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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...銘柄であります。 他に、初遭遇となる〜"徳島の阿波牛"もラインナップされたコースです。...次は、お初の"徳島・阿波牛"。こちらは...コースはおまかせしかなく、量はかなり多い。 特産松坂牛、阿波牛...
...→上品な脂に感動 緑のキューブは海苔のゼリー寄せ ○焼物 ・金目鯛の柚庵焼、栗 ・阿波牛 茸4種 大根おろし醤油ニンニク入 実山椒入赤味噌とフライドオニオン ○煮物...・松茸、海老真丈、蓮根餅、ガンモドキ ○お造り ・キンキ ○焼物 ・金目鯛、栗 ・阿波牛...
...〜徳島県産阿波牛〜 阿波牛と特製スープ、上瀧さんのこだわりが詰まった素材の味だけのスープ...Grande Cuvee Blanc 2018 ■徳島県産阿波牛のたたきとクラゲのネギソース和え~潮州スタイル~...
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