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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■広島の藻塩 ■モロヘイヤのすり流し。モロヘイヤは血糖値を下げ、脂肪の吸収効果を下げる効果があるらしい。 ■もろこし豆腐ほか先付け三品 ...
...真鯛を使い丁寧に作られた酒盗はクセが無く箸が進みます。 目で味わう和食の心意気が詰まった小皿ばかり モロコシ豆腐は自然の甘味ともっちり食感が絶品 モズク酢 鮪のしぐれ煮 切干大根 茄子の揚げ浸し 蛸の柔らか煮 トマトの麹漬け...
...美味しかったけれど、また食べたいかどうかは...。 今度もし行くならば野菜のせいろ蒸しを食べてみたいです。 やさい家めい 以前もろこしがメインの時期に伺いました。 野菜は上手いです。とくに生もろこしの甘みには感動しました...
...伊勢海老のバターソテー カレーのタルタル 手前のパンケーキのようなものは、ともろこしのペーストを焼いたもの ぷりっぷりの伊勢海老は、...
...おおぶりの身は新鮮そのもの レモンを絞ってさっといただきます。 旬な食材なお魚が置いてありこの次期にぴったりのもろこしの唐揚げ。 サクサ...
...甘味のあるポロ葱との相性が抜群だからなのでしょうね!美味しい このお料理にファンのかたがつくのもうなづけます 北海道産ともろこしとフォアグラの冷製スープ とうもろこしが甘い!そしてフォアグラのムースのマッタリ感と とても合います...
...メインのもつ鍋は1人前¥1580のを2人前でお願いして、あと他のものもちょいちょい頼もうということに。 もろこしかき揚げ¥800はもろこし甘くてさくさくでこれまた美味しい! あと季節のおすすめにあった湯葉巻き揚げ的なやつがめっちゃ美味しかったー!...
...(2013/8) ■ハチノスのお吸い物(2013/8) ■にくもろこし(2013/8) ■みすじ、シルクロース(2013/8)...コプチャン ■ヒレステーキ(後にビフカツに変化) ■肉もろこし ■よろにくマッコルリ ■ミノ ■薄切りタン ■厚切りタン...・薄切りタン ・ミノ ・ハチノスのお吸い物 ・肉もろこし ・シルクロース ・ミスジ ・サーロイン ・ザブトン...
...■豚角煮 支那そば ■焼鱧ちらし鮨 ■とまとサラダ ■唐もろこし摺り流し ■【左】唐もろこし摺り流し / 【右】とまとサラダ ■階段踊り場の案内板 ■中庭...■あっという間の完食です! ■鱧とマグロの手毬寿司 ■唐もろこしすり流し...
...一皿一皿がとても丁寧で美味しかったです。 前菜のジュレは、上から食べ進めるうちに違う味の層を発見する楽しく、優しい味。 とうろもろこしのフリットが甘くて良いアクセントに...
...この後始まる宴を期待させてくれます✨ ℴℯ ~シェフのお任せコース~✒️ ¥25,000(ワイン込) ❥もうもろこしのスープ ❥カリフラワーとズワイガニのアミューズ ❥人参のエスプーマ ❥ホワイトアスパラのブラマンジェ...
...鮓 (すし)"も" 中國菜 (もろこしれうり)"も日進月歩(ひゞすゝみゆくもの)ながら、...「身」は柔らかくしっとりと・・・ 山椒の香りが心地いい。 「ともろこしの冷たいスープ」は徳島ゴールドラッシュ。 玉蜀黍の甘み...う~ん、すごい・・・。 ●「雲丹、ともろこし/南高梅」・・・...
...真子白子 鴨ロース コチ卵 沢蟹素揚げ ・コチのオランダ もろこし胡麻豆腐 ・真子鰈薄造り ・鮎の塩焼き ・冬瓜 石川小芋...・焼きナス 出汁ジュレ ・八寸 ・コチのオランダ もろこし胡麻豆腐 ・マコガレイ薄造り ・長良川 鮎の塩焼き...千葉富津フッコ 人参、独活、胡瓜の短冊 ■26年7月 太刀魚モロコシ焼き...
...こちらには「ピザ」なる表記ありて大いに鼻白(はなしら)み、その先なる唐土(もろこし)料理 青山一品 は生憎(あいにく)休み。俗に「骨董通...
...ハイボールで乾杯! まずは安定の刺身盛り合わせからスタート!この日は生しらすと太刀魚がバッチリでした。 ともろこし揚げを食べると夏を感じますねぇ...
...■立派な胡蝶蘭が沢山届いていました ■入口 ■カウンターのしつらえ ■焼きもろこし豆腐 ■八寸 ■鼈のお椀 ■イサキと烏賊 ■鱧 ■鮎の塩焼き ■炊き合わせ ■鯛飯...飲み物はビール日本酒焼酎の他、ワインもリストオンしてます。 焼きもろこし豆腐は白子焼きに似たパリッ...
...■お蕎麦(小サイズ) ■薬味 ■天丼【並】セット 800円 天丼+蕎麦(小) 海老2本、大葉、南瓜、茄子、パプリカ、もろこし ■かき揚げ...
...■青豆とうふの鉄板焼き ■数量限定の鴨わさ ■高原野菜 & もろこしの天ぷら ■白ワインはシャルドネ ■テラスから見える ’はしづめ’...とうふの鉄板焼き(¥1026)ニシンの煮付け(¥702) をお願い致しました。もろこしの天ぷらはサクサクで軽めな仕 上がり〜♬...
...フォアグラの味噌漬け ヤングコーンのペーストとトウモロコシの身、上にはトウモロコシの粉をを合わせたもの。 同じもろこしでも甘味と食感が違って楽しい♪ ホタルイカ の下はモッツァレラチーズとニョッキ...
...メニューをオーダーしました。お菓子3種+飲み物で1000円。 メニューのイラストも手書き風で楽しい♪ 黒豆桑茶パウンドケーキ、もろこし醤油サレ...
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