ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「初鰹」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 27 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...¥1430- ■盛り合わせ ■料理 ■いぶりがっこと砂肝のポテトサラダ ■春菊と水菜のサラダ ■色々きのこのきんぴら ■初鰹のたたき薬味ポン酢...
...■店先の道標？ ■スーパードライ大瓶 ■お通し ■初鰹のたたき ■ぬた(鮪) ■伯楽星 ■長月2,800円...■生うに ■ぬた ■店内 ■ヒレ串 ■鰻ざく ■初鰹 ■しっとりと・・小雨の夕方 ■お玄関前の釣鐘草...初かつおたたき あしらい一式 初鰹もいいですね...
...中には一年でガラリとイメージが変わった人もいる（いい意味で♪） ○ まずは鰹のたたきから。今年の初鰹。 ゴーヤのサラダ。これを元部下が取...
...進肴・湯葉玉地蒸しフカヒレ餡掛け。 お造り・初鰹、ホタテのキャビア添え 凌ぎ・特大ボタン海老 鍋・近江牛ロース...美味しくてあっという間にぺろり♪ ☆造り 初鰹 初鰹を韮...
...やはりここでは日本酒、なのでしょうね。 アテは“刺身盛り合わせ”を注文。 出て来たのは初鰹、しめ鯖、本鰆、真鯛。 どれも状態は良く、美味...
Cuisine SHINGO 日本橋
【三越前駅徒歩3分】四季折々の和食と日本酒やワインのペアリングの提供をお楽しみ下さい！
4431人
-
貯まる・使える
...▷グリーンピースの冷製スープ/ホタルイカ（兵庫県） ▷お刺身〜鯛/初鰹/本鱒 ▷稚鮎と玉蜀黍（とうもろこし） ▷八寸 蛤の茶碗蒸し コシアブラの天ぷら...濃厚な風味。物凄く良かったです。 ②鰹の藁焼き 今が旬の初鰹...
XEX 日本橋 Salvatore Cuomo Bros.
【三越前駅直結】国内外で活躍中のサルヴァトーレ・クオモがグランシェフをつとめるリストランテ
12413人
-
貯まる・使える
...■厨房の様子 ■店内併設のBar ■案内 ■テーブルセッティング ■前菜 初鰹のカルパッチョ ■バケット ■メイン ■デザート、あまおうソースかける前...↓(私が伺った時は飲み放題つき5500円でした)↓ ～コース内容～ ・冷前菜 ○ 初鰹の炙りカルパッチョ夕プナード ・温前菜 ○...
土佐料理 祢保希 日本橋店
【三越前駅1分】鰹たたきや皿鉢など郷土料理でおもてなし 〈完全個室完備〉接待・宴席に最適です
7166人
-
貯まる・使える
...カツオの刺身と藁焼きということで、早速注文！！ 初鰹のお刺身、、柔らかい、、トロける、、私が食べてきたカツオで1番美味しい。。。 特に銀造りが最高に美味しかったです。。 初鰹の美味しさにたまらず、 二杯目の日本酒を注文。 続いて藁焼き、...ランチは家族で週末訪れるのに適した店。 初鰹！ 今年は日本橋店にて 毎年...
...平貝木の芽揚げ、あん肝緑あんモナカ・セロリの香り。 ・ホタテ貝柱大葉巻き ・初鰹 大羽イワシ 煎り酒 醤油の代わりに昔使われたもの 昔風：日本酒と梅酒...・細魚（さより）と芹の昆布締め、生海苔と土佐酢のジュレを混ぜて 【刺身】 ・初鰹とゲソ...
...口にいれた瞬間、メロンがトロけるような不思議な食感で、シャンパンとも良くあいます。 前菜は初鰹とお米のサラダにミョウガとビーツのソース。...
