ネット予約
閉じる
恵比寿ガーデンプレイスのお店
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「茶碗蒸し」を含むレストラン
1～17 件を表示 ／ 全 17 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...なんだか他のお客様に申し訳なってしまった｡。 品の良いお出汁の茶碗蒸し、吸い物、香の物付き。 同行者は •ばらちらし(1500円) 5種程の魚介にしいたけ、桜でんぶ、青菜の漬物、錦糸卵が彩り良く盛られている。程よい酢加減のお米で美味しい。 茶碗蒸し、味噌汁...・いさき ・きびなご あとはアオサとネギと豆腐のお味噌汁 茶碗蒸し 香の物 で...
...＊ボタンエビの画像です＊ そしてボタンエビの出汁の茶碗蒸し。 ＊茶碗蒸しの画像です＊...飛露喜の中では一番軽やかな酒だそうだ。 甘海老の頭を使った茶碗蒸し...
天冨良 麻布よこ田 恵比寿ガーデンプレイス店
ミシュランガイド8年連続掲載店。麻布十番 天冨良 よこ田が恵比寿に出店 本物の天冨良をご堪能。
4757人
-
貯まる・使える
...■天ぷら2:真鯛・栗南瓜 ■茶碗蒸し:順菜の冷やし茶碗蒸し ■天ぷら3:原木？椎茸 ■天ぷら4:鱚...脂の乗りも素晴らしい。サクッとした歯触りが鮮度の証。 続いて茶碗蒸し...
...フォアグラ自体はうまいけど量が少なめなのと、アンズが甘すぎでちょっとって感じでした。 連れが選んだあさりと海老の茶碗蒸しみたいなのは、か...
...合うのね～(^^) なんかきたー このわたの茶碗蒸し☆ 優しい玉子の味わいの茶碗蒸し。 底にはまさに酒のアテにぴったりなこのわた！！...凄く美味しい！ ◆一品料理（いくらの茶碗蒸し）…柚子風味の茶碗蒸し...
...・あわびと大正えびの炒め 新鮮な素材の歯ざわりがよく、付け合せの菜の花のほろ苦さが○でした。 ・フカヒレとたらばがにの煮込み 茶碗蒸しの上にフカヒレとたらばがに...
...すっぽんの煮凍り きのこの茶碗蒸 小蕪のサーモンサラダ すっぽん鍋 十穀米の雑炊...■御椀 ■焼き物 ■揚げ物 ■食事 ■甘味 ■具だくさんの茶碗蒸し ■小エビ入りばらちらし寿司9人分 ■だし巻き卵湯葉包み ■茶碗蒸し...
...メイン系のお皿には、どーん！と鶏肉。 奥の小さなティーカップは茶碗蒸し。具沢山ですよ～！ 玉ねぎがすっごく美味しいです。 前菜の方の海老より...和食系のものは綺麗に小鉢に入れられていて取りやすそうな印象を受けました。 茶碗蒸しや小鉢に持ったおそばなどもあり薬味も充実していました...
...塩水生うにとカリフラワー カリフラワーをフラン（洋風茶碗蒸し）にし、カリフラワーと牛乳のピュレ、ズワイガニと生ウニを乗せ...そして、前菜、能登の牡蠣、ほうれん草、チキンコンソメ、の洋風茶碗蒸し。能登の牡蠣は、非常に海流が激しいところで、育つので、臭みが...ホタテとクレソンで作り上げたフラン フランは、日本でいう茶碗蒸しみたいな料理！ ホタテと緑の野菜が華やかな一皿✨...
...■おひたし ■芽ネギ ■蛤 ■平目 ■白いか ■しじみの赤だし ■中トロ ■蛸 ■玉子 ■果物 ■茶碗蒸し ■器 ■鯵 九谷焼の器に寄り添う握りたち 今年行ったお寿司屋さんの中で一番おいしかったという友人の何気ない一言に くいつき、すぐさま予約。ランチね。４５００円です。新しいお店なようで食べログも口コミ少く、 頼るは友の舌のみ。 頂いたのはこちら。 おひたし 平目 鯵 青柳 トロ 穴子 白子茶碗蒸し ちらし しじみの赤だし 蛸の桜煮 白いか 穴子 芽ネギ 蛤 果物...
...・ゲソ 香ばしくて最高！ ・アサリの茶碗蒸し 熱々の茶碗蒸しは上にはゴールドラッシュの すりながし。お砂糖が入っているのかと 思うくらいの甘さ。コクがあるのはバターを 使っているから？と聞いてみたら、 バターではなく、生クリームだそう。 下の茶碗蒸しの部分...
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
ガストロノミー ジョエル・ロブション
ジョエル・ロブション氏の神髄を味わうグラン・メゾン。
75046人
- -
...お料理のほうは。。。 なんと言えばいいのか、 洋風茶碗蒸し の茶碗に入っていないバージョン、みたいなものがメインでした。...・桜海老の香るフランとフヌイユのヴルーデ 桜エビの香りがする茶碗蒸しみたいなもの。プルンとしていておいしい。生のうにが甘～い！...オレンジのエッセンスと) カニの茶碗蒸しは間違いない美味しさ...
...■水菓子 ■最後のお菓子は選べます ■イクラと鮭の冷たい茶碗蒸し ■白味噌椀 小蕪 湯葉他 ■さわら幽庵焼きは秋の風情 ■雲丹...幽庵の味付けがなかなか。 ＊蒸物 いくらと鮭の冷たい茶碗蒸し これはかなりツボでした。 いくらの味付けも良い加減だったし、卵同士ということでか茶碗蒸しといくらも合ってる...
...そのあとブルケッタのようなものがでてきました。 オードブルは、私が頼んだのは茶碗蒸しのようなものと説明されました。 メインはお魚を頼みました。...濃厚なカボチャのスープの下には茶碗蒸しのようなロワイヤルが...
...ウニの洋風茶碗蒸しにはチーズが隠し味のように入っていて濃厚な味わいです。 卵とチーズは本当に相性がよいので、具材で季節感を出せば一年中アポンテ名物 洋風茶碗蒸しの登場ですネッ！今日の茶碗蒸しにはウニが可愛らしく載っていて 上品な一品に仕上がっていました...
...■白身魚のスモーク きゅうりとディルのサラダ添え ２０１４年３月 ■具たくさんの茶碗蒸し ２０１４年３月 ■ローストポークと野菜のマリネ マスタードドレッシング...普通のコンソメスープのように見えましたが、ロワイヤル仕立て（日本風の茶碗蒸し）でオマール海老の甘さが引き立ちます...
...■セットメニュー ■彩 －いろどり－ 季節の刺身・煮物・茶碗蒸し・にぎり8個・お椀 ■和 －なごみ－ 季節の刺身2点・小鉢・煮物・茶碗蒸し・にぎり10個・お椀 ■ランチタイム 11：30～15：00...■景色 ■デザート ■お味噌汁 ■天ぷら ■茶碗蒸し...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト