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新宿の赤酢に関するお店

新宿のお店

120 件を表示 40

点数について

ダイナミックキッチン&バー 響 西新宿野村ビル店

西新宿駅 265m / 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、ステーキ

新宿高層ビルからの夜景×プレミアムウイスキーと旬和食でのおもてなし

3.24

110

7745

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

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バレンタインの夜に
<<オーダーリスト>> ★コース★ ■①前菜五種盛り合わせ ...by ʕ•ᴥ•ʔ腹ペコプーさんʕ•ᴥ•ʔ(22)

...■山芋焼き。 ■香り豊かな、店一押しの「TOKYO CRAFT」 ■新メニュー「やり烏賊と青唐辛子のさつま揚げ」 ■赤酢らっきょうが加わった定番の「生ハムと白サラミ」...

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刀削麺・火鍋・西安料理 XI'AN 新宿西口店

新宿駅 274m / 中華料理、居酒屋、ラーメン

1999年7月 全てはここから始まった!刀削麺・西安料理の元祖!パイオニア!ご賞味あれ!

3.47

237

10181

  • ¥2,000~¥2,999
  • ~¥999
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現地系中華
●訪問回数1回 古いレビューを備忘録として書いているので、現状と相違がある可能性がありま...by 口福ヤマトモ(2560)

...■ランチメニュー(定食の部) ■サイドメニュー ■西安風赤酢の酢豚定食 ■西安風赤酢の酢豚 ■豚肉は豚バラ(スライス)でした ■今週の定食メニュー...今週の定食メニューからこちらを注文。 【西安風赤酢の酢豚定食】¥880 うーん...

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完全個室鮨和食かなうS

西武新宿駅 166m / 寿司、和食(その他)、居酒屋

12月10日(金)グランドオープン!!完全個室の贅沢空間で熟練職人の鮨和食を堪能ください。

3.03

6

328

  • ¥8,000~¥9,999
  • -
  • 感染症対策
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  • GoToEatポイント使える

揃えの良い飲み放題つきコース1万円☆
叶s和食コース(8000) 飲み放題(2000) しじみ汁 焼き胡麻豆腐 前菜4種盛り...by ありす。。(2629)

...ここで日本酒にシフト 愛知の「醸し人九平次」へ ・握り ・とろ シャリは赤酢です。やはり厚切りなのでトロ本来の味と脂を贅沢に味わえます。...

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新宿 鮨 栞庵 やましろ 西口店

新宿駅 246m / 寿司、魚介料理・海鮮料理、割烹・小料理

銀座 ミシュラン3年連続獲得店が出店。進化し続ける正統派江戸前鮨を

3.24

59

2420

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥5,000~¥5,999
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大切な人と訪れたい、とっておきのお店
3年連続でミシュラン一つ星を獲得した銀座の「栞庵 やましろ」が新宿西口にも出店したと聞き、早速...by Mihoko333(284)

...口に入れるとライムの清々しい香りと酸味に真鯛の旨味が広がります。赤酢を使うお店は全部赤酢のシャリを使うお店もありますが...赤身ヅケ・・・赤く美しいマグロの赤身が赤酢のシャリに覆いかぶさっています...

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鮨 みや川

新宿三丁目駅 249m / 寿司、魚介料理・海鮮料理、和食(その他)

■24時迄営業中■完全個室完備◆有名五つ星ホテル出身大将が握る―。北海道の名店が東京に進出

3.38

93

10068

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥2,000~¥2,999
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...シャリは赤酢で小ぶりながらもネタとのバランスもとても良かったです。 赤酢は一般的な赤酢を更に五年ほど寝かせた赤酢を使用されているので...

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鮨まつもと

西武新宿駅 280m / 寿司、魚介料理・海鮮料理、割烹・小料理

【月~土深夜営業中】ミシュランガイドで一つ星を獲得した赤坂の名店が出店。

3.09

43

2702

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥3,000~¥3,999
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新宿で本格的なお寿司屋さん
新宿在住で半世紀近く飲食していますがここまでクオリティーの高いお寿司屋さんは初めてです。 ...by やす@新宿(273)

...●小鉢系は創作系で寿司は伝統的な江戸前寿司スタイル ●赤酢と白酢を使い分ける 【料理】 基本的に白身は白酢で赤身系は赤酢でネタによって使い分けられていました。個人的には赤酢の方が酸味が強かった印象を受けました...

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新宿 鮨 ふくじゅ

西新宿駅 283m / 寿司、懐石・会席料理、魚介料理・海鮮料理

銀座の名店【ふくじゅ】が新宿に出店!職人が握る至極の江戸前鮨。おまかせコース5980円より

3.23

28

3007

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥1,000~¥1,999
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リーズナブルなコース 単品注文も安心価格
緊急事態宣言も明けて 1時間だけど飲食店の営業時間も伸びて。 久々に先輩に誘われて念願のお...by ぴぃーすけちゃん(200)

...◆玉子 ◆穴子(長崎) ◇お椀 ◇甘味「わらび餅」 シャリは赤酢を中心にブレンドされているそうです。ちょうどよい大きさ。...1.5人前の場合は、三皿に分けて出されます。 *** シャリは赤酢。 まろやかだけど酸味がある。 ネタは1人前の分は定番のもの。...こちらの車海老。 茹でた海老の方が、 赤酢のシャリの美味しさを感じられる気がします...

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日本料理 「十二颯」 ヒルトン東京

都庁前駅 258m / 懐石・会席料理、寿司、魚介料理・海鮮料理

歓送迎会、ご接待、お祝いや 顔合わせ向けの洗練された大人の空間。個室(最大14名)も有り!

3.54

66

3491

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥4,000~¥4,999
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ヒルトン東京内にある高級日本料理屋さん
新宿にあるヒルトン東京内にある日本料理屋さん! 高級店舗です!!!! 今回6人で訪...by Waikiki Hawaii 0629(117)

...シャリや醤油はネタに合わせて変えていました。 赤酢のごはん、美味しかったな。 濃厚なネタにはあっさり赤酢を合わせるそうです。こだわっていますね。 ツノハズは...沢山個室もあるよう。 赤酢で握られたお鮨はどれも美味しい( ◠‿◠ )...

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個室中華食べ飲み放題 佳宴 新宿店

新宿三丁目駅 377m / 居酒屋、中華料理、餃子

【新宿三丁目駅3分】本格的な味わいをお得に楽しめる!落ち着いた雰囲気の中国料理店◎貸切OK

3.01

2

132

  • ¥2,000~¥2,999
  • ~¥999
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四川風激辛@佳宴
新宿5丁目エリア、靖国通りから三番街に入ってすぐのところにある中華料理屋さんです。 ここのテ...by 飲んで食ってBMI22(8611)

...・並皿…1,180円 ■広島産牡蠣の中華チヂミ 中国福建地方の家庭的郷土料理です☆是非お召し上がりください。 ■ニンニク入り赤酢もやしラーメン 血圧正常化や...

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チーズと和牛ビストロ きこりのお家

西武新宿駅 152m / ビストロ、イタリアン、パスタ

新型コロナウイルスへの当店の取り組みをご参照ください。

3.37

63

17154

  • ¥4,000~¥4,999
  • -
  • 感染症対策
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チーズ・和牛に赤ワイン。
 外のらせん階段を2階へ上がり、店には 18時半頃に到着しました。  この夜は、オヤジ...by 車谷(370)

...おー 美味そう!って、パクって頂いて驚いた!! 赤酢だ! 正確には江戸前寿司の赤酢ではなくって、...☆ピクルス 赤いピクルス! 何で赤いんですか?と尋ねると、赤酢を使用してるとのこと...