...-緑野菜とバニラが香る玉葱のスープ仕立て -初鰹と豆苗の生春巻き -チリ産スモークサーモンと甘酸っぱい茄子...5,000円」 ●緑野菜とバニラが香る玉葱のスープ仕立て ●初鰹と豆苗の生春巻き ●チリ産スモークサーモンと甘酸っぱい茄子...選ぶ楽しさがありますね、われわれが選んだのは… 前菜は ・初鰹とビエトラ 豆苗の生春巻き ライムと茗荷のソース...
...さて、プチコースの始まり ネギまみれの鰹から これでもか！くらいのネギで初鰹旨い すかさずエアーズロックの登場 お肉には触らないでくださいと案内 ジッと焼けるのを待ちます カットまでしていただきパクリ...
...■兵庫県の生牡蠣 ■帆立と新筍 ■お造り 初鰹漬け ■刺ちょことがり ■海老の昆布締めのにぎり...・兵庫県の生牡蠣 ・帆立と新筍 ・お造り ・真鯛 ・初鰹の漬け ・握り ・海老の昆布締め ・かんぱち ・墨烏賊...・毛蟹 ・赤身 ・鯵 ・桜海老の茶碗蒸し ・鯛の刺身 ・初鰹 ・雲丹の手巻き ・アオリイカ...
...・蛍烏賊 初鰹 どちらも手でパクっと一口でつまめる突き出し。 手前はウドのペースト蛍烏賊。 後ろは大葉に巻かれた初鰹。タラの芽のソース、早稲田茗荷、うるい。 ・貝 新玉葱...上品な果実のアロマがグラスから漂いました。 「初鰹 赤パプリカ」 ・・・・・赤パプリカのムースにはバジルとハーブオイルが添えてあり...
...色々、悩んだ結果…鉄火&鰹のハーフ丼で注文！！ 鰹には、サッパリとポン酢が付いてきて脂ののった初鰹に薬味がたくさんのってサッパリと頂けます...
...昨年末に行ってから久々の再訪。 場所が銀座の奥だけになかなか行けるところではない。 初夏にちなみ カツオ刺身---初鰹な割に脂が乗ってる アジ刺身 ドジョウ鍋 納豆オムレツ などを初体験のホッピーとともに。 ホッピーの中と外ってこういうことかと初めて理解した。 魚介系は相変わらず美味しい。 外装とのアンバランスでおっさんしか来れないので、リラックス出来るかも。 ホッピー体験 今は初鰹の終わりかけのシーズン...
...何より仕入れの目利きが素晴らしい。向付は築地の初鰹とアオリイカ。旬の走りと盛りのコンビネーション。添えられた浜名湖の青海苔が格別の味わいで、修善寺の山葵と共にさっぱりした初鰹や甘みのあるアオリイカを更に美味しく盛り立てる...■琵琶湖産ヒウオの木の芽おろし乗せ ■造り盛合せ アオリイカ 初鰹 浜名湖産青海苔 フキイモ ミニアスパラ...
...お椀ははたけのこわらびが。 春の食材を楽しむ出汁が旨すぎるお椀でほっこりします。 お造りは初鰹、赤貝、水口商店の明石の鯛、穴子の湯引き。...
...■しじみの1番出汁 ■もずく酢 ■あいなめ ■鮑の柔らか煮 ■初鰹 ■ハリハリ大根のお漬物 ■益子ご飯 ■まぐろの赤身 ■うに...２．鰹塩たたき まだ初鰹ですね。これは鹿児島産。さっぱりしていて、ジブン好きです。...あいなめ（握り） 鮑の柔らか煮 えのきの昆布〆め（握り） 初鰹（握り） ほうぼう（握り） ハリハリ大根のお漬物 湯葉豆腐...
...カビの効果で香りと旨みが増し 、 すまし汁などに使うと素材の味が引き立つ 。 ■初鰹をつかった削り節 店内奥にいらした方に、また、かつお節ご飯をすすめられたので、 「さきほどいただいて、本当においしかった」とお伝えしたら、 「 初鰹を用いていて、血合いを全て取り除いているので、 とても上品な味...■おかかご飯の試食 そこに、かつお節の試食が配られていました。 それは、初鰹をかつお節にした限定品なのだそう...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト