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口コミ・お店の情報に「ハモ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 194 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...シンプルながら奥が深かったです。 ・鱧 ザルで本日の魚を一覧で見せていただけます。鱧を丸々そのまま見る機会も今まであったかな...■タコ刺し ■醤油と藻塩とで ■鮪ホホ肉ポン酢 ■鱧と新玉葱の玉子とじ...
...前菜系料理はとても美味しく食べられました。 シャルキュトリーの盛合せでパテやムース、鱧のフリットなど。看板の蒸し料理も良かったです。…何...
...■自家製窯焼き北京ダック ■吉切鮫の姿煮込み シェフこだわりの濃厚白湯仕立て ■鱧と彩り野菜の四川風炒め ■蛤のジュレの冷やし麺 ■本日の特選デザート2種盛り合わせ 「鱧と彩り野菜の四川風炒め」は、ちょっとピリ辛で 濃いめの味付けでしたが...プリっとしたフカヒレで徒にコラーゲンが体内に摂りこまれたことでしょう。 その後、鱧の四川風炒め...
...ありがたいソーシャルディスタンス。 辛冷麺を注文、普通の冷麺より辛！！とは書いてあるがいかに。 サラダバーに手袋はめて向かう、ハモノ、ポ...
...・・・・・・福和さんの鱧に心奪われた私・・・ ・・鱧離婚は避けたい・・・・・ ランチ＆テイクアウトで大満足してきました！ 義母に何かお弁当持って行ってあげようと考え、うーーーんどんなお弁当が良いかな―――と悩んでいたら、鱧カツ重と鱧カツ弁当が私の脳裏をピヨ...
板前バル LIVE FISH MARKET 日比谷グルメゾン店
ゴールデンウィークに使えるお得すぎるクーポンもご用意しております
12164人
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貯まる・使える
...私は大好きなハモの湯引きとあわせて盛り合わせにしてもらいました～しかも全員分をあわせて盛り付けるので...もう少し認知されると良いですね。 ご馳走様でした。 ○お通し ハモ...
...お漬物、卵黄が来ます。 このお豆腐、美味しいです！大豆の良い香りが鼻に抜けていきます。 続いてお刺身です。鯛、タコに加えて、ハモまで入っています...
...普通の居酒屋や割烹料理屋ではできない仕事。さすが幸村。 ハモの白焼き すだちを掛けていただく。旬だけあってさっぱりしてて美味しいが、松茸と鱧の小鍋というメニューもあったのでそっちにしとけば良かったと思った...目利きがいいのですね。 夏はハモ料理をいただけます...
...■ミディアムな焼き加減 ■食事は ■シンプルis ベスト！ ■デザートのクレームブリュレ ■青梅氷菓子 ■ハモとトマト＆バジルソース ■...
...ともにトップレベルのA5を使った至福の味。 【煮物】 ・鱧と松茸の土瓶 ハモの最盛期なのでハモの土瓶...
...夜の8時に訪問。 観劇したばかりのGOEMON」の感想を話しながら、お箸も酒もすすむ。 まずは、熱々の秋茄子と揚げ鱧の共餡かけを冷えた生ビールでいただく...
...夏っぽくなってきますとさ 魅惑の美味しい物パレードが始まるんでございまして 初鰹でしょ さらに鱧でしょ でもって、、、KINGこと鮑も解...
...先付 姫島の車海老・白瓜・白粉和え、鱧の棒寿司・たらおさ、ムール貝の餡掛け 向付 りゅうきゅう...特に向付の梅山葵と柚子胡椒でいただく鱧は最高でした。 鱧しゃぶは取り分けいただいたのですが...
Bar Espanol LA BODEGA 銀座店
【東急プラザ銀座10F】新鮮な魚介類を使用した本格スペインをご堪能◎定番パエリャもご用意♪
14755人
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貯まる・使える
...■アルボンディガス ■カネロン ■ハモン２種盛り ■あさりの白ワイン蒸し ■鱧のブニュエロ ■２種のカルバッチョ ■前菜 ■魚介とウニ...結局 足りなくて 白穂乃香樽生ビール８３０円も注文。。 その後、鱧のブニュエロ ７６０円 牛ハラミのグリル １４９０円などを注文...
...■大沼牛の彩りサラダ ■とうもろこしと小柱のかき揚げ ■鱧の南蛮漬けと夏野菜 ■京鴨のステーキ焼き ■鰻と牛蒡の羽釜ご飯と赤だし...【菜物】大沼牛の彩りサラダ 【揚げ物】 とうもろこしと小柱のかき揚げ 【逸品】 鱧の南蛮漬けと夏野菜 【焼き物】 京鴨のステーキ焼き 【食事】...
...いいつまみになります。 ○生ハム盛り合わせ（ハモン・イベリコ・ベジョータ、ハモン・セラーノ、チョリソー） ○緑野菜とマンチェゴのサラダ...料理はタパスからパエリアまで数多く用意。特にハモン•セラーノ他スペイン産生ハムが常時5種類ほど...
...▶︎ホタテ×ロース磯辺巻き 帆立は北海道増毛産 ▶︎鱧と冬瓜のお椀 ハモと冬瓜の爽やかなお椀！ あっさりさっぱりの冬瓜に鱧によく合います...
...楽しい 真似て作ってみようかしら 「椀物」 「鱧と松茸のお吸い物」 部屋の空気を ソレで満たすくらいの 豊かな鰹風味 ふわりとした鱧に シャキシャッキの松茸 カボスの酸味に 芽葱の奥ゆかしさ...■プレミアムモルツ生 ■鶏砂肝 ■鶏ハツ ■梨地豆腐 ■鱧と松茸のお吸い物...
...焼おにぎり です。 はも松茸おでんは、その名のとおり、鱧と松茸と茄子のおでんです。 この夏初めての鱧を食べられました。...料理もお勧めのおでんだしの茶碗蒸し、鱧のおでんと水茄子にします...
...サッパリと美味。 【椀物】 「葛鱧、つる菜」…目の前で鱧の骨切りの音を聞きながら夏を感じる。鱧の身もふくよか...
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