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口コミ・お店の情報に「切り身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 154 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ここからパスタ2品です。一皿めは秋刀魚のリングイネ、想像では小ぶりの秋刀魚の切り身が上に乗ってるような絵を描いていたのですがシェフにはいつも良い意味で裏切られます...
...いただいたお料理たち 【刺身盛り合わせ】 丁寧に盛られた切り身は、ひとつひとつ厚みが違って、その味わいを...【御造里】本日の鮮魚御造り→山葵が美味しい 【焼物】のど黒切り身の炭焼き→熱々ではない 【台物】伊万里牛ローストビーフ→デパ地下レベル 【煮...
...アボカドはあまり感じなかったけれど鰤は程よく脂がのっていて切り身も厚く食べ応え抜群 イタリア最古のパスタ“テスタローリ・・癖になる食感...特にイサキはボリューム感がある身が厚い切り身でこんがりとした皮目のパリパリ感が良かったですね...
しゃぶしゃぶ すき焼き 焼肉 兜 奥座
【恵比寿駅3分】佐賀牛チャンピオン牛一頭買い!!超希少!!極上のお肉入荷しています。
14866人
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貯まる・使える
...銀シャリは普通です。量は少なめ。 お待ちかねのお肉登場。 8枚ほどの切り身(部位は分からないらしい)がちょっと辛そうなタレにつかってます。...スープはしっかりとした味付けで美味しいです。 切り身がなかなかのボリュームでミディアム程度に焼いて食べると...
サンクスネイチャー 恵比寿店
20日20時以降空有◎美味しいのにヘルシー自然の恵みを取り入れたカラダに優しいイタリアン
26489人
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貯まる・使える
...スープは生姜がきいておいしかったです。 サラダも、いろんなお野菜が入っていて食感が楽しい。トッピングのサーモンはおおぶりの切り身が3-4切れ乗っていて...
...総じてクオリティが高く、それでいて備長炭を使った炙りや3枚の切り身を使う中トロなど創意工夫を随所に感じられました！...パフォーマンスも完璧な握り。 3枚の切り身を使った「中トロ」も絶品で...【天ぷら そら豆 白魚を大葉で挟んだやつ】 〇握り ・トロ 切り身を3枚重ねてるから...
...鹿児島出水、スミイカ← 塩とスダチ ⏬ しっかり、肉厚な切り身。噛む程にしっかり掛かった塩とスダチの塩味が効いて、イカの甘みが濃くなります...★金目鯛の昆布締め ピンク色の綺麗な身、春の色味、、 透き通るピンク色の切り身は...
...ぶつ刺し てっさも良いですが、虎河豚身を噛み締められるぶつ刺しが大好きです。 ポン酢と大根おろしと共に、厚く切ったぶつ切り身をチコリに乗せていただきます...
...①【本日のアミューズ】 お食事前の小さなお楽しみ。レストランの感性やセンスをぜひ感じてください。 →ブリの切り身炙り。菜の花。 トリュフ...
...身がしっかりとした的鯛の切り身が少し固い気もしますが、ソースが旨い...デザート という構成。 エスカベッシュ は横から見ると 確かにサバの切り身...
...メニューは全体的に野菜系が少なかったです。 地鶏の炭火焼は表面パリ、中身ジューシーやわらかで美味しかったです。 お刺身は切り身が大きく食べにくい...
...先ほどの筋子もそうですが、大将の味付けは、かなりイケてます。 鮎の煮びたし 黄金色に輝く鮎。 頭から骨から全部柔らかいのに、一切身崩れなし...
...今回はカウンターでした。 ケース内には新鮮な切り身がチラホラ。 名物は貝殻でまぐろさんの中落ちをすくって食すメニュー（名前忘れた）。 ま...
...もちろんフグ用にポン酢と紅葉おろしが、ハモ用に梅肉がついてきましたあ。それぞれちゃんとうめええ♬ 戻りカツオの刺身も、切り身がでかくって良好じゃあ...
...bream boiled in soy sause ■金目鯛切り身煮付け（二切） 食べやすいように切り身もご用意。個人盛りでご提供致します。 Golden sea...南房総の地金目！『金目鯛煮付け』は、姿煮、切り身煮...
...この店では、2かんずつ出てくるが、シャリの量も多く、それ以上に魚の切り身も大きい。寿司では、大きければよいというものではなく、バランスの悪さを感じる...今回はお寿司ではなくお刺身でいただきました。 どれも新鮮で、大きめの切り身で食べ応えがありました...
...「鮟肝味噌漬け」 「黒毛和牛ロースト」 「コラーゲン白湯水炊き鍋」（河豚の切り身付き） 「〆の玉子雑炊」 「かりんとう饅頭とフルーツ」...さほど美味しいとは感じなかった。 別添えの河豚の切り身を鍋に入れいただいたが河豚は美味かった...
...表面をしっかり焼いて。焼きすぎはボソボソになる。 ■コリコリ 食べたらわかるスゴイやつやん！ 部位：大動脈 特徴：イカの切り身のような見た目で硬い...
...600円 お料理はどれもすごく美味しかったです。和とフレンチの融合といった印象。特にカツオのレアカツは厚みのある切り身をサクサクの香ばしい衣が包んでいて粗塩の味付けがお酒のお供にぴったりでした...
...目黒でも感じましたが うしみつさんの グループってタンが素晴らしいですよね タン元からタン先まで一枚の切り身から 味わえるのは うしみつさんならでは 軽く炙るように...
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