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※2015年12月14日時点での点数分布です。
全国の選りすぐりの野菜や旬素材の創作料理が自慢のお店。緑のある癒しと開放的な空間で。
16019人
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...■さつまいもと15種雑穀入りごはん ■本日の小鉢 1 ■本日の肉料理(若鳥とカラフルパプリカの梅クリーム煮) ■本日の魚料理(初鰹のタタキ 香味野菜仕立て)...
...04.19Thursday23:36 この時期になると初鰹が恋しくなる 以前は高知出身の知り合いが...この時期は鰹のタタキを食べたいので割り切ってこちらを選んだ。初鰹の藁焼きタタキは格別の魅力を感じる...【料理】 ■お通し 野菜スティック。 ■初鰹と藁焼きの鰹のたたき 当店のスペシャリテ...
個室あり。天井が高くゆったり落ち着く店内で、京都老舗『藤井茶園』の宇治茶と京おばんざいを
19992人
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...とても好きなお店です。有楽町店は初めてお邪魔しました。 今日のお料理は、 前菜 :おばんざい5種 お造り:初鰹と新玉ねぎのカルパッチョ 揚げ物:サバの竜田揚げと新じゃが サラダ:湯葉サラダ 焼き物:塩鳥の柚子胡椒焼き...
...生ウニもトロトロです。 パンは2種類。お代わりもできます。パンは、オリーブオイルにつけていただきます。 初鰹の軽いスモーク 香味野菜とトマト...
...■ひょっとこのお猪口がかわいい ■庭のうぐいすどぶろくと紀土ひやおろし ■唐揚定食 900円 ■鰆 桜鯛 本鮪 鰤 初鰹 ■名物『生日本...
有楽町駅徒歩1分・酒蔵9蔵オフィシャルパートナー・日本酒・鰹の塩タタキ・郷土食材・郷土料理
21813人
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...【鮮魚】元祖!初鰹の厚切り塩タタキ...△ 【食事】緑豆うどん 〇 【鮮魚】元祖!初鰹の厚切り塩タタキ ◎ 【酢物】柚キャベツ △ 【食事】栃木...日本酒が1種類だけってのは如何なものかと。 コレは残念。 「初鰹の厚切り塩タタキ」 これもチョット臭みがありましたね・・・...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
SALONEの真髄を、日比谷から発信。二人のシェフによる、感性を刺激する芸術的な一皿を
45253人
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...浅草開化楼《カラヒグ麺》 全4品パスタランチコース 茹でタコ2018/シチリア 初鰹とガスパッチョ 浅草開化楼《カラヒグ麺》 トンナレッリ・ナポリジェノベーゼ・黒胡椒 白いティラミス グルメな方が 大絶賛されていたカラヒグ麺 いつか食べてみたいなぁと思っていたところに ちょうど用事で日比谷に行くことがあったので予約 茹でタコは絶妙な温度と時間で調理されているとのことで オレンジのオリーブオイルがかかっていて 爽やかで良き ガスパッチョは、せっかくの初鰹が ガスパッチョの味が濃すぎて...
...select lunch set:1,680円(税別) サラダ、スープ、デザート、ドリンク メインは以下3種からセレクト ・初鰹と昆布のプッタネスカ ・金平牛蒡と浅利のマカロニグラタン ・豚肉 海老 餅米のロールキャベツ 塩麹餡掛け 蕪と新玉ねぎのスープ...
...写真は無くメモだけが残ってました(⌒-⌒; ) 初鰹の塩麹和え、美味しいのですけどちょっと初鰹を使うには勿体ないのではと感じます。 勝浦で水揚げされた鰹...■二重橋ビルの地下 ■ノンアルコールビールにしました ■初鰹...
...愛知県さんの鳥貝・・ ■本鮪の脳天 ■銚子の初鰹は塩たたき 富山の蛍烏賊はぷっくりぱっつんぱつん!...型の良い太った稚鮎、香ばし味良し旨味抜群旨! 小鉢、初鰹と刻みみょうがと生ワカメを添えて 初鰹...
...スタンダードなコースを神戸牛に変更していただきました。フォレorサーロインはサーロイン! 生魚を食べたくなかったので、初鰹はビーフシチューに変更してもらいました...
...なんば劇場の第2幕を心待ちにするよ! まずは初鰹!! 記事を書くのがすっかり遅れちゃって何ならそろそろお盆だけど、行ったのは4月のアタマ! サッパリと春を感じる初鰹だよ! 安定かつ盤石のおつまみ! 器も揃え直したっていう話で...黒むつ 38℃/ 21℃ 江ノ島の黒むつ。こちらは7日目。 初鰹 37℃/ 21℃ 質の高い初鰹...
...■店頭メニュー ■趣~ ■スラムダンク!? ■焼き鯖寿司 ■吸物。 ■造り。初鰹叩き。 ■造り。烏賊、芥子酢味噌。 ■造り。金目鯛湯霜。 ■焼八寸。 ■弥生...わりとぶっといタコ足に美麗な包丁が入ってらしてたりとか。 造り ・初鰹叩き...
...なるほど、目下鰹は旬 でも、私としては、さっぱりとした初鰹よりも、秋になって脂が乗った戻り鰹の方が好きなんですがね 既にお昼時も半ばを過...
...大根おろしに、もちろん関東しょうゆでいただきましたっ。 「かつおのたたき(盛合せ2〜3人前)」は、こちらは初鰹なのかしら?よくわからなかったですが...
...いかにも定食〜って感じの面構え。 今日の刺身は、カツオ! 初鰹だよ! そして煮物は茄子と鰊。 鰊読めなかった人いるね? ニシンだよ! 次はフリーズしないでね! いやしかしおいしそ〜う! 味噌汁の具は、シンプルすぎるくらいシンプルに大根のみ! やさし〜い味わい! 心が落ち着くよ! 日本に生まれてよかったーー! 小鉢は、ふきの葉の佃煮! ほんのり苦味があって、落ち着いた心にじわんと来るよ! そしていよいよカツオ! こうふんして思いっきりブレたよ! フンフン! やっぱり初鰹はさっぱりしてて...
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