アルブル
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寒い夜だったので、お通しのかぶのみぞれ汁で体が温まりました(百合根、海老、三つ葉入り)。
ポテトサラダにサバを入れる発想が面白い！粒マスタードとの相性もよい。にしんでも合いそう。自宅で再現してみ...
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代々木公園駅から徒歩10分くらい。奥渋にある小料理屋さんです。
お店はこじんまりしていてカウンター席とテーブ席がありシンプルでオシャレ。
メニューはアラカルトのみです。
頂いたのは
⚪︎お...
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Arbre（アルブル）【東京・代々木八幡】〜 センスとウィットに富んだ和食店 〜
再 訪(23.11月）
２か月ぶりの再訪。
どの料理も創意が光って美味しいが、
今回のハイライトは
組合せの妙に唸らされる
カキ・フライ ディル・マヨネーズ 千枚漬け...
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Arbre（アルブル）【東京・代々木八幡】〜 センスとウィットに富んだ和食店 〜
◆出色の一皿 海老そば
海老そばは
もちもちの麺に
海老の殻とたまり醤油の出汁の旨みがたっぷり染み渡っていて、
海老の果肉のプリプリの甘みと
トマトのフレッシュな歯ざ...
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いわゆる奥渋と呼ばれるエリアにオープンしたお店。
カジュアルに楽しめそうな和食屋さんなので、
伺ってみました。
店内もお店の方も、
いろんな意味でエリアにマッチした雰囲気。
メニ...
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お酒のラインナップがドンピシャ好み。
お料理も然り。
お料理は、ひとしなひとしながとても丁寧なお仕事です。
普段、薄味めが好きな私にちょうどよくて嬉しい。
最高に好きなお店です。
繁盛し...
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どの料理も美味しかったです。色々なお店で会食経験のある方々と伺いましたが、皆さんも、大満足との事でした
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女子が好きそうな奥渋谷のひっそり系。和食創作。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
アルブル（Arbre）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6822-6204 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
代々木公園駅から435m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2023年4月15日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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