恵比寿の黄身に関するお店

...・空豆と半熟うずらの卵のタルト いきなり旨い。 うずらの卵の黄身の甘みとタルトの食感がマッチしており期待が高まる一品。 ・蛤とホワイトアスパラ☆☆ 蛤の旨味が濃縮したエスプーマの中にホワイトアスパラが隠れている。 口のなかで旨味と塩みと甘みが絶妙に合わさり感動するお味。 ・川俣軍鶏、フォアグラ、黒トリュフ☆☆☆ 軍鶏のミンチとフォアグラを軍鶏で巻く。 更に黒トリュフをかけて香り付けする。 ソースは黄身とフォアグラの贅沢なソース...

...噛むと口の中に黄身が弾け、通常の卵の黄身よりもより濃厚でクセがないのが特徴的でした...夜景を見ながらちょうちんを噛み締めるとプツンと黄身が弾けフランキーに至福...

...ドキドキしながら箸を入れたら、中からとろーりと濃厚な黄身！絶品！奪い合うように食べました。 焼鳥は胸トロ、ポンジリ...なメニューの1つ、 未成熟卵の醤油漬けだそう。 プチプチな黄身の中身はとろーり！ 美味しかった！ ・鶏南蛮...順番は食べた順になります！ ・鶏いくら ぷちっと濃厚の黄身が口いっぱいに広がって 本当に美味しい 浅漬けの白菜キムチ...

...甘みのある和風ドレッシングと目玉焼きの半熟黄身を混ぜ合わせて食べるとまろやかさが出てとても美味しかったです^^...ハンバーグはフォークで簡単に切れるタイプで、 中までよく火が通っている。 黄身を潰してデミソースと一緒に ハンバーグをいただく...

...「ピータン豆腐」 ジェリーのようなプリプリとした白身、ネットリとした黄身と爽やかな風味のお豆腐が口の中で合わさると・・・...その違いを楽しめるものになっています。 個人的にはねっちりとした黄身のコクを味わえる煮卵が好みだなあ...

...煮玉子だと勝手に思いこんで、最後の方まで残してしまったのが大誤算でした。スープに黄身に対抗する程の力強さは当然なく、さらに黄身の風味に少々クセがあり、厳しい状況になってしまいました。 早めに割って...つけ汁にはドーンとゆで玉子が１つ。カプッと一口。何と半熟。中からトローリと黄身が流れ出します...

...これをタルタルで食べるのも楽しみ。タルタルソースは、手作り感満載、玉子のコクがポイント。黄身も白身もタップリ入って、角切り玉ねぎがシャキ...

...メニューの中で一番辛いマーク（トウガラシ2本）で 初めは特に感じませんでしたが食べ進めるとジワジワ辛く、 黄身が半熟の目玉焼きでマイルドに調整できるのでちょうど良く美味しい♪ 店員さんの活気が良く...

...言う時ありませんか？？ トリトーキョーさんは全部うまかった！！ ゴツゴツ軟骨入りのそぼろに大きな黄身がポコン！ ご飯も美味しいせいか...

...肉汁が溢れ出る、ということはないが それでも美味しい煮込みハンバーグ。 目玉焼きは黄身がドロっとしない程度。 ドロっとするのが好きじゃないから、好み。...はじめて食べたのですがすごくおいしい。目玉焼きと一緒にたべれば半熟の黄身と混じって美味しさ倍増...

...■離れでも〜〆は椎茸そば〜♬　■階段の下にメダカがいました！　■黄身をからめていただきます　■蟹肉の卵白炒め　■味わい深くとろとろ　■レタスの...フカヒレの場合は生姜はなしで！！ チャイニーズ湯葉に続く此の日のヒットは卵の黄身を絡めてい ただく蟹肉の卵白炒めで...

...◆ロメインレタスのシーザーサラダ 880円 このロメインレタスの焼き加減が絶妙！ 焼くと甘みが増すんですね♡ 卵の黄身を絡めて食べるともうとまりません♡ メインは下の３つを家族でシェアしました♡...

...そこにとろけるチーズはもう最高です( *´艸｀) 目玉焼きは黄身はとろ~り半熟だけど白身がしっかりしているの、黄身フォンデュにして頂きました♪ ダイエット中なのでライス抜きにしたけど...さらに目玉焼きもトッピングしてしまいました。 ハンバーグには黄身が溢れる目玉焼きが正義...

...バケツのムール貝　■2018/9/5 ムール貝のアップ　■2018/9/5 うふ 付出し　■2018/9/5 黄身の断面！　■2018/...

...コロナ禍でもお店は満席で人気店のようでした。 居酒屋としては魅力的なメニューが多かったし、特に黄身醤油で食べるアボカドの刺身は最高でした...

...ケチャップソースがかかる。目玉焼きはかろうじて半熟3/4は黄身がとろり、1/4は固まり始めてる。 いかにも懐かしいお袋の味のハンバーグ、...

...おろしポン酢と、 タレの湖に浮かぶ小島のごとく鎮座する卵黄の黄身だれ。 ロースターでしゃぶりしゃぶりとサッと焼いたお肉を ぷっくり卵黄をくずした黄身だれにダイブ☆ 【黒烏龍茶】 メタボ世代のいいオトナなんで、...・焼きしゃぶ盛り合わせ これも抜群。 ミスジ/イチボ/リブ芯を黄身ダレとおろしポン酢で頂くのだが...

...◆ニラ玉 520円 これこれ〜！美味しいんですよねぇ。 黄身のコクがシャキシャキのニラと絡みます！ ◆肉寿司 ・和牛炙り寿司 一貫350円...・たこわさ・キムチ・ポテサラ ・肉寿司うにく、いくら ニラ玉はニラ・ラー油・黄身で構成されており初めて食べる 料理でしたが食感...

...秋のおすすめメニューの一品。 鰹はとても新鮮なのはもちろんなのですが 黄身醤油がとても絡まりかなり好みのお味です。 通常メニューにしてもらいたい一品。...魚貝ばかりだったのを鑑みてステーキ定食に。 でも鰤の炙り刺身を黄身醤油でなんて言われたら食べちゃうな...

...大好物の「レバ刺し」を頼みたかったんだけど、品切れだったので、その代わりにっと頼んだのは、「和牛ユッケ」。上にのせられた黄身を潰して混ぜるとまろやか...