恵比寿のテリーヌに関するお店

...→冷たいテリーヌが口の中でアイスのように溶けていきます。...■クエの炙り フォアグラのテリーヌを肝醤油のニュアンスで　■京中〈京都 中勢以〉６０日熟成...ストレートで若々しい料理とも評したい。 ★ 頂いた品 エゾ鹿・テリーヌ サーモンのポワレ 鴨のポワレ ポルチーニリゾット 他...

...②自家製釜焼きチャーシュー ③蒸し鶏の胡麻ソース ④南瓜とピーマンのテリーヌ ⑤ハタと彩り野菜のマリネ ⑥くらげの金糸づくり です。 相変わらず、肉厚で...おっかなびっくり恐る恐る食べたところ、食べられることが判明したとゆーやつ。 南瓜のテリーヌとか...

...l’Escarpolette / ドメーヌ レスカルポレット　■タパス 各種　■バルサミコブランの〆さばと焼きナスのテリーヌ ガスパチョ仕立て...

...個人的なお祝い事があり、今回はこちらのお店の「鹿といのししのテリーヌとソーセージ」をお取り寄せしました（＾∇＾） 鹿のテリーヌ 鹿肉特有のクセを全く感じません。その上...軽い味わいでピノノワールがよく合います。このテリーヌにはブルゴーニュのアロース・コルトンを出していただきました...

...【鴨と柿のサラダ】 バルサミコ風味。 【鶉とゴボウのテリーヌ】 テリーヌの中に鶉の卵とゴボウが入っているテリーヌ...

...▪️鯖とポテトのテリーヌ1,000円 温かいテリーヌ。組合せは面白いと思いますが、マッシュポテトの油分と周りのベーコンの塩分があるからか、鯖の風味があまり感じず。 一方、ひまわりオイルを使ったトリュフオイルが物凄く鼻に抜けます。 ▪️サザエの肝とバター980円  こちらの鉄板メニュー。イカ墨みたいにみえますが、刻んだサザエと肝をエスカルゴのように見立ててます。追加でバゲットをオーダーするのがオススメ。 ▪️フォアグラのテリーヌと栗のシナモンのパン 700円 1口サイズの冷製テリーヌ...

...その日はおすすめからスッポンのテリーヌ、ハモの冷製グリーンピースのポタージュ、鴨とフォワグラのテリーヌを注文。スッポンがイタリアンででてくるとは思いもせず...パッションフルーツのカタラーナ。気分はもう夏ですね！フルーツのテリーヌも添えてあり...

...レモンソルベ　■コーヒー　■鹿肉のソテー　■野菜のテリーヌ　■トマト煮込みのトリッパ　■鴨のパスタ　■パンナコッタ...今回は簡単にアラカルトで次の2品をお願いしました。 ・鹿肉のテリーヌ ・シエナ伝統のパスタ"ピーチ"フランス産鴨...初めの一皿は「さつまいものスープ」。 冷野菜「彩り野菜のテリーヌとトスカーナ産オリーブオイルのジェラート」 ピンツィモーニオ...

...お料理は・・・ ・鶏ﾚﾊﾞｰとﾌｫｱｸﾞﾗのﾑｰｽ ・田舎風ﾃﾘｰﾇ ・ﾗﾀﾄｩｲﾕ ・ﾁｰｽﾞ（ﾊｰﾄﾞ系） ・ｺﾞﾙｺﾞﾝｿﾞｰﾗのﾍﾟﾝﾈ ﾊｰﾌｻｲｽﾞがあるので、いろいろｵｰﾀﾞｰしたい時には◎。 私的に、ﾃﾘｰﾇは...の田舎風テリーヌ...

...合鴨の低温調理 山椒のせ、大山鶏テリーヌ　■・リーフサラダ　■白ワイン；ボルドー・ブラン...・いぶりがっこ ・カボチャサラダ ・シーチキンと胡瓜 ・鶏テリーヌうずら乗せ ■さび焼き ささみ。 ■せせり ■ぎんなん...鴨のロースト、ポテサラクリームチーズ入り、大山鶏のテリーヌ...

...カキが苦手だったので、カルパッチョに変更していただけました。 【前菜】シェフのおすすめ 本日の前菜6種盛り合わせ 鴨ロース、テリーヌ、玉...

...内容は以下 ・ 本日の小さなアミューズ 写真右から蝦夷鹿のテリーヌ、テットドフロマージュ、ゴルゴンゾーラのサブレ ・...ブイヤベース仕立て　■自家製ブリオッシュ　■仔ウサギと夏野菜のテリーヌ サラダ仕立て レモングラスとココナッツのアクセント...■土曜ランチ：前菜、自家製鴨のスモークとフォアグラのテリーヌ...

...■犬用ケーキは持ち込み　■お店入口　■ズワイガニとフォアグラのテリーヌ　■リードボーとポルチーニ茸のフリカッセ　■オマール海老と舌平目、帆立のクネル...000円 乾杯はモエシャンドンで♡ ●冷菜 ズワイガニとフォアグラのテリーヌ ソースはフランボワーズと...

...☆前菜 お～前菜から既にオシャレですね♡里芋は優しい味で、トマトは甘く美味しい(*´艸｀*) ☆大山鶏のテリーヌ 柔らかくてジューシー！そしてマスタードを付けると味がキリッとして更に美味しい！ ☆砂肝と白いんげん豆の唐墨かけ...

...■豚耳ときくらげの絶品ベトナムテリーヌ これ一番のおすすめかも。 ベトナムのテリーヌとも呼ばれます。　■イカゲソのレモングラス漬け 生ライムと生レモンが香る一皿。...■スープもうまい！イカのしょうが蒸し　■ベトナム版テリーヌ 豚肉ときくらげ入りの自家製ハム...

...さらにパンとドリンクはブッフェなんて、もう最高じゃないですか。　■フォアグラのテリーヌ　■レバパテ　■ムール貝　■チーズ盛り合わせ　■牛ハラミ　■昨日の鴨。だいご君と...デザートは300円でつけて、チョコレートのテリーヌ 濃厚で美味しかったです...

...椎茸ソース　■洋ナシのスープ　■ピンクグレープフルーツのテリーヌ　■卵の中にキッシュ♪お皿の間にお花♡　■帆立貝のテリーヌとズワイ蟹のポワレ 横のほんのりニンニクソースが美味♡...● アミューズ ヤングコーンと牛テールのテリーヌ まずお皿の華やかさに驚かされる...

...５～６枚のバケットの上に白レバーのペーストが少し乗っているタイプ。 くせゎあるけど、パテとかテリーヌが好きな人にゎおすすめです。 あと、...

...ひらめのカルパッチョ 豚肉のテリーヌ 脂身がしっかり固まって美味しい。テリーヌは個人的に大好きでこれは脂身がとにかくたまらない。...ravigote sauce　■フォアグラと鶏白レバーの濃厚テリーヌ 蜂蜜を添えて terrine made with...

...ドレッシングがかなり美味しかったです。 ◆フォアグラのテリーヌ イチジクのコンポート添え ７８０円 いちぢくヤバイです！！ フォアグラもとろける～♪ ◆店長さんのおすすめのワイン フォアグラのテリーヌなどのピッタリのワインを是非、飲んでみて下さい...berry confiture~ ■海鮮サラダ、芋のテリーヌ...