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口コミ・お店の情報に「大葉」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 28 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...山わさび ※しっとり旨味広がり美味✨ ・さより ※大葉が入りサッパリサクサク美味✨ ・うなきゅう...すきみは 握る際には大葉被せて握られていましたが、大葉感は特になく口当たりよし...
...■炙りサーロインとチャンジャのキンパ（1貫） 軽く炙ったサーロインにチャンジャ、大葉を乗せて手巻きキンパに仕立てました。 ■◆◇◆ 先 付 ◆◇◆ ■ペチュキムチ...肉寿司かと思いきやキンパ！炙りサーロインの中には歯ごたえのあるチャンジャ。大葉と韓国海苔の香りがとても良く飛ぶおいしさ！ ◻︎お肉の盛り合わせ...
...ささみの昆布〆 お肉が新鮮だからこその一品でしょう。 ポン酢でいただきます。 添え物の薬味も鮮度抜群で、薬味も大葉も玉葱もきれいにいただきましたよ...
...■おでん 大根、玉子、カマンベール巾着、海老芋 ■お通し キビナゴの昆布〆 大葉醤油に水菜添え ■雪の茅舎 山廃純米 ■白州のダブルのハイボール ■一杯、どうぞ...”雪の茅舎”、やはり旨いですね。 「お通し」 ・・・・・ キビナゴの昆布〆 大葉醤油に水菜添え ...
...■・しいたけ ■・まいたけ ■・ナス ■・山芋 ■・大葉 ■・かぼちゃ <オススメ> ■・さつまいも...薬味はわさび、大葉、大根ツマでした。醤油をたらす小皿がないので...サーモン、アサリ、タイ、ねぎとろ、マグロ、ガリとワカメ、大葉...
...良くお酒がすすむとても素敵な逸品です。 ■鱧と雲丹の大葉包み揚げ 京都に3年間いたこともあり、鱧料理があるといつも注文したくなってしまいます。淡白な鱧の味わいと独特な食感はやはりクセになります。雲丹の大葉包み揚げは...■店内フルオープンキッチン ■鱧梅ポン酢ジュレ ■鱧と雲丹の大葉包み揚げ...
...喉の軟骨、コリッコリです。 ●しろ（大腸） タレも美味しい。 ●冷麺ハーフ 大葉と梅肉でサッパリの冷麺。 出汁も良い味です。 ●焼きおにぎりのお茶漬け...「ハツのユッケ」コリっとした食感で、薬味のネギ、ミョウガ、大葉と一緒に...
...そして濃いめの味付けで炊かれた牛肉... 大葉がいい風味ですね... うどんは冷たくしめられているので程よい噛み心地でした。...そして濃いめの味付けで炊かれた牛肉... 大葉がいい風味ですね...
...〆さばは、しめ具合も良く旨味も充分。 ツマは、つるむらさきの穂とスプラウト、大葉。 もちろん頂きました。 唐揚げ 良い揚げ具合です。少しお魚の香りがしたかな...と甘さ感じる葱が楽しめる逸品 ・野菜の天ぷら盛り合わせ2200円 大葉...
...■塩なめろう しゃきしゃきザーサイが隠し味 ■なめろうの大葉包み揚げ 大葉のさわやかな香りが魚介の旨味を引き立てます。 ■ピリ辛よだれ鶏...ご飯が欲しい！ 天ぷら盛り合わせは活穴子となめろう大葉...
...きゅうりと一緒に食べて新鮮な味わいだ。 次に3大名物の汁餃子(780円)。今回は店員さんお薦めの大葉の汁餃子を注文。サッパリとしていて重...
...情緒豊かな田舎の蔵のような店内です。 定食は、白米orご飯に大葉を混ぜた「青じそご飯」、本物の八丁味噌の「赤だし」...通常のカツ屋さんのキャベツだけの千切りではなく、キュウリや大葉が入っている。 新聞を読みながら...私は紫蘇ご飯を選択。もっちりした炊きたてご飯に緑色の紫蘇（大葉？）が混ざり合い色鮮やか...
...ほおばっているみたい！ ○アボカドの梅肉和え 大葉、うめ、胡麻、レモンを加え さっぱりとおいしく、...素材の味をしっかり堪能。 岩塩、柚子塩、自家製大葉塩で 三種の味のバリエーションを楽しめます♪ ○玉子雑炊...食べた瞬間、みんなが虜になってしまいました。 大葉...
...個人的にはわさびの風味がつゆに負けてしまう気がした。 「 魚かき揚げ 」 △・・・鰯？と竹輪と玉葱と人参のかき揚げ。それに大葉の天ぷらが添えられている...
...〆は鯛味噌の太巻き、海苔の良い香りがします。濃厚な鯛味噌に胡瓜の歯ごたえ、大葉と山葵が全体を引き締めます。 初めてのお味、なかなか美味しい取り合わせ...持ち帰り出来ると後で聞いて後悔笑 ですがおにぎりも十分美味しく、ちりめん山椒と大葉のおかげでさっぱりと頂けて〆にピッタシです...
...前の３種類は長崎産。１人１枚づつある。薬味は山葵、青ねぎのほか、柚子胡椒がいかにも九州関係の料理のお店らしい。つまと大葉が敷かれている。...
...・鰯の磯辺巻き ガリ、ふぐネギ、大葉で、脂ののっている入梅鰯もさっぱりと頂ける...力強い食感が特徴の、キラキラ光る中に大葉が入っています。 サヨリは柔らかい食感が特徴ですが...東京ではあまり見かけないが、田舎ではよく食べていた。 サヨリ、大葉を挟んで絶妙な組み合わせ...
...甘えびの味噌のせ 赤身漬け 玉子 以下巻物 ネギトロ イクラ 大葉と小肌 果物 キウイ（緑とゴールド） まず...ひらめ、しまあじと続く。 しまあじが旨い。 かつお？は大葉を刻んだものをかませてある。...ツメもいい具合。 ・いか →ネタとシャリの間に大葉とむき海老...
...■「 牡蠣麻婆豆腐 」でっかくて肉厚でプリプリな牡蠣。濃厚。 ■「“大葉水餃子“と“パクチー水餃子”」旨く過ぎててたまらん｡ 大葉とパクチーそれぞれ違う青々しさ。 ■「 大葉水餃子 」餡に大葉が入り爽やか...
...が、総合的に好きなラーメンというのは変わらずに良かったです。 ギョウザも大葉入りの小ぶりなサイズ。 あっさりいただきました。 またあの頃...
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