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すし寿

新宿駅 329m / 寿司、魚介料理・海鮮料理、和食(その他)

【22日空席あり】23時まで営業中。お酒終日提供あり。ランチ飲みもやってます。

3.52

49

3629

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥6,000~¥7,999
  • 感染症対策
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こだわりの江戸前創作寿司が楽しめるお店が新宿にも
新宿駅西口からほど近いところにある『すし寿』。 江戸前を基本としながらも一つ一つにこだわりの...by アビー1998(1688)

...◆笑四季、江戸切子 握り ◇石窯、中トロ赤酢○ ◇クエ、酢橘白酢○ ◇鯵、ネギ、胡麻、粉醤油白酢 ◇喉黒炙りの巻白酢○ ◇スミイカ、醤油と酢橘白酢 ◇車海老赤酢 ◆笑四季0.5合 ◇イクラ丼、柚子白酢 ・もずく酢 ◇金目鯛炙り白酢 ◇赤身漬け赤酢 ◇ロシア...

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俺の魚を食ってみろ!! 西新宿店

新宿西口駅 118m / 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、寿司

21時まで笑顔で営業中!

3.49

140

22904

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • 感染症対策
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しゅわしゅわ玉手箱‥ (((o(*゚▽゚*)o)))
Go To Eatキャンペーン対象店ということで ! 訪問当日15時頃に、食べログよりネット...by しずず、(1814)

...ワサビは別盛りで回転寿司スタイル。 赤酢のシャリは少し柔らかくホカホカだったのが残念。 最初は人肌温度に近く赤酢の良さも出てましたが...これが絶品でした。   にぎりもそうでしたが、この店のお寿司は赤酢を使ってます...

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鮨やまけん 新宿東口店

西武新宿駅 220m / 寿司、魚介料理・海鮮料理、居酒屋

期間限定:鮪握り食放題4999円■厳選食材を職人が握る鮨×割烹料理を暖かみのある空間で堪能

3.26

79

5186

  • ¥5,000~¥5,999
  • -
  • 感染症対策
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...酢は、純米酒粕を長期熟成させた赤酢をベースに3種の赤酢を混ぜ、粕酢本来の甘味を砂糖は極力控えて塩で引き立てているそうです。...大粒で甘味が良く、握りを口にした際の“ほどけ具合”を意識した選択の妙。 赤酢のまろやさかにも良くマッチしています...

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鮨 青海

新宿西口駅 173m / 寿司、ダイニングバー、魚介料理・海鮮料理

若き店主の珠玉の握りに舌鼓 本物の江戸前鮨。銀座 青山 品川にも姉妹店【鮨 青海】がございます。

3.62

155

17135

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥10,000~¥14,999
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ウニ食べ比べ
クロマグロ中トロ(伊豆下田) ホタルイカ酢味噌(富山) マダイ(天然 三重) マアジ(出...by ローズマリーアンドタイム(547)

...気になりましたが 違うようでした。 次の中トロの握は、赤酢しゃりでしたので、伺うと ネタにより赤酢シャリと白シャリを使い分けているとの事・・・ 既に、高級寿司店の風格を・・・ その握りのしゃりは小さめでとても食べやすく 私は赤酢シャリの方が舌触り良く好きで...

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日本酒原価酒蔵 新宿東口店

新宿三丁目駅 94m / 居酒屋、日本酒バー、魚介料理・海鮮料理

日本酒好きのパラダイス!獺祭が¥320!!駅近!土日祝日は昼のみも!

3.07

27

2121

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
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寿司食べ放題90分2950円!
ネットで見つけてかなり安いんで、予約しちゃいました。 まぁ、食べ放題なんで、そんなに期待...by エンゲル係数なんて気にしない(129)

...いか、いくら。あとはこれらを組み合わせたものだけでした。 赤酢の酢が効きすぎて酸っぱいこと…...『ごま漬け真鯛』です。 ユニークなメニューでした。 赤酢に合うかも? 『蒸し海老』です。...一工夫あり楽しめます。 感じたのは直球よりも一工夫した方が赤酢のシャリにあいますね...

