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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...これからのお料理2稀代が膨らみました。 造り ・鱧焼霜 温泉玉子 生うに 旨出汁ゼリー掛け 夏の風物詩、鱧の登場に喜びました。 ハモの淡白なお味と濃厚な温泉卵とウニがあいます...
...容器まであっつあつなのでゆっくりいただきます〜 鱧(はも)の落とし 梅肉ジュレで キャビアを添えた帆立と お、ハモだ。今年はハモを食べる機会が嬉しいことに多い気がする...
...・ハモざく ・真アジ南蛮漬け 《季節のおばんざい皿》...コース内容は 胡麻豆腐のアラレ揚げ、鱧のぬた和え、刺身(太刀魚ますのすけ鱧の焼き霜コチめいち鯛ボタン海老)鮎の塩焼き 万願寺唐辛子...
銀座駅5分JR新橋駅3分『東京へ来たら板前寿司』東京でしか味わえない江戸前天然魚と職人の技
17678人
貯まる・使える
...酒もまぁまぁ飲みました! ネタとしては新子、金目鯛、うに握り、のどぐろ、A5牛のうに乗せ等どれも美味しかったなぁ。今まで鱧を美味いと思った事ないけど...
...カブラのみぞれあん ■銀座時傳ビルの5階 ■マコガレイ ■鱧 ■揚げた鱧と賀茂ナス 九条ネギ餡 ■鱧の真薯 とうもろこし餡...
...夏っぽくなってきますとさ 魅惑の美味しい物パレードが始まるんでございまして 初鰹でしょ さらに鱧でしょ でもって、、、KINGこと鮑も解...
...■合鴨治部煮 ■信州米豚金沢白糀焼き 市松模様の皿が綺麗 ■落鱧南蛮漬 織部風の器で ■鮭飯、汁、香の物 ■初めのセット ■前菜(アップ)...料理も抜群!前菜から、鱧の土瓶蒸し...
...やきとり以外のメニューがまた美味い。 海鮮のタルタル仕立て、栗豚の西京焼き、鱧の南蛮漬け、ムール貝の燻製オイルを注文。 海鮮のタルタル仕立ては、ブリ、マグロなどがぎっしりと盛り付けられ、周りにソースがかけられています。これが美味い! ムール貝の燻製オイルも燻感とムール貝の出汁が合って美味い! 鱧の南蛮漬けは、さっぱりとして歯応えも良くお酒によく合います。...■なみなみシャンパン! ■お値段お手頃? ■ムール貝の燻製オイル ■鱧の南蛮漬け...
...ウーロンハイ(400円) から始めます。 肴は あじなめろう(780円) ハモ天ぷら(780円) 栃尾の油揚げ(680円) でお願いします。 なめろうは意外と細かくたたかれてなかったですが、まあまあの美味しさ、ハモの天ぷらは小生は初体験でしたが裏ごし梅で美味しくいただけました。...■料理各種 ■お品書き ■牛筋煮込み(500円) ■栃尾の油揚げ(680円) ■ハモ天ぷら(780円)...
...こちらは 居酒屋メニューが中心でした。 お刺身などもありましたが 痛風っぽいので避けて… ・竹生姜のガリ 320円 ・鱧と万願寺とうがらし天ぷら 780円 竹生姜、というのを初めて聞きました。 特に大きな違いは分かりませんでしたが さっぱりしていて美味しかったです。 鱧と万願寺ですが 小さな鱧が2切れ...
...前菜系料理はとても美味しく食べられました。 シャルキュトリーの盛合せでパテやムース、鱧のフリットなど。看板の蒸し料理も良かったです。…何...
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
【新橋駅徒歩3分】名古屋の人気うなぎ店が東京初進出。日比谷OKUROJIにOPEN!!
65672人
貯まる・使える
...コース料理で予約なのではなれに案内されました。前菜、ハモのしゃぶしゃぶ、お造り、鰻の白焼やクレープ巻と進み、最後の締めは鰻丼かひつまぶしが選べます。デザートは杏仁豆腐でした。 ハモのしゃぶしゃぶは夏を感じますね...■テイクアウトも出来ます。 ■ハモのしゃぶしゃぶ...
...牡蠣や白子、鱧 松茸、蟹、仔羊など、 内容はスタッフまで。』とのこと。 この日は鱧とのことでお願いしました。 フワフワの揚げあがりの鱧...
...鶏のレバ刺風 こーゆーの大好き ハモの天ぷら ハモ大好き 今日の刺身盛り合わせ...※毎日、内容は変わっていきます。 ウメイロ イサキ あじ ハモ メバチマグロ 炙りサーモン たこ 小柱 ※毎日...
【完全個室完備】A5松阪牛や松阪ポークのしゃぶしゃぶ肉会席をご堪能♪会席料理5500円〜
13153人
貯まる・使える
...本日の前菜はこちら。 ・鴨のオレンジ煮 ・しらすの沖漬け ・鱧の南蛮煮 旬の鱧はいい歯ごたえだね^^ 湯引きした鱧は結構食べるけど...
...■うっすら山吹色 ■サンマの塩辛 鱧のお寿司 マナカツオの幽庵焼き &新ギンナン ■初・サンマの塩辛 ■大好きな鱧はお寿司で ■千葉 東魁盛 山廃純米 無濾過 生原酒...を ひと皿に盛りあわせていただきました。 サンマの塩辛 鱧のお寿司 マナカツオの幽庵焼き &新ギンナン...
...□鵡川産ししゃも刺身 □貝づくし三点盛り □刺身盛り合わせ □ジャンボアスパラ □室蘭焼き鳥 □とうもろこし □丸ごと玉葱 □鱧と夏野菜の天麩羅 □炙りレバー ■お通し 580円 モロヘイヤのゆかり掛け...
...内容は以下の通りです。 ♦︎自慢の‼︎お造り盛り合わせ これぞ「盛り合わせ」!という豪華さ。新秋刀魚・鮪・鰹・鱧・帆立・真鯵・下足・太刀魚・勘八・鮭のルイベにクラゲが並んでいます...
【2名様から完全個室ご予約可能】大人の集まりに最適な非日常空間、店内は完全個室です
4285人
貯まる・使える
...黒睦、笠子の三種類で マグロとろけて美味しすぎた♪ 焼鱧の冷製南京ポタージュは 湯引きにしてあるハモと 優しく甘味のあるポタージュは ホッとする安心感のある味...1,江戸前穴子の真薯巻き 一口、澄ましスープ 2,焼き鱧と冷製枝豆のポタージュ 焼き鱧が中央に入っている 冷製ポタージュです...
...定番料理と旬のお料理、日本酒も。う~ん、注文悩むわこれ と思ってたらお通し、ハモの子!?なんだって!?煮凝りの上にのってるつぶつぶ。。。これがハモの子 一発目からご機嫌な一品。じんわりと出汁が染みる煮凝りに...お通し、鮎の一夜干し、蟹クリームコロッケ、 日本酒に合う品揃え。 鱧の天ぷらに水なすのジュレ...
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