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口コミ・お店の情報に「鱧鍋」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...お椀 清し下手 鱸叩きオクラ葱 お造り 鯛 アオリイカ 平政 梅ポン酢 焼き物 若鮎焼き 白瓜雷干し 新丸十 強肴 鱧鍋 酢橘 黒七味 留肴 賀茂茄子 食事 とうもろこしご飯 赤出汁 デザート赤メロン 他につまみとして 新取菜お浸し 鯛の酒盗和え...
...- 先付け (マグロの酒盗/ホタルイカの干物/湯葉) - 刺身盛り合わせ - 鱧鍋 - さわらの焼き物 - 河豚の唐揚げ - いちじくの生クリーム掛け - 鰤の雑炊 【所感】 本日は事前に予約を取り、こちらのお店へ。 こじゃれた外観とザ割烹感のある内観。 魚がオススメなだけあり、 特に鱧鍋と鰤の雑炊は美味しかったです。 魚そのものはもちろん、魚から出る出汁も 絶品でした...■夏季限定で登場する鱧鍋...
...そぼろあん ■のどぐろのおかゆ 美味しかった。おかゆって美味しいなと、他の一流店のお粥を食べたいと思いました。 ■鱧鍋 フィナーレは何かと期待していたら、ボコボコ沸いた鱧鍋が...
...■【開業10周年特別記念懐石10,500円】名残り鱧と松茸の土瓶蒸しの逸品をお楽しみ下さい。9月1日～30日迄 ■鱧鍋 ■ロビーフロアの...
...寒ブリにはまだ時期的に早いというに(訪問当初)、このブリには驚きました。 ◆ 自家製塩辛 ◆ 淡路の鱧鍋 笹田さんの鱧鍋は初めて頂きます...
...●焼き物 マナガツオの焼き物。 甘い味付けで美味。 黒ふぐの皮ポン酢と一緒にいただきます。 ●鱧鍋 鱧のお出汁のしゃぶしゃぶ。 せり、ぶ...
...お茄子も牛蒡の甘味も鱧もお出汁も 其々の美味さが小気味良いほどシンクロして 極上の鱧鍋が完成されておりました。 ⑪お食事 白ご飯 3種の神器 お豆腐の赤出汁 香の物...お茄子も牛蒡の甘味も鱧もお出汁も 其々の美味さが小気味良いほどシンクロして 極上の鱧鍋が完成されておりました...
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