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新宿 鮨 よこ田

新宿三丁目駅 236m / 寿司、天ぷら、割烹・小料理

8年連続ミシュランガイド掲載店「天冨良 よこ田」が新宿に出店。本物の天冨良と鮨を味わう。

3.32

33

784

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥4,000~¥4,999
  • 感染症対策
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...お醤油が身に溶け込んで美味。ウニはクリーミーで赤酢のシャリとよく合います。そして握りのラストは伊勢海老...美味しいからペロリ。 【お薄】 「お抹茶」 粒感のある硬めの赤酢のシャリは好みでした...・一の鮨 全て赤酢のシャリで...

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中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店

食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店

全聚徳 新宿店

新宿三丁目駅 123m / 北京料理、飲茶・点心、中華料理

【新宿駅南口徒歩3分】北京ダックの老舗 全聚徳新宿店 今が旬の上海蟹メニュー始まりました!

3.75

322

24157

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥1,000~¥1,999
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新宿もうまい。北京ダックはそこそこで。
先日ランチで行った全聚徳 銀座店で食べた北京ダックをさらに楽しみたいと、 自宅から近い新宿店...by 30過ぎの道草王(3305)

...どちらかと言うと色も薄めのあっさりとしたソースでやんす。 途中からそこに赤酢を掛けて召し上がってくださいと・・・ おぉ、これは初めてな感...

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新宿 鮨 栞庵 やましろ 東口店

西武新宿駅 166m / 寿司、魚介料理・海鮮料理、割烹・小料理

【個室席多数あります】銀座 ミシュラン3年連続獲得店が出店。進化続ける正統派江戸前鮨をご堪能

3.12

27

1055

  • ¥8,000~¥9,999
  • -
  • 感染症対策
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...寝かせることでアミノ酸で旨味をだし、赤酢のシャリに合う硬さまで歯応えをなくしているそうです...同じグループなのは初めて知りました。 少し赤酢の入ったシャリをいただきました。 ⁡ ・中トロ ・のどぐろ...⭐︎穴子 ・牛時雨の手巻き ・最中 酢飯は赤酢で...

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スシンジュク

新宿三丁目駅 199m / 寿司、居酒屋、魚介料理・海鮮料理

つまんで呑める寿司呑み屋 『スシンジュク』2021年7月20日に堂々オープン!!

3.17

23

5129

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
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恵比寿・大塚にもあるスシエビスの新店舗!
2021年7月20日にオープンして気になっていたお店です。 水曜日の21時半頃、新宿バル...by しずず、(1814)

...玉子焼き、お新香、きゅうり、いくらに魚の切り身でどれも細かく切られています。まず醤油を掛けて全部をかき混ぜました。ご飯は赤酢飯ですね、具材が全て細かいのでそれぞれの食感はあまりしなくてネバネバ丼を食べている感じです。 途中でダシを全て投入しましたが、特に味の変化はナシで赤酢飯自体も量が少なく食べ足りなさを感じました...

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ハンバーガー 百名店 2021 選出店

食べログ ハンバーガー 百名店 2021 選出店

ショーグンバーガー 新宿店

新宿西口駅 308m / ハンバーガー、カフェ、ビアバー

新宿駅東口4分◆焼肉屋が本気で作った和牛100%バーガーが食べられる和牛バーガースタンド

3.70

404

41251

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 年末年始休業あり
  • 感染症対策
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...座の鮨の名店はっこくとのコラボバーガーその名も和牛寿司バーガー 赤酢飯やガリが和牛とどう合うのか気になってついつい来ちゃいました。 和牛寿司バーガー2020円 はっこくの赤酢飯とガリに特選有明海苔×ショウグンバーガーのA5和牛パティとふわ...上から、バンズ、海苔、和牛ステーキ、海苔、ガリ、赤酢シャリ...

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