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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...rin的上位に入るコシの感じが好き! 締めには最高の喉越しだなぁ。 ●コース外の香箱蟹 こちらの特徴は蟹酢ジュレを乗せてるところ。 真っ赤な蟹酢ジュレが映える一品...
渋谷駅1分◆北陸の豊かな恵みを凝縮した珠玉のイタリアンを堪能◆北陸ワインとのペアリングも◎
8624人
貯まる・使える
...■富士SUNSHINE EXTRA SPECIAL(900円) ■山ワイン<白>(850円) ■香箱蟹 酢ジュレ ■サングリア 白 ■お...
...先ずはビールを飲み、おつまみを食べていきます。 北海道の毛蟹 蟹酢かかってるのでそのまま。 スッーと入ってくる一品目。...価格を考えれば十分なクオリティ。 甘味がギュッと詰まった毛蟹は蟹酢と共に。 手渡しの帆立は炙ってあるので甘味強く旨みもしっかり...つまみに戻り 毛ガニと帆立の磯辺焼き ボリュームたっぷりで蟹酢がほどよく馴染みます...
...どう食べるのが正解かわからず、 かぶりつきました(笑) 酢の物というので、ツーンとするのを覚悟しましたが 上品ななカニ酢仕立てでした。 ...
...臭みがなく、とっても感動した✨ ●ズワイとタラバのお造り かに酢につけて、頂くんだけど蟹の甘味が感じられてとっても美味しい!...感動的な一皿でした。 ズワイとタラバのお造りは、かに酢につけて頂くことで、蟹の甘味が引き立ちました...★ズワイとタラバのお造り 大きいタラバガニとズワイガニの足 カニ酢をつけていただくと カニの身がとろけるし...
... のどぐろの炙り。脂が乗っててgood. 小肌には柚子を。 蟹と卵白の蒸し物 カニ酢ジュレ掛け これは初めての味わい...
...やっとカニが出てきました!!おっきい!!けどカニってめんどくさーい!!けど沢山食べるところもあってカニ酢につけてたべるとさらに美味しさアップ!!カニを食べ終える頃にお絞りを交換してくれます...
...サラダはいたって普通のサラダですがドレッシングが好みでした! 茹で蟹は風味も最高でカニ酢も美味しい!! 焼き魚は私達の行った日は、焼き魚がまさかの・・・・・...お刺身盛り合わせ、のどくろの焼き魚1人1匹、真鯛の煮付け1人1匹、アジフライ、カニ酢...
...22,000円コース 摘み ・白海老の茶碗蒸し ・メジマグロ トロと赤身 ⭐︎ ・鰻の白焼き カニ酢 ⭐︎ ・煮烏賊 子持ちヤリイカ ⭐︎ ・鮑 卵黄肝ソース おいシャリ ⭐︎ ・あん肝 北海道 与一 ・お椀...
...■全てに一捻りの演出!! ■蟹酢をサイフォンで温めてます。 ■宇宙をイメージしたサラダ! ■中央には蟹とホタテ!そこに温めた蟹酢! ■White ■ピラミッド?!...土星の環を表現した一皿 蟹と帆立がたっぷり、卓上で温められた蟹酢をかけて頂くウォームサラダ 全体を混ぜて頂けば...
...・黒豚シューマイ @290 ・かに酢盛 @260 ・白えび姿盛 @360 ※立呑み10%引き...■明太子はリーターのお気に ■アスパラベーコン ■ワイン ■かに酢盛(甘酢の旨みが蟹の身にしっかり染み込んでいる)...早速瓶ビールで乾杯(・∀・) ベリーベリーうまうま。 ●かに酢盛り ●カニサウザンサラダ ●わさび菜サラダ ●砂肝塩から揚げ...
...⑦焼き蟹 ○脚 ○爪 ○蟹味噌 ○蟹酢 蟹味噌は何にも足さず伸ばさずにて...④お凌ぎ □香箱蟹の飯蒸し 飯蒸しながら少し蟹酢を加えておじやっぽい 炊き加減にて甲羅焼きした飯蒸しとなります。 蟹の身がいっぱい詰まって内子もゴロゴロと 寝そべり盛り付けられている所に少し蟹酢を 含ませつつ外子に染まる餅米を敷き詰めての...
...個室3部屋しかありません! 中々予約取れないよね〜^ ^ メニューはお任せのみ! オリーブ夢豚おまかせコース (前菜) 蟹酢 ツブ貝の柚子味噌焼き 長崎県穴子のフリット ハリハリ漬けのポテトサラダ 前菜が全て美味しい!...
...そしてご馳走様でした。 いただいたものは以下の通りです。 <つまみ> ●お通し:鮪角煮、子持ち昆布、蟹酢の三点盛り ●貝盛り:鳥貝、北寄...
...その名を口にするだけで幸せです。。かにみそ、かに酢、かに刺し、かに茶碗蒸し、かに唐揚げ、かにバター焼き...■茹かに味くらべ ズワイかに・タラバかに・毛かに ■かに酢 ■一品料理[かに刺身] ■花氷 ズワイかに脚刺身...よく利用しますが、かに酢とかに釜飯が好きです...
...■氷見産鰤のカルパッチョ ■2ヶ月限定!香箱蟹 酢ジュレ ■能登産 生牡蠣 ■おつまみ ■ミックスナッツ ■自家製ピクルス ■オリーブ盛...
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