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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...料理はパテからスタート。食材としては仔ウサギとトリュフをパテにしながら、トリュフが香るソースで食べさせてくれるイメージ。この香りがなかなかいい♪ ウサギの淡白な感じと絶妙にマッチしている感じ。 次もトリュフの香り...
...噛むごとに自然と笑顔になっちゃう至福の1口。 ■トリュフトースト トリュフバターを塗ってこんがり焼いたトーストが登場。 仕上げはテーブルで!! なんと、その場でトリュフをたーっぷり削って提供してくれます...
...ポテトサラダはトリュフがたんまり乗っていて ちゃんとポテトにもトリュフの味が染み込んでいるのだろうか?と恐る恐る食べてみて、 ほんのりトリュフを感じました 全部に混ぜてるのかな...
...です。 お肉のじゅうたん、だったかな?と和牛2種盛り、トリュフTKG、その他お店の売りのモッツアレラチースのサラダや黒毛和牛の塩辛等々をオーダー。 どれも美味しく、満足でした(^^) 接客も程よく、最後にオーダーしたトリュフTKGはトリュフをたくさんかけて...
...html テラスのある個室でゆったりディナー トリュフが好きなのでお伺いしました。 1万円位のコースに、トリュフをかけるか選ぶスタイルのコースでした。 (トリュフ普通盛り…1500円追加...
...2,000円 ・トリュフオムレツ 2,580円...美味しかったー! ぐいぐい飲めちゃう!←マテ そして恒例のトリュフオムレツヽ(´▽`)/ 前はフォアグラだったけど、今はトリュフなんだって✨ トリュフがしっかり香って...
...お造り、中トロ、鯛〇 スッポンの茶碗蒸し、茶豆〇 賀茂なす鱧松茸のお椀、出汁は1番だしとアワビの出汁〇 サマートリュフあゆとうもろこしの春巻き? ご飯...
...■石焼チーズリゾット ■蔓草牛ザブトン ■蔓草牛マルカワ ■トリュフオイル ■京都の生チョコアイス ■黒毛和牛ユッケ...■とろける大福とバニラアイス ■つけダレ(青唐辛子・トリュフだれ・醤油だれ) ■メニュー ■黒毛和牛ハラミ ■キムチ3種...■キムチ(3種盛) タレは、トリュフ...
...tartufo満載のフェットチーネ♪もうね、これラブです☆ トリュフの香りに癒されました。 コース: 前菜盛り合わせ かぼちゃのポタージュ トリュフのフェットチーネ 白身魚のグリル 乳のみ仔牛のステーキ...ただ、ウニがちょっと少なめ? ・黒毛和牛のグリル トリュフの香り トリュフの香りがすごく強くて運ばれてくるときからわかりました笑...
...★ ◆絶品!トリュフのオムレツ 〜ペリグーソーズ〜 ¥1880 見た目は、トリュフスライスが上にかかったタイプではありませんでした トリュフ入りのふわっとオムレツに...
...・のど黒炙り刺し ・フライドポテト 白トリュフ添え ・特選お造り五種盛り合わせ ・土鍋炊きご飯 etc,,, お造りの盛り合わせはどれも新鮮で、 美味しかったです。 盛り付けもインスタ映え。 フライドポテトのトリュフ添えはもう鉄板ですね。 美味しいです。...■本日の鮮魚料理(煮付け または 塩焼き) ■フライドポテト トリュフ添え...
...■チーズの醤油漬け ■ゴルゴンゾーラのペンネ ■アランチーニのクリームソース トリュフ風味 アランチーニとはシチリアとナポリ名物のライスコロッケ。トリュフ風味のクリームソースでお召し上がりください。 ■■■■ ランチメニュー ■■■...レギュラーサイズ 1280円(税込) ■焼きロメインレタスと半熟卵トリュフシーザーサラダ...
...10種類の香辛料を使用。 肉厚でとっても美味しいです。 . ◆北海道産帆立ズワイガニ黒トリュフ お節らしからぬ香りがすると思ったら 犯人はこの子...
...コスパも良いのでまた絶対行きたいです! 牛テールの柔らか煮 炙りイチボの刺身 牛テールのおかゆとトリュフの茶碗蒸し 黒毛和牛肩ロース芯の炙り焼き 10時間煮込んだ牛テール炙り〜コチュジャン酢みそ〜...
...理想的なサラダだった。 【5枚目】 「帆立しんじょ トリュフ入り餡掛けスープ仕立て」 ここで元板前のシェフらしい...スープとして、帆立しんじょ。 茸はエリンギにシメジ、砕いたトリュフ、スライスしたトリュフ...
...わたし達は変わり串をオーダー。 ★エノキ巻き トリュフ風味 本当に変わり串でトリュフ風味。 絶妙な食感で美味しい。 ★ロメインレタス巻き...お家でもこれ作りたい! えのき巻き トリュフ風味 変わり種の串焼きが充実...
...■サービスでいただきました ■のうみつ卵とベーコン、オータムトリュフのカルボナーラのハーフサイズ ■のうみつ卵とベーコン、オータムトリュフのカルボナーラのハーフサイズと"グレンモーレンジー&q...青森のとうもろこし“獄きみ”とサマートリュフ メインは豚を使ったオサレな1皿が供されました(=`(∞)´=)ブヒィー 上品な豚肉と甘みたっぷりのとうもろこし...
...これが旨い!!トリュフの香りも好相性です。 「saucer...醤油や味醂のソース、 ネギオイル、 平塚の寿雀卵、 サマートリュフ、 マイクロハーブ。...うずらの骨やガラ、醤油、味醂、 最後に、焦がしバター。 サマートリュフと...
...軽めの赤ワインとも良く合います。 黒トリュフのカルボナーラ1,780円 ちゃんと人数分に分けてくれます。 モチモチの麺に香り高いトリュフオイルと本物の黒トリュフ...
...量の提案をしてほしかったなと思いました。 トリュフオムレツはふわふわのオムレツにペリグーソースとトリュフが乗ってて、トリュフのいい香りを楽しみながらいただきました...
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