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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...脂の甘みが好きな人にはたまらない。 ヒレは、 まさかのシャトーブリアン。 このタイミングでシャトーブリアンに出会えるとは思わんかった、、 嬉しすぎる。 口に入れたらなくなるとはまさにこのことで、気高いシャトーブリアンとは一瞬の出会いに過ぎなかった...
...甘じょっぱいソースとのハーモニー♪ ◆和牛シャトーブリアンのミルフィーユ焼き ここでヒレ肉第三弾!! 真打ちのシャトーブリアンの登場!! スタッフさんが丁寧に焼き上げてくれます。...濃厚な卵黄と絡めてお召し上がり頂きます。 ■厳選和牛 / シャトーブリアン “究極の赤身” や “幻の部位” と言われる超希少部位...
...・米沢牛サーロイン ・黒毛和牛ハラミ ・焼き野菜 ・米沢牛シャトーブリアン ・お食事...■まきロース ■米沢牛 フィレ ■【数量極限定】シャトーブリアン 希少価値が格別に高い米沢牛の最上部位でございます。...■サーロイン ■炙り寿司 ■上ロース ■上タン ■シャトーブリアン...
...■和牛極上カルビ(120g) 説明不要の正に究極のカルビ ■和牛シャトーブリアン(150g)...■将軍盛り 『極上贅沢盛り合わせ』 和牛極上カルビ・和牛シャトーブリアン・和牛トロタン・和牛ミスジ...
...■和牛カツサンド ■和牛カツサンド 素晴らしい断面❗ ■シャトーブリアンとハラミ ■シャトーブリアンとハラミ カット ■手前 長崎にシャトーブリアン 奥がハラミ...
...半頭で仕入れをされているそう。 メインのステーキはサーロインやフィレ、シャトーブリアンがあり炭火で焼き上げます。...高い技術で目の前で調理してくれます。前菜からお肉が楽しめて、メインのシャトーブリアンは素材の良さを存分に活かした焼き方でした...
...着席してメニュー見た時に、“ちぇ、サーロインなんて某T茂ほかでさんざん食べているじゃん、それも、シャトーブリアンより格下のB級肉として”と最初落胆したのだけれど...
【完全個室完備】A5松阪牛や松阪ポークのしゃぶしゃぶ肉会席をご堪能♪会席料理5500円〜
13648人
貯まる・使える
...【鍋物】松坂牛霜降りとシャトーブリアンしゃぶしゃぶ(たれしゃぶ) 【食事】細切りうどん...・松坂牛霜降りとシャトーブリアンしゃぶしゃぶ(たれしゃぶorすき鍋) ・細切りうどん...【鍋物】松坂牛霜降りとシャトーブリアンしゃぶしゃぶ 【食事】細切りうどん 【甘味】季節のフルーツ大福...
東京 銀座に店を構える40年の歴史を持つ焼肉店。独自の仕入れで最上級和牛焼肉を特別な日に彩る
3598人
貯まる・使える
...■■赤ワイン■ ■■白ワイン■ ■■シャンパン■ ■バランタイン17年 【ボトル】 ■神戸ビーフ ■神戸ビーフ シャトーブリアン ■神戸ビーフ ヒレ ■松阪牛 ■松阪牛シャトーブリアン ■松阪牛ヒレ ■松阪牛ザブトン ■松阪牛ミスジ ■松阪牛盛り合わせ ■宮崎牛 ■宮崎牛シャトーブリアン...
...ついにやって来ました♪ シャトーブリアン!しかも【上】だってよ! お肉と刺しのバランスが見ただけで美味いと確信させるお肉 焼きあがったシャトーブリアンを小皿に乗せたら軽くお塩、そしてトリュフをドバ~っと♪...嬉しい流れですね。 <お肉 近江牛のシャトーブリアン> 大好きなシャトーブリアンの登場に...
...【握り】 ◯中トロ しっとりとしていてシャリとうまく絡み合い 美味しい握りのスタート♡ お肉もシャトーブリアンから食べたいタイプの私には嬉しい順番かも...
...⭐️和牛ハツローストのサラダ ⭐️シャトーブリアン、まつたけ 間違いなく美味いやつ。柔らかなシャトーブリアンに満足。 ⭐️和牛ミスジのカツレツ、レモン胡椒...厚めの大きな1枚。雲丹乗ってる。 ◎和牛シャトーブリアン 松茸も♡ シャトーブリアンやわらか!!! ◎和牛初ローストのサラダ...
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
◆スパイスを味わう香り豊かなイノベーティブ・モダンインディアン◆
28455人
貯まる・使える
...シェフと感覚が違うのか。 現代【Modern|最先端】和牛シャトーブリアンの低温調理ザクロのチャツネとマイクロリーフのサラダ シェフの経験や学習による世界各地の料理を取り入れた現代的なインド料理。 低温調理の和牛肉。シャトーブリアンというのは後でメニュ...まさに冒険をしているかのようです。 魚と肉は真鯛とシャトーブリアンで調理加減も最高です...
...キャビアのカペッリー二、 活伊勢エビ、フォアグラ、シャトーブリアン、、、 そりゃあ旨いさ、、、フォアグラはコンポートした...アスパラとか玉葱とかのが良かったですね。 シャトーブリアン 100グラムからで、私は150グラムをお願いしました。...頂く事が出来ました。いよいよメインのお肉。 シャトーブリアンを選択...
...いよいよ「京都牛フィレ肉の悠久焼き」 なんと、京都牛のシャトーブリアン! 雌牛のフィレを低温調理 1時間半かけ...とてもいい位置に調和していました。 【黒毛和牛シャトーブリアン悠久焼き トリュフ醤油、蝦夷わさび】 熊本の黒毛和牛シャトーブリアンを炭火で約一時間の低温調理...
...・サーロイン の3種類。 今日のヒレは、ヒレの中心、シャトーブリアンとのことで、 めっちゃテンションがあがります!! シャトーブリアンは、箸でも切れる柔らかさで、めちゃウマです!!...■最上牛タタキ ■【最上牛ステーキカット】 150g ■シャトーブリアン 当店一番人気のメニューです...
【銀座・新橋駅◎徒歩5分】銀座コリドー街でA5ランクの佐賀牛をご堪能いただけます♪
842人
貯まる・使える
...\11,250 200g \15,000 ■極上佐賀牛シャトーブリアン 150g \14,550 200g \19,400 ■極上佐賀牛究極の”飛び牛” ■サーロインステーキ 150g \16,200 200g \21,600 ■シャトーブリアン 150g...鉄板に乗ってレア焼き 極上佐賀牛の霜降リブロースとシャトーブリアンの食べ比べ どちらも見事なサシが入っていますが脂がこの上なく上品なので しつこさがなく口の中で溶けるかのような美味しさです...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
【6/20(木)空席残り僅かで御座います】圧倒的な“肉力”で食後の感動をお約束致します。
66198人
貯まる・使える
...■特上ハラミ。そのままをいただきます。 ■シャトーブリアン。 ■シャトーブリアン完成。「海の果実」ゲランド塩をつけて。 ■シャトーブリアン完成...
...■米沢牛シャトーブリアン ■キャビアと和牛タルタル ■シャトーブリアンステーキ...■炊き立ての白米 ■おかずもついてます ■シャトーブリアンと炊き立て白米 ■デザート ■焼き菓子...アミューズ フレッシュキャビア すきやき 牛寿司 シャトーブリアン 炊き立て土鍋ごはん デザート...
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