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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...しかし、いつ食べてもこの穴子は鮮烈な印象だ。 栃木県小山の若駒の生酒が出てくる。 火入れしていない生酒はフレッシュさが特徴だが、まろやかさに欠けるので、私はあまり呑まない。 だが...残念な事は 高級寿司屋にありがちだが・・・ 酒の品揃えが大吟醸クラスしかない、生酒を置いていない...
...純米無濾過生原酒 ■岡山(さけひとすじ) 酒一筋 純米吟醸生配生酒 ■石川(そうげん) 宗玄 純米無濾過生原酒...700円 岐阜 淡墨桜 純米 700円 滋賀 大治郎 山廃純米生酒 850円 香川 悦凱陣(よろこびがいじん) 純米吟醸 無濾過...深夜はそこそこ静かです 小生、生酒派ですが燗系も豊富そう 機会があれば是非ご利用を!...
...■不動 軽快辛口 さらっと飲める軽い辛口、 切れ味良くクセのない飲みやすい一本です。 (千葉) ■初亀 急冷美酒 ほんのり甘い生酒のようなフレッシュなさっぱりとした味わいです (静岡)...
...■苺のティラミス ■赤武 newborn 生(グラス) フレッシュな生酒です。果実の香りとパッと爽快な酸味のキレが楽しめる一本。人気の蔵の新酒です。...季節によって銘柄が変わります。お気軽にお尋ねください。 ■フレッシュな生酒です...
...献立10品合わせるペアリング ■厚岸 ブレンデッドウイスキー ■厚岸 シングルモルトウイスキー ■蓬莱泉 和 純米吟醸 熟成生酒(愛知)...
...お店の人が選んでくれた3種はこちら。 ・秀よし(特別純米酒生酒) ・飛良泉(純米大吟醸生酒) ・花邑(純米生酒) どれも久々...
...クリアスパーク 秋田酒こまちAramasa Spark collection (新政酒造 秋田県秋田市) やはり生酒は旨い!またガス感があると飲みやすくスペシャル感ありますねー 全部美味しかったですが...
【目黒 ラ メゾン ダミの姉妹店が恵比寿に】料理はアラカルトメニューでワインを楽しむビストロ!
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...LuLu Domaine des Balmettes 2020(ルーション) グルナッシュのオレンジ。 ■吉田蔵 u 石川門 生酒(石川) 微発泡の日本酒を合わせる...
...~辛味噌~、はらみ、しろ(大腸)、たん ■裏・雅山琉 香華 本醸造 無濾過 生酒 ■たんもと、上なんこつ ■ねぎ ■牛マルチョウ ■名物... 串焼きは朝獲れの新鮮な豚もつのみを使用。 ■裏・雅山琉 香華 本醸造 無濾過 生酒 新藤酒造店 山形県米沢 端麗でやや甘口...
...日高見 純米 秋あがり 宮城県石巻市 平孝酒造 御日待家(おひまちや) 吟醸生酒 静岡県掛川市 土井酒造 十四代 純米大吟醸 極上諸白 山形県村山市 高木酒造...その後は大将オススメの辛口の日本酒ということで、 ・日高見 初しぼり 無濾過生酒 ・鍋島 New Moon などで鮨を楽しんでいきました...
...◆「鮎正宗 昆 純米活性にごり生酒」 12月からお店に出ているお酒。 ひらおろしのお酒...南西部で育てだれた牛さんです。 【麒麟山】 純米吟醸原酒の生酒をマイナス2度の冷蔵庫で1年半かけてじっくりと熟成したお酒。...お酒は新潟産のものが各種揃っており、生酒や新酒も含め...
...お猪口も選べます 若波 純米吟醸山田錦 生酒 ひょっとこの徳利が可愛くて、思わずにっこり。福岡県の蔵元「若波酒造」の生酒です。 バニラのような香りに...可愛いおちょこがいっぱい♪ ☆若波 純米吟醸 生酒 フルーティーな甘い香り...
...■松竹梅 上撰 蔵付半兵衛酵母仕込み ・一合 420円 ・二合 840円 ■松竹梅 豪快 300ml 生酒/本醸造 ■【宮城】浦 霞/純...
...日本酒で漬けました。まろやかな舌触り、梅の果実感あふれるジューシーさがあります。 ■地酒 ■田中六五 純米生酒 グラス(1合弱) 産地:福岡県 【とっくり(2合弱)1,496円】...
...お酒もいろんな日本酒あり、どれも燗酒にもできるようです。 九州の生酒を燗にしてもらいましたが、フレッシュな燗酒という感じで、面白かったー。...飲みやすいような、つまらないような(笑) 松美酉 辰年ラベル 純米吟醸生酒 アルコール18度 メニューに辰年ラベルとあったので...
...しめの河豚雑炊まで私は美味しくいただきました。 メインの日本酒は、栗林→ 角右衛門→廣戸川→黒龍クリスタルドラゴン・龍・しずく生酒と飲み続けました...
...【恵比寿】SNS女子必見!大衆酒場と寿司の融合?生酒サーバーも「スシエビス」 恵比寿駅東口五差路からすぐ...どこにあるのかは分からず残念。 本日は「みむろ杉」の搾りたて生酒との事で、みむろ杉ファンとしては注文させて頂きました!...コースでの食事量は少し足りなく感じるが美味しい。 その日の生酒サーバーがおすすめです...
...芳しさと品格ある美味しさ。 ・甲子(きのえね) 純米吟醸 生酒 RAIKOU 雷光(飯沼本家 千葉県印旛郡)・・・華やかな香りと開けたて生酒ならではのガス感が ・紀土 KID 純米吟醸酒 夏の疾風...い店員オススメの生酒70種類も飲み放題なのが嬉しいね...
...山廃仕込みの純米大吟醸。風格のある奥深い味わいの中にも、爽快さを兼ね備えました。 ■◆久保田◆ 翠寿(すいじゅ)14度 大吟醸生酒(季節限定4~9月) 飲み口もやさしく...
...無性に(笑)。ミーハー系何かございますか?」 御主人「ミーハー系ですか(笑)。となりますと、本日でしたら、新政の生酒と作/ざくの中取りがございます...
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