座駅から徒歩5分】担々麺フェア開催中!!コースも多数ご用意

3.58

297

18532

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • 感染症対策
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...■フカヒレ冷麺¥1800 ※冷麺は9月上旬までの季節限定メニューです。 ○コラーゲンたっぷりのフカヒレを赤酢醤油ダレで仕上げた冷麺。かなり大きなフカヒレがトッピングされています。私はパクチー大好きなので、一緒に食べると赤酢醤油が緩和され、美味しかったです。 またフカヒレの下に敷かれた「とろろ」もかなりポイント。サッパリいただきました。ただ、赤酢醤油ダレにはもう少し工夫が欲しいところ...

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中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店

食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店

赤坂璃宮 銀座店

銀座駅 224m / 広東料理、中華料理

芳醇にして軽やか、広東料理の真髄をお届けいたします。

3.77

232

16681

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥4,000~¥4,999
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甘い蜜汁叉焼とほろっと苦い亀ぜりー
甘~い蜜汁叉焼肉美味しいですよネ~、嵌ってます。 銀座通りから交詢通り、1Fがバーニーズニュ...by 偏差値50のお父さん(434)

...選んだのは、上湯小籠包。 料理に先行し、針生姜入りの赤酢が到着。 一般には黒酢を使う店も多いが、この赤酢が当店の特徴のよう。...■韮餃子と小籠包 ■柔らか大根モチ ■皮厚小籠包 ■小籠包には赤酢...

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銀座 焼肉R

銀座一丁目駅 25m / 焼肉、牛料理、ステーキ

個室でゆったりとコースメニューをお楽しみいただけます。

3.08

47

1252

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
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銀座でフルアテンダントの最高の焼肉
銀座1丁目駅直結のニューオープンの焼肉屋 R へ エントランスから座席までも高級感...by y.116710ln(256)

...いくらが想像以上に多く卵が見えないくらいです。プルプルで美味い ・和牛肉寿司 常陸牛サーロインのお寿司 口の中で溶けます。赤酢も握り方も◎ ・自家製キムチ盛合せ ミニオクラ...

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香港1997 銀座店

銀座一丁目駅 64m / 中華料理、担々麺、餃子

【銀座駅3分】GoTo対象!個室◎香港+洋風の新感覚料理!飲み放題付11000円が人気。

3.63

82

12303

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥3,000~¥3,999
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上海蟹とフカヒレの特別なコース
上海蟹とフカヒレの特別なコースを堪能してきました! まず、前菜で感動するのが、クラゲ(頭...by 銀座バー ユウナギ 神木俊行(8)

...エビチリ美味しかったです! 酢豚は赤酢か黒酢か選べて赤酢を選びましたがザクロ散るなんとも写真映えするこちら...

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寿司と日本料理 銀座 一

銀座駅 310m / 懐石・会席料理、魚介料理・海鮮料理、寿司

■23時迄営業中■【個室完備】四季折々日本料理と寿司の会席14800円より。お昼6490~

3.53

89

10374

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥6,000~¥7,999
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接待にぴったり!
憧れの美しい先輩と歌舞伎前に夜ごはん。 カキのオストレア銀座などが入っているダイワ銀座ビルの...by swan-lake-yuki(784)

...にのまえ弁当 ¥2000+税 〘ご飯〙 赤酢のシャリ 赤身鮪 めじ鮪 赤貝 芽葱 等 赤酢ご飯 蟹 イクラ 〘おかず〙 ローストビーフ 鯖の幽庵焼き...* お口直し 口直しと言うには豪華すぎる手巻き。 赤酢のシャリに新生姜...

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羽田市場 ギンザセブン

東銀座駅 307m / 魚介料理・海鮮料理、寿司、割烹・小料理

【東銀座駅5分】今朝獲れ鮮魚の鮨と蔵元直送の銘酒でおもてなし。親方の妙技をコースで楽しむ。

3.54

54

8841

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
  • 感染症対策
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...九十九里ハマグリ、本鮪中トロ 赤貝、ホウボウ、穴子 赤酢のシャリでいただきました。 少し味の濃い印象の赤酢のシャリ。 かなり、独創的なシャリではあるが...食欲がいい感じに落ち着くんですよね。赤酢のシャリで握りは出るようです...

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