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口コミ・お店の情報に「シャトーブリアン」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 23 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■極上さがり ■キムチとナムル盛合わせ ■予約限定 シャトーブリアン入り肉盛 4500円／人 ■コーチン卵かけご飯 ■特製冷麺...また伺います。 ご馳走様でした。 予約限定！シャトーブリアン入り肉盛に驚愕 予約注文限定の三種盛を頼んだら 松阪牛の シャトーブリアン エンピツ カメノコ 上モモ...
...サクッと歯切れが良く旨味もタップリ ■正肉 当店のお肉は産地よりも肉質にこだわった厳選されたお肉です。 なかでもシャトーブリアンは絶品です。売り切れ御免！ ■ヒレ お電話またはメッセージにてご予約お願い致します ■和牛盛り合わせ200g ■ホルモン5種盛り(タレor塩) ■和牛切り落とし ■厚切りタンハーフ ■タン塩 ■ネギタン ■ハラミ(塩orタレ) ■シャトーブリアン お電話またはメッセージにてご予約お願い致します...
...それから今回ついにシャトーブリアン！綺麗なサシ 超柔らか〜い！超旨みある〜！超さっぱりしてる〜！ 美味しい！思った通りのシャトーブリアン 別格ー！ シャトーブリアンはこうじゃないと！ という訳で 美味しい贅沢な日でした...
...もんじゃ焼きのヘラを折り畳んで作ってある ■和牛の焼しゃぶ ■シャトーブリアンとサーロイン ■和牛シャトーブリアンとサーロイン ■炙り和牛ウニ寿司 ■シャトーブリアン...
...店名通りお肉を美味しく食べる切り方にこだわっているとかで、どの部位も柔らかくてジューシー。 最近流行りのシャトーブリアンと卵ご飯も、思わ...
...ほぼ希少部位だったのですがこれがまた美味しくて。 サーロインやシャトーブリアンはもう、言わずもがなですが こういう、本当にいい脂ののった肉って、どうしてこう...この肉質なら、コスパはなかなか優秀だと思いました。 シャトーブリアンの細かなサシが眩しく...
...イベントに併せておじゃましています。 生ハムとひとくちに言っても 肉にその部位(ヒレ、ロース、シャトーブリアン！他)があるように、生ハム...
YAKINIKU & WINE TO-KA HANARE
【水天宮前駅29秒】全国各地の銘柄極上牝和牛と世界のワイン｜生肉が食べられる焼肉レストラン
7742人
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...希少部位漬け込みMIX ■FILET フィレ ■シャトーブリアン 繊細で柔らかく、香りと旨味の余韻が長い最高級部位 ■フィレ...半殺しキムチが美味しい 残念ながら、激安3980円の シャトーブリアンは、無かったので 赤身で美味しい、とうがらしをオーダー...トウカハナレさんの名物のようです。 『シャトーブリアン』 うん...
...今回は盛り合わせ、究極の赤身、シャトーブリアンの寿司、上タン、レバー、締めにつけそば。...なかでもシャトーブリアンをあえて薄切りで提供する 「究極の赤身」はとてもおすすめです。...究極の赤身(シャトーブリアンの真ん中)は全てを凌駕する美味しさでした...
...厚切りにカットされているためほどよい噛みごたえ。 ■シャトーブリアン 1g 毎月29日は「肉の日」 シャトーブリアン1g 39円→34円 ■単品 ■和牛上ハラミ 100g...■接客に少し難ありですが味とコスパは凄くいいです ■シャトーブリアン...
...■石川県産のど黒 酢飯 手巻き ■あん肝 金柑 ■福島牛 シャトーブリアン 炭火焼き ■静岡産筍 鹿島の蛤 ワカメ...小鍋、ハモしゃぶと松茸、残りの出汁で煮麺 最後に、シャトーブリアンのすき焼き もうすぐに予約取れなくなりそう。。 凄かった...などの魚介類とおにく花柳さん譲りの柔ら かく美味しいシャトーブリアン…とお肉も 一緒に楽しむことが出来るところをウリと する♬...
...このイクラ、皮は極限まで薄く、濃い卵黄のようなお味でした ■富田林産の海老芋の中心部位。まるで海老芋のシャトーブリアン。甘辛く炊いてから...
...●蝦夷鹿 松野さんの白糠町の雌二歳半の蝦夷鹿、 ロース（奥）、 シャトーブリアン（手前）、 鹿のジュのコンソメをベースにしたソース。 しっとり、ふっくらと柔らかく...今までの鹿肉で一番！ 鹿肉選手権優勝！ 部位はロース、シャトーブリアン...
...中はレア状態 (*^^)v ■ステーキ（シャトーブリアン 150g） 13,200円 シャトーブリアンですので、抜群の柔らかさで・・・(#^^#）...断面 ■肉だんご 2,200円 ■肉だんご 断面 ■ステーキ（シャトーブリアン 150g） 13,200円...
...今年も頂けました。 ■蛤 お馴染みの殻ごと。カエシと合う ■脳天をカット ■シャトーブリアンでは有りません ■まさかのやま幸。やま幸の社長とタッグを組んだ新メニュー...⭐︎鮪脳天 島根県 定置。お初でございます。 まだ提供し始めて３日目だとか。。 シャトーブリアンじゃなくて良かったwww かなり前から試行錯誤して...
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
日本橋蛎殻町 すぎた
江戸前の真髄をいまに伝える握り。進化し続ける職人技と細やかな気配りで魅せる正統派江戸前鮨。
87750人
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...ヒレに対するシャトーブリアンの如く中心の一部しか使わないので食感も非常に滑らか。...舌が嬉しそうです。 程良く火の入った鮪は シャトーブリアンの様に赤身が柔らかく 外側はこんがりと狐色に 中は赤身のレアな感じで...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
焼肉赤身にくがとう 人形町本店
【人形町店に関する重要なお知らせ】
55821人
- 月曜日
...こちらも鰻とお肉と一緒にいただきました。 【うなぎとシャトーブリアン】シャトーブリアン&鰻ひつまぶし仕立てその名も【うなぎゅう】 コロナ対策マスク姿で肉ちゃん2世が登場！ その手にはお肉の最高峰シャトーブリアンと大きな鰻が載ったご飯！...
...牛タン、ザブトン、国産ハラミ、うちもも、三角バラ、ヒレ、シャトーブリアンなど。 牛タンは極厚でプリンプリン。...■タン、とうがらし、うちもも、みすじ、サーロイン、ざぶとん、シャトーブリアン ■うちもも刺し、ザブトン刺し ■タン ■肉寿司 うちもも...今回は10000円コース レバー タン シャトーブリアン サーロイン さぶとんやら色々 タンの分厚さ ...
...800円(税込) オイル焼コース『米沢牛シャトーブリアン』16,800円(税込) オイル焼コース『黒毛和牛ヒレ』12,800円(税込) オイル焼コース『黒毛和牛シャトーブリアン』15,800円(税込) コース内容...『米沢牛サーロイン 200g』 ビフテキコース『米沢牛シャトーブリアン 150g』18,000円(税込) ビフテキコース『黒毛和牛シャトーブリアン 150g』16,500円(税込)...
...■こんな感じ(17-03) ■シャトーブリアン。とろける〜♡でも脂が上品なので全然もたれません。 ■シャトーブリアン ■しゃぶトロカルパッチョ ■しゃぶトロカルパッチョ...赤身本来のコクと旨みをお楽しみください ■シャトーブリアン（140g） ヒレの芯を贅沢に厚切りに...
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