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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...豚肉と鶏肉の両方が食べられるお得感(笑) 鶏肉の肉質が非常に良くてキメ細かくシットリしていて美味しいです。 もちろんブランド牛も。 【D...
...スパイスの味を感じました。 フォアグラ・トリュフ・牛肉の冷製ロッシーニ1,700円(税込) 宮崎県産のブランド牛「都城牛」、シャーベット...
...・小腸☆ 神戸牛の小腸。 ホルモンは通常個体識別番号が無いけどこれはブランド牛の小腸と希少。 ぷりぷりでヤンニョムと頂くと最高。 ・冷麺☆☆ 鮪節と鶏節のスープ。 お出汁の味わいがダイレクトでしっかり目でスープはさらさら。 麺はもちもちの中太。 酸味のバランスが素晴らしくオリジナリティ溢れる冷麺。 ・ヨーグルトアイス ブランド牛をしっかり仕入れており下味や食べさせ方も工夫されており価格設定については納得感がある...店内は赤系のインテリアで特徴的。お肉はどれを食べても美味しく、さすがに神戸のブランド牛だけあって...
...フィレに次いで柔らかい部位 ■◇◆【 希少部位 】 入手困難、ブランド牛人気部位をお好みでご堪能下さい。 ■神戸牛みすじ肉...■和牛モモ肉の網焼きしゃぶ 山形県のブランド牛尾花沢牛を堪能しました...
...ファームワイナリーのワインの絞りカスを餌に与えて育てた栃木県足利市の長谷川農場さんのブランド牛「足利マール牛」のもも肉を薄く切り、春雨や野菜と一緒に豆板醤等の数種の醤と軽く煮込み、熱々のラー油をかけて仕上げた、辛味・香り・旨味どれも最上級のスパイシーな料理。 ■足利マール牛スネ肉の桑の実煮込み 【桑汁炆足利牛肉】 ココファームワイナリーのワインの絞りカスを餌に与えて育てた栃木県足利市の長谷川農場さんのブランド牛「足利マール牛」のスネ肉を...
...ネギ、春菊、豆腐、ごぼう、えのき、お麩、マロニーの構成。どれも品質がよく美味しかったです。 そしてメインのお肉、東京都唯一のブランド牛のようです...
...お箸できれるとんかつとか、甘い誘惑とか、キャッチフレーズが多くて、なかなかの知恵者がお店にいらっしゃると思うなか、まい泉ブランド牛の特ロースを頼みました...
...そしてメインの牛肉です。霜降り飛び牛サーロインです。しかし、飛び牛ってなんだ?と思って店員さんに聞いてみると、栃木のブランド牛で、飛びっ...
...とにかくお料理の薦め方がプロ 中のプロ!! 私達は普段お薦めを聞いて決めることはないのです が此の日は特選黒毛和牛(国産ブランド牛のリブロース)のトマ トすき焼き(¥8532x2)をお願いすることに致しました...
...沖縄ヨモギのジュとシャンピニオンのピュレ、菜花とアミガサ茸 白金豚も柔らかくておいしいのですが、メインはもっと華やかなブランド牛とかの方が分かりやすかったかな~...
...細切りみたいなお店ばかりなので。 お肉達はどれも柔らか〜い♡ ブランド牛なのかな?と聞いてみたところ 山形育ちの雌牛ちゃんだそうです(´∀`=) 最近雌牛扱うお店増えましたね...
...そのどちらも兵庫県の但馬玄(上田畜産という生産者独自のブランド牛)であったので...そのどちらも兵庫県の但馬玄(上田畜産という生産者独自のブランド牛)であったので...そのどちらも兵庫県の但馬玄(上田畜産という生産者独自のブランド牛)であったので...
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