表参道のラードに関するお店

表参道のお店

112 件を表示 12

点数について

ブノワ

表参道駅 377m / ビストロ、フレンチ

Chez toi Benoit, on boit, on festoie en rois!

3.74

1008

57910

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥5,000~¥5,999
かなりの人気店のようで、予約できたのが2ヶ月先の土曜日でした。でも、訪れてみて、その理由が分か...by 601-460(79)

...・グリーンピースのヴルーテ 旬野菜とコロナータ産ラードのトースト ・フレッシュアンチョビのデリス ルッコラのサラダとソッカ...つるむらさきなど。 その他のメイン料理。 ◆下関産剣先イカのポワレ パプリカのピぺラード バスク風 この...

ネット予約空席情報

ラス

表参道駅 425m / フレンチ、ビストロ

季節感あふれるクリエイティブなモダンフレンチのフルコースを1コーススタイルで。

3.69

2097

134613

  • ¥6,000~¥7,999
  • -
人生で1番の外食でした
正直5.0という点数は、付けることがないだろうと思っていましたが、冗談抜きで、今までの人生で1...by ほっぴっぴー(44)

...●仔羊とピぺラードの煮込み● クスクスをピぺラードと一緒に食べるのですが、こちらはあまり好みじゃありませんでした...■グレープフルーツのデザート ■クスクス ■仔羊とピぺラードの煮込み...

ネット予約空席情報

とんかつ まい泉 青山本店

表参道駅 315m / とんかつ、日本料理、しゃぶしゃぶ

『箸で切れるやわらかなとんかつ』と『ヒレかつサンド』でお馴染み東京青山のとんかつ専門店

3.47

1163

29910

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
本店の実力は本物です
「箸で切れる」というキャッチフレーズやカツサンドで有名な豚カツ屋です。支店もいくつかありますし...by ハラミ串(3878)

...あっさりした口当たりなのにお肉の味が深い。 豚肉の臭みもラードの臭みもほとんど無く、質の良さが分かります。...^#) 揚油は軽く重たさはないがラードの香りが弱く上品すぎて自分の好みでは無かった↓ ソースのお味は...手法や技術に文句はありませんが、 ラード+なにか別の油のブレンドと思われ カラッとする代わりに...

マルザック

表参道駅 610m / バル、居酒屋、ビストロ

~表参道でコンフィとワイン~お手軽にワインと食事が楽しめます。

3.47

308

34721

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

おしゃれな雰囲気で味わう名物コンフィー★ほねつきかるべの≪夜ごはん≫
表参道から徒歩5分、 青山学院西門の前にあるダイニングバー『MARZAC』(マルザック)さん...by ほねつきかるべ(2519)

...コンフィ…フランスに古くから伝わる調理法。 ラードやオリーブオイル等の脂で食材をじっくり煮て旨味を閉じ込めます。...『ぶつ切り鯖のコンフィ(750円)』 ラードやオリーブオイルで数時間低温調理した食材を...

ネット予約空席情報

蝋燭屋 表参道ヒルズ店

表参道駅 392m / ラーメン、汁なし担々麺、担々麺

3.56

493

14184

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
焼きチーズ麻婆麺の〆はチーズリゾット風!山椒オイルたっぷりかