代官山の春菊に関するお店

...しばらくして黒毛和牛の肩ロース・豆腐・ネギ・えのき・白菜・春菊・しらたきが運ばれて来ました☆ 火を付けたら野菜から煮て...産地はそのシーズンでいい場所から 仕入れているのだそう。 1人1鍋。春菊やねぎなど野菜もたっぷり...

...■テラスは一段下がったところ　■ヤリイカ・春菊・カラスミ　■チェダーチーズ・バーガー...菊は仄かな苦味とシャキシャキと食感の変化を足して。春菊も乗せるとは香りの変化が面白い。 ⚫︎ハマグリ...パは今週のパスタでヤリイカと春菊・カラスミのトッピング...

...生ハムとの相性も抜群でした ■温菜 ✓鱈白子の米粉ムニエル 春菊のサルサヴェルデ 白子のやわらかさと春菊のほろ苦さがマッチして、絶妙なおいしさに！ ■逸品...） ⚪︎白子の米粉のムニエル （春菊のソースで...

...旬のおつまみ、焼きもの、お刺身、蒸しもの、毛ガニのおつまみ、握りのコースでした お通しに始まり、旬のおつまみには柿と栗と春菊の白和え。 ...

...セットで付いてくるのが、 もち豚ロース、ケール鶏つくね、グリーントマト、淡路島オニオン、カリフラワー、パープルポテト、ケール、春菊、エリ...

...■メインディッシュ： ニュージーランド産仔羊のロティ 春菊とマスタードのソース ※魚料理か肉料理か選択。＋1,815円で双方 圧巻その2。 エロティックな火入れの仔牛。 舌にやわらかに絡み、 透明感ある旨味を滲ませる。 春菊とマスタードのソースも...■帆立貝のパルフェとブラックオリーブのコンディマン、春菊...

...黒トリュフ　■ストロッツプレーティー 真河豚の白子 春菊のジェノヴェーゼ　■熊本赤牛、白糠町蝦夷鹿の炭火焼き...■津アジと春菊のピューレ ルッコラのサラダ　■平スズキ...黒トリュフ ◆ストロッツァプレーティ 真河豚の白子 春菊のジェノベーゼ ◆お酒の肴にレバー ◆熊本あか牛...

...パスタランチを食べました。サラダは目の前で盛ってくれます。ドレッシングが2種類あり、どちらもおいしかったです。 ヤリイカと春菊のパスタは...

...【クロワッサン】表面にシロップが塗ってありほんのり甘いクロワッサンに。 ◯〜緑の饗宴~ ［長崎鰺 京都 春菊 栃木 アスパラ］ 薪で春菊を焼いた物をスープ...

...◆ 春菊バクダン(Half) 600円 本日のメイン登場。...★特選ウルグアイ産 牛フィレステーキ ・春菊バクダン ウルグアイ産のフィレ肉最高でした。 赤身のなのに軟らかく、臭みも無い。 和牛の赤身より好みでした。付け合わせは春菊爆弾にしましたが...

...レモンをかけず、そのままで、丁度いい塩分！美味しすぎ。 ★春菊サラダ 和風ドレッシングでシャキシャキな春菊美味 ★アボカド塩辛 アボカド丸ごとに塩辛 初めて食べる組み合わせ ★カキフライ...※左から　■牡蠣の紹介　■牡蠣たち　■牡蠣飯　■カキフライ　■アボカド塩辛　■春菊サラダ...

...ワインの説明も想像力をそそり楽しかったです。ありがとうございました。 代官山、中華とワイン。 炙りイカと春菊と金柑の梅辣油サラダ、干し豆...

...次は鯛、ガルニとしてポテトとグリンピースのソテー。 レモンのソースと春菊のピューレ。 皮目はもっとパリパリの方があくまで個人的には好み。...しっとりで中はレアっぽくてすごく美味しかったです。 金目鯛も皮目がパリパリで苦めの春菊ソースとよく合っていました...

...ご馳走様でした。 なお、この日頂いたものは下記の通りです。 『栗の粉生地、鱒、いくら、タラの芽のフリット春菊の花』 『フォカッチャ、はち...

...■⑤薬膳蒸し鶏　■⑥特選黒毛和牛の焼きしゃぶ（春菊と九条葱）...サンチュとエゴマの葉で巻き、春菊とにんにくチップの和え物を乗せていただきます...ぶりのお刺身慶州辛味噌和え林檎と春菊のサラダ添え...

...真鯛はパプリカのソースで。 ５皿目は スペシャリテの１つ「鯵のタルタルとイカと春菊」 そして彼のお楽しみだったジーザスシェフのパスタ♪...それぞれの魚の美味しさを楽しめる。 魚介の前菜 →ツルムラサキ、イカと春菊...

...こちらは例になります。　■おばんざい八寸盛り 2人前 プラムと春菊の白和え、モロヘイヤとちりめん山椒のお浸し、神風香の香味漬け...香ばしくふっくらとして、いい具合。かき揚げはカラッと。お造りは普通。前菜は、春菊の胡麻和えがいい...

...黒トリュフを加えたビネグレットソースがビシッと合います。春菊、小松菜、ハーブ添えて。ピエモンテの郷土料理の豚足コロッケを崩してソースに。...黒トリュフを加えたビネグレットソースがビシッと合います。春菊...