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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お魚のメインは、青森産アイナメのポワレ、白菜と銀杏のスープ仕立て。パセリバターの緑が何とも目に鮮やか、美しい一品です。 3日寝かせたというアイナメは、ホロリとした身にパリッと焼き上げた皮のバランスが最高...ランチコースで出してくれるのは嬉しいですけどね。 ⑤あいなめのポワレ マリニエルソース...
...- 握り - ◉イカ ◉あいなめ ◉出水の鯵 ◉鮪 漬け ◉ホッキガイ *水茄子の箸休め...蛸の柔らか煮 アワビの柔らか煮 茶わん蒸し ・焼き物 アイナメのヤマゴボウ添え ・天ぷら 稚鮎とタラの芽 ・握り 赤いか...最後までおいしくいただきました。 *アイナメのヤマゴボウ添え 山椒の風味が利いていておいしかったです...
...このお野菜だけですぐに一杯目は終わり、次はビールを注文。 コース料理のご紹介を少し。 梅酒ゼリーにおおわれたアイナメ。とってもおしゃれで...
...■穴子・かんぴょう巻き・玉子焼き ■赤だしの味噌汁 ■アイナメ・イサキ・ツブ貝 ■抹茶ハイ ■もずく酢・鮎の南蛮漬け・さざえ...ヤガラ・シマアジ・アオリイカ・ アイナメ・イサキ・ツブ貝 ふぐの白子焼き ウニ 大トロ・赤身...すっきりなお酒で白身魚とよく合います。 お造り アイナメ...
...■魚介のパートフィル包み焼き ■料理屋さんの具たくさんのピザ ■あいなめ丸ごとを香草とロースト ニンニク、アンチョビ、ハーブのオイルで...■この秋の新メニュー:スルメイカとインカ芋のリゾット ■当店自慢;アイナメの炭火焼・ハーブオイルソース...
...■鰹のタタキ(酒盗ソース) ■先付け7寸 ■かわいい箸置き ■あいなめ ■炙りノドグロと炙りウニ(旨い) ■カマス炙り...・秋田県の潤菜に土佐酢のジュレ 【握り】 ・北海道コマコマイのあいなめ レモン汁 口に入れてすぐはすっきりだが...鰹の本来の旨味が引き立つ。 平目 鯵(山口) あいなめ ウニとノドグロの小丼 赤酢のシャリにウニを和え...
...おくら、ナス、梅、金糸瓜) 刺身 まつかわカレイ、あいなめ 塩・わさび(静岡)でいただきます。 希少種...■外観 ■ウニ3種の食べ比べ丼 ■コチとアカマンボウの刺身 ■アイナメ ■鮎 ■カツオのづけ ■キンメの炙り ■トリガイ ■イワシ...■コチと赤マンボウの刺身 ■ハンマーヘッドシャークのフライ ■アイナメ ■鮎 ■カツオのづけ ■鯛の白子 ■ウニ3種の食べ比べ丼...
...一口で食べると「むむっ!」 中にアイナメときゅうりが入っていて 不思議な食感と美味しさ。 ”鮎並みに美味しい”ことから”アイナメ”と読むそうです。 ◆自家製あさりの佃煮...日本酒で乾杯❣️ #山形 #十四代秘伝 玉返し 特別な梅干しあいなめの上に梅肉が! アサリの佃煮日本酒のあてに最高でした❣️...
...950円 ■鮮魚4種(サーモン、タイ、カンパチ、アイナメ)のカルパッチョ 1512円...950円 鮮魚4種(サーモン、タイ、カンパチ、アイナメ)のカルパッチョ 1512円 鮪とアボカドのタルタル...※鮮魚4種(サーモン、タイ、カンパチ、アイナメ)のカルパッチョ 1512円...
...★お刺身の盛り合わせ めじまぐろ、しまあじ、天然ぶり、金目鯛、あいなめ、さわら 見てください・・・この一切れ一切れの厚さ スゴイですよね~ 初めて食べたあいなめ~ おしょうゆではなく梅蜜でいただくんですよ...どれも新鮮で、噛み応え、食べごたえ満点で、「美味しい!」と笑みがこぼれるほどだ。 アイナメはわさび多めの梅蜜でいただいたが...
...とろみの有るチーズが、良く合っている事! グリル野菜のサラダは、酸味 爽やかなカポナータ。 和牛の赤ワイン煮込み。 アイナメの香草パン粉焼き...
...■本日の生牡蠣 ■牡蠣のからあげ ■あいなめ なめろう ■入口 ■メニュー ■自家製ジェラート...長崎の鮪 函館空輸の高級魚 くろそい なめたガレイ あいなめ しまえび 有機野菜とキャビアや雲丹、いくらで...赤ワインビネガーを乗せてパクッといきます。 『あいなめ なめろう』 彩豊かなカルパッチョ風のなめろう...
...「鮎並薄造りサラダ仕立て」…とメニューには書いてあったが、実は中身は「アイナメ」だった。カイワレやあいなめの皮などを合わせて、胡麻ポン酢を掛けている。…アイナメは淡白過ぎず...
...・ガリ→梅酢と鰹節出汁で味付け ☆握り★ ・春子 ・赤烏賊 ・赤貝 ・アイナメ ・桜鱒 ・黒鯵 ・漬け ・大トロ...) 握りは、煮ホタテやアカイカ、アイナメ...
【渋谷駅徒歩1分】名物料理満載の隠れ家和食居酒屋! 3名様からご利用可能な完全個室有り。
12995人
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...和、な店内。 落ち着けます~♪ 2人席でデートもいいですね。 ざるみせ!!!!! ほうぼう、あいなめ、おにかさご かさご、あかはた、いな...
『おつまみ加工肉』と『ロースト肉』を中心とした肉食系骨太カジュアルフレンチ♪コスパ◎
18335人
貯まる・使える
...幾つかあるランチメニューの中から、本日の魚料理(アイナメのムニエル)を選択しました。 程なくして料理の出来上がり。 アイナメはとても大きく、皮面がパリッと焼かれており、...■牛モモ肉のロースト(ランチ) ■ポークソテー(ランチ) ■アイナメのムニエル(ランチ)...
...亜麻猫酒新政酒造 ジャスミンライス ・アイナメのグリル 梅ナムチム ・マグロのスパイシーラープ ・牡蠣とズッキーニのゲーンキャオ...パイナップルと生姜の冷やし麺 ココナッツスープ仕立て ジャスミンライス ・アイナメのクリル 梅ナムチム ・マグロのスパイシーラープ ・牡蠣とズッキーニのゲーンキャオ...
...マのスープがうまくそれぞれを繋いでいて非常に美味しかったです。 アイナメ/アサリ/ホタルイカ →アイナメは適度に食感を感じられつつ柔らかく...最後まで温かいままで。 ★お魚料理 アイナメ...
...■こんな感じ ■人参のムースとコンソメジュレのウニ添え ■鉢山町交番の隣です ■アイナメのカルパッチョ ■三陸産生牡蠣 ■オリーブオイル ■自家製ハイジのパン...満足です。 ちなみに、訪問した日のメニューは、、、 【アミューズ】 アイナメのカルパッチョ 【コースとは別のオプション】 三陸産生牡蠣...
...・甘海老唐揚げ:380円 など。 ドリンクはビールから始まり芋焼酎(ソーダ割)を数杯。 お刺身が中々美味しくて良かった。ブリもアイナメも美味しい...
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