銀座コリドー街の酒蒸に関するお店

...とちおとめとブッラータチーズのサラダ・・・890円 春野菜天婦羅7種盛り合わせ・・・990円 白ハマグリと菜の花の酒蒸し・・・930円 アスパラガスの雲丹のせ焼き・・・1080円 春キャベツなソースで食べる明太しらすオムレツ・・・750円...

...・握り（中トロ、帆立、さより） ・イクラご飯 ・桜鯛の酒蒸し ・握り（車海老、コハダ、ウニ） ・ホタルイカ沖漬け...サワラの塩焼き 握り 中トロ サヨリ ホタテ おつまみ タイの酒蒸し 握り 車海老 イワシ ウニ つまみ 白魚 ホタルイカの沖漬け...白魚 ・イクラの小丼 ・トロ、雲丹 ・桜鯛の酒蒸し ・穴子（タレ・シオ） ・干瓢巻き ・玉...

...■逸品　■お替り 塩煮込み　■謹製 出汁巻き玉子　■北海道産皮付きポテトフライ　■わさびポテトフライ　■浅利の酒蒸し　■大山どりの月見つ...

...この日飲んだのはヒューガルデンホワイトから始まり、レーベンブロイなどなど… 生で始まり、生で終わりました！ ■ムール貝の酒蒸し ■東北野菜の盛り合わせ ■牛タンのヴァプール ■豚ロースのロースト どれを食べても文句なしの美味しさです...

...熱を入れるとフワッとした身はクセがなく日本酒と合う一品です。 700円(税込)　■若竹煮 700円(税込)　■地蛤と旬野菜の酒蒸し プリッとした食感の地はまぐりは今が旬...

...ざるみせで選んだいとよりの2品目は、酒蒸しに。 お店の方おすすめの調理法。 紅葉おろしとポン酢であっさり。 皮ごとのレモンが入っていて、 ちょっとエスニックな風味も感じる酒蒸し。 野菜もたっぷりで、お出汁がとにかくおいしい♡...熟練の職人が仕上げる最高の煮つけをお料理致します。　■鮮魚の「酒蒸し」 魚本来の味わいをさっぱりとお楽しみいただけます...

...プルプルでほっこりと美味しくいただけます。 税込み 1309円(税込)　■あさりの酒蒸し 浅利を酒蒸しし青さ海苔と鰹出汁で風味豊かに美味しく仕上げました。 税込み 979円(税込)...柚子おろし醤油　■名物 鰹のわらやき塩たたき　■あさりの酒蒸し...

...アップルジュース　■ヤゲンなんこつ焼き　■本日のちゃんちゃん焼き　■もちっとチーズベーコン　■大きいあさりの酒蒸し　■豚の角煮　■牡蠣ク...

...お通しがびっくり。缶に入った大量の牡蠣とムール貝の酒蒸し。 焼き牡蠣は焼けるまで時間がかかるため、それまでお酒といっしょにこの酒蒸しを食べる。 ビールよりワインを頼めばよかった！...■牡蠣とムール貝の酒蒸し...

...色合いも紅白が本当に綺麗。美しい。 あとは蛤。酒蒸しにしたいとこだけどおでんも負けてない。噛めば噛むほど旨みが溢れだす。...それ以外のメニューも豊富で、クエの頭の酒蒸しはプルプルでクエの出汁が香る絶品だった...

...150 ◆お造り三品◆お宝茶碗蒸し◆焼き物◆小鉢◆揚げ物◆本日のお食事◆デザート 小鉢が別途¥1,320蛤の酒蒸しでした、値段も良いが美...

...メインが牛か鮪で選べたので珍しくマグロにしてみました。 九絵の酒蒸しが抜群！ 魚料理はとても上品。刺身の提供の仕方には驚きました...は、美味しいトビウオやハマチなど。最高でした。次はむしもの、鱸です。酒蒸しですね...

...《全9品 5500円（税込）2h飲み放題付き》 ・鮮魚をメインとしたコースであり、季節で変わる、四季折々のおばんざいと酒蒸しや新鮮なお刺身を日本酒とお楽しみいただき...

...蛍いか酢味噌（京都）\770 究極のえびせんべい \770 鹿肉生姜味噌煮込み \990 猪肉にんにく炒め \1100 蛤酒蒸し(千葉） \1100 からすみ \1100 さくら海老かき揚げ \1320 江戸前穴子白焼き \1320 新たけのこ土佐煮...

...九条ネギ ゴールデンマスタード 〜 春のいぶき 〜 大洗天然大蛤 酒蒸 虎河豚 白子焼き 北海道根室赤雲丹小箱 彦兵衛幻のこんとび海苔 〜...九条ネギ ゴールデンマスタード 〜 春のいぶき 〜 大洗天然大蛤 酒蒸 虎河豚 白子焼き 北海道根室赤雲丹小箱 彦兵衛幻のこんとび海苔 〜...

...■砂肝 ２本（塩.たれ）　■つくね ２本（塩.たれ）　■こだわりの逸品　■明太マヨ出汁巻き卵　■チーズ出汁巻き玉子　■あさりの酒蒸し　■...

...特製醤油だれ・特製味噌だれ・瀬戸内の藻塩・静岡産本わさびを好みでアレンジできる希少部位 ＜蒸し物 吉野濃厚卵の卵〆＞ 酒蒸しした真鯛を茶わん蒸しにトッピング 濃厚卵も滑らかで鰹のお出汁と調和してつるん食感 ＜海鮮 鰆の巻繊焼き＞...

...本当になまはげがおった。 賑やかで楽しい。 ラピス～楽しみました☺️ ～旬食材～秋田産ノドグロ ～秋田産ノドグロ酒蒸し～タラの芽天ぷら(写真無)～姫竹ゆで味噌～お刺身の盛合せ～新政コスモス(写真無)～玉子焼き(写真無)～ ～新政...

...■鴨肉のドーサ＆ケバブ　■すだちのグラニテ　■アワビの昆布酒蒸し　■黒毛和牛サーロインのニハリ 万願寺唐辛子のバルワン...Comfort ( 安息 ) “ キチュリー ” 鮑の昆布酒蒸し トウモロコシと大麦のキチュリー、肝ソース 王族...柚子胡椒のティチャ 家庭 安息 アーンドラ カレー、鮑の昆布酒蒸し...

...九十九里の蛤酒蒸し 大ぶりの蛤を酒蒸しにしたもの。...感じませんでした。 ・千葉九十九里 蛤の酒蒸し 大きな蛤は旨みが詰まっていてブリブリとした食感です...