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口コミ・お店の情報に「テリーヌ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 28 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...2日間丁寧に血抜きをして炊き上げたあん肝は キメが細かくてみっちり詰まってて 濃厚なテリーヌみたい。 ちなみにお酒はソムリエさんのおまか...
...6種 ■自家製ソーセージ ■フォアグラのテリーヌ・ブリオッシュ添え ■カジキマグロのグリル・ハーブソース ■仔牛のフォワイヨ ■食後酒各種 ■エゾ鹿のテリーヌ ■国産若鶏のローストチキン・タンドリー風(1/2)...オードブル盛り合わせに含まれる一例になります。 ■フォアグラのテリーヌ・ブリオッシュ添え ※こちら単品での提供は承っておりません...
LETTRE D‘AMOUR by PATINASTELLA
天使がコンセプトの可愛い店内♪専属パティシエが作るアフタヌーンティーで素敵な時間をどうぞ◎
298人
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貯まる・使える
...・みかん ・桃 ・生クリーム ・グラノーラ ・黒豆 （セイボリー） ・ジャガイモのキッシュ ・にんじんのスープ ・フォアグラのテリーヌ ・ローストビーフ ・ハンバーガー ・ピスタチオスコーン ・シャンパンストロベリージャム (ドリンク)...
...■砂肝のコンフィ ■テリーヌ ド カンパーニュ ■自家製ベーコンのグリル 玉ねぎソース...■本日の魚の香草パイ包み焼き ■リヨン風サラダ ■野菜のテリーヌ ■自家製生パスタ ■コックオーヴァン...時期によって旬の野菜でお料理が変わるようです。サラダ、テリーヌ...
...■クロメスキ（クロケット） ■フォアグラのテリーヌ ■サーモンの燻製 ■ウニのムース、キャビアクリーム添え...■牛肉 ■アミューズ・セロリとコンソメ ■前菜・マグロのテリーヌ ■帆立のポワレと牛蒡のポタージ ■鯛のポワレ...（フランス産マロンとフォアグラの温製テリーヌ）...
...前菜の盛り合わせは、どれも美味しくて見た目も可愛かったです。 特にホタテのテリーヌ？が美味しかったです！ カボチャのポタージュはとても濃厚でクリーミーでした...
...■刺身「鰤と皮はぎ」 ■酒肴「ホタテと生海苔のテリーヌ／時鮭のマリネ」 ■酒肴「牡蠣の柿ピュレ」...木のプレートに乗せられた、秋刀魚や鰯の棒寿し、ししゃも、テリーヌ、日向かぼちゃの煮物、人参のムースなどなど...鮨屋にしてはちょっと変わった、テリーヌなどの手の込んだ一品...
...平日13時すぎ 先客4人 おひとりさま女性が多い。 抹茶テリーヌ バニラアイス添え（450円） アメリカンコーヒー（550円） ※ワンドリンク制 京都「南山城村」産の貴重な抹茶を使用。 しかもここのコーヒーとの相性に合わせてテリーヌが作られたみたい。...店内は昼間でも薄暗い感じですかね。 ◆ 抹茶テリーヌ ¥350 本当はプリンが食べたかったのですが売り切れということで断念...
...たしか¥15000くらい 写真撮り忘れてしまいました… お料理は ・本鮪のカルパッチョ ・穴子とあん肝のテリーヌ ・鴨のロースト ・猪のロースト ・あん肝のラグーソースパスタ ・ティラミス を注文 それぞれボリュームもあり...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
テオブロマ 渋谷本店
27832人
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...チョコレートの層でできたチョコレートケーキ。 スポンジが無いケーキです。テリーヌみたい。...食感が柔らかく、そして口溶けがいい。 小麦の生地感よりはテリーヌのようなチョコレート感を感じます...
...大きいように見えて 底は浅いのでお腹いっぱいでもいけちゃう。 ◉チョコレートテリーヌ（800） 濃厚なテリーヌにネパールの山椒でピリッと アクセントを効かせた他では唯一無二の味。...■カイエット ■DESSERT ■クレームブリュレ ■チョコレートテリーヌ...
...最初に頂いたのはテリーヌですが、まずはその大きなかたまりに驚きました。 一般的なテリーヌとは異なり、外側を網脂で固めていないふんわりとしたペーストのような質感です。 それでいて旨みが抜けていなくて、しっかりと風味を感じられる美味しいテリーヌでした...
...照明が暗く落ち着いた雰囲気 注文したのは テリーヌ カプレーゼ ウクライナ風きのこオムレツ 鶏もも肉のコンフィ テリーヌはボリュームたっぷり レバーが少々入っているのか...■スワンのプロフィットロール ■前菜の盛合せ ■田舎風テリーヌ...
...上の塩は国産フルールドセルで。 ■ブーダンノワール ルバーブのピュレ ■テリーヌに使ったブーダンノワールを表面カリッカリに焼き上げる。豚の頭と舌を煮込み...粉は入れない作り方だという。 そのブーダンノワール。 テリーヌ型から切り出し...
...相談しながらチョイスしたのは ・マグロと豚舌 テリーヌ（1100） ・炭炙り 真鯛のカルパッチォ 生七味と山椒（1200） ・スープドポワソンとルイユ（3000） 特に美味しかったのは オススメのマグロと豚舌のテリーヌ キラキラと鎮座するビジュアルからの...■イカとリコッタ キウイとサワークリーム ■マグロと豚舌 テリーヌ...
...マニアックな食材ほど、その手腕を発揮するシェフのようだ。 フォワグラのテリーヌのようなオーソドックスな料理でも、この店のは一際香りが高い。...ボウコウ？ ベッシー包みは聞いたことあるが･･･。 焼きナスのテリーヌも気になるなあ...
...蕎麦の実の食感もいい。 ⚪︎〆サバのゼリー寄せ 1400円 蕪、ビーツ、大葉、サバを重ねてゼリー寄せにしたテリーヌ。酸味が効いててさっぱ...
...■レモンチェロのモヒート ■外看板 ■チーズ盛り合わせ ■モヒート ■テリーヌ ■ムケッカ ■サラダ ■カスレ ■白ワイン(300円)...ツマミも結構、いろいろあって。チーズ３種盛り以外に。 鶏レバのテリーヌと...
...父アンドレによる田舎風テリーヌ ・たっぷりトマトとフランス南西産エスプレットペッパー...客層もとても良くて、素敵な時間を過ごすことができました。 テリーヌとチーズは忘れられないくらい美味しかったです。テリーヌは生クリームが入った大きくて柔らかいもの...
...甘みと塩気が美味しいです。 前菜1品目は 旬野菜のテリーヌで、 彩り美しい旬野菜のテリーヌに サラダを添え、人参のソースで飾って提供されます。...■子羊のグリル 旬野菜を添えて ■旬野菜のテリーヌ...
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