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口コミ・お店の情報に「酒蒸」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 103 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
Madam My modern thai vietnamese
【新橋・銀座から徒歩５分】東南アジアリゾート気分で楽しむアジアン！
23286人
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貯まる・使える
...美味しかったです。 ◆大あさりのメコンウィスキー蒸し 900円 エスニック版の酒蒸しですね。レモングラスの香りが良い感じでした。 ◆マダムミイ・タイスローサラダ 1...アサリのメコン・ウィスキー蒸し。 唐辛子と、レモン・グラスと。いわば、アサリの酒蒸しなのだが...
...■蛤吸 ■茶碗蒸し ■生がき ■■ 季節を感じる食材を店主自ら厳選仕入れ ■ ■≪先付け≫ ■枝豆の塩茹で ■磯つぶ貝の酒蒸し ■≪焼き...
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
SPICE LAB TOKYO
◆スパイスを味わう香り豊かなイノベーティブ・モダンインディアン◆
27808人
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貯まる・使える
...■鴨肉のドーサ＆ケバブ ■すだちのグラニテ ■アワビの昆布酒蒸し ■黒毛和牛サーロインのニハリ 万願寺唐辛子のバルワン...Comfort ( 安息 ) “ キチュリー ” 鮑の昆布酒蒸し トウモロコシと大麦のキチュリー、肝ソース 王族...柚子胡椒のティチャ 家庭 安息 アーンドラ カレー、鮑の昆布酒蒸し...
...■鮭としらすの炊き込みご飯 ■ひと口大福 ■ワインセラーがお客様をお迎え ■12名様個室完備 ■大人数も安心 ■アサリの酒蒸し ■えびい...
...この日飲んだのはヒューガルデンホワイトから始まり、レーベンブロイなどなど… 生で始まり、生で終わりました！ ■ムール貝の酒蒸し ■東北野菜の盛り合わせ ■牛タンのヴァプール ■豚ロースのロースト どれを食べても文句なしの美味しさです...
...サクッと揚がっており、美味しかったです。 最後に、 あさりの酒蒸し や 真鱈の白子ポン酢 あたり？明らかに注文しているのが若い人じゃない（笑）！？あさりの酒蒸しは貝のいい出汁が出てます。こういうの酒が進むんだよね。そして...■明太子の炙り ■逸品 ■鶏ももの網焼き ■あさりの酒蒸し...
...■ずわい蟹 ■富山漬け ■ホタル烏賊 ■金目鯛の酒蒸し ■ブリ昆布 握り ■ホタル烏賊 おぼろ昆布軍艦...鮪、はちびき、太刀魚、メジマグロ、鯵 ・金目鯛の酒蒸し ・白海老の天ぷら ・茶碗蒸し 富山かまぼこ、黒きくらげ、筍...まだまだ初体験の魚があることにワクワク。 金目鯛の酒蒸し...
Hola！ Ginza7
◇◆歓送迎会ご予約受付中・幹事様はお早目に！◆◇銀座・新橋駅徒歩6分～隠れ家的スペインバル
17504人
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貯まる・使える
...エルチルコ あ、おいしい！ お連れさんの ミモザ（７８０円）☆ 当店自慢の一品と！ ホンビノス貝の酒蒸し（１３２０円）☆ コスパの良いホンビノス！ あぁ...
ヴィラモウラ 銀座本店
気軽に利用できる隠れ家レストラン 店名はポルトガル南部地方のリゾート地が由来
24838人
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貯まる・使える
...その残ったスーブで作ってもらえるリゾットも美味しかったです。家でアサリの酒蒸しをした時のスープも、鍋のあとの雑炊のように食べれば良いのだと発見です。...バカリャウのコロッケ、イワシのマリネ、有頭エビのアヒージョ、あさりと豚肉の酒蒸しのような物...
...トライアルでこのようなスタイルにしているとのこと。 アナゴの次にキジハタの酒蒸し、そしてその次がなんとマグロ。大将も「禁断のマグロです」というほどで...そのお料理は、刺身だったり、焼き牡蠣、魚の酒蒸し...
...特製醤油だれ・特製味噌だれ・瀬戸内の藻塩・静岡産本わさびを好みでアレンジできる希少部位 ＜蒸し物 吉野濃厚卵の卵〆＞ 酒蒸しした真鯛を茶わん蒸しにトッピング 濃厚卵も滑らかで鰹のお出汁と調和してつるん食感 ＜海鮮 鰆の巻繊焼き＞...
...150 ◆お造り三品◆お宝茶碗蒸し◆焼き物◆小鉢◆揚げ物◆本日のお食事◆デザート 小鉢が別途¥1,320蛤の酒蒸しでした、値段も良いが美...
...ざるみせで選んだいとよりの2品目は、酒蒸しに。 お店の方おすすめの調理法。 紅葉おろしとポン酢であっさり。 皮ごとのレモンが入っていて、 ちょっとエスニックな風味も感じる酒蒸し。 野菜もたっぷりで、お出汁がとにかくおいしい♡...熟練の職人が仕上げる最高の煮つけをお料理致します。 ■鮮魚の「酒蒸し」 魚本来の味わいをさっぱりとお楽しみいただけます...
...和ガラシがアクセントに。 ▶︎アサリの酒蒸し 握り前に酒蒸しで胃を温めてくれます。 汁まで完食。 ▶︎シャリの食べ比べ...■平目 ■勝浦のかつお 和がらしで ■真鯛の酒蒸し...
...■さっぱり大根サラダ ■海鮮サラダ ■【逸 品】 ■桜ユッケ ■海鮮ユッケ ■出し巻き卵 ■白身魚の煮付け ■アサリの酒蒸し ■海鮮アヒ...
...《全9品 5500円（税込）2h飲み放題付き》 ・鮮魚をメインとしたコースであり、季節で変わる、四季折々のおばんざいと酒蒸しや新鮮なお刺身を日本酒とお楽しみいただき...
...本当になまはげがおった。 賑やかで楽しい。 ラピス～楽しみました☺️ ～旬食材～秋田産ノドグロ ～秋田産ノドグロ酒蒸し～タラの芽天ぷら(写真無)～姫竹ゆで味噌～お刺身の盛合せ～新政コスモス(写真無)～玉子焼き(写真無)～ ～新政...
...美味しい 飛良泉 純米大吟醸 秋田 1801 上善水の如しに似ている 沼津 磯自慢が有名 静岡。 セイゴの酒蒸し 国稀 くにまれ 北海道 特別純米酒 さっぱりと辛口 赤酢のお寿司 いっちょうらい 黒龍 福井 お父さんが好きなお酒 満寿酒...
...牛タン、アスパラ、新玉葱ソース、 ・焼き甘鯛の清汁 ・イサキと鳥貝の造り ・特製カツサンド ・和牛ヒレ肉握り ・のど黒の酒蒸 ・毛蟹と雲丹の寿司 ・シャトーブリアン紀州備長炭焼 ・特選牛サーロインすき焼き ・いのちの壱釜飯...
...特に、ブルーチーズソースが良かったです。 ◎真鯛の酒蒸し ズワイガニのあん 鯛の身がふっくらと瑞々しく仕上がっており...ブリュットと、鰹のたたきはインサイト ソーヴィニオンブランと、 真鯛の酒蒸しはカレラ シャルドネ セントラルコーストと...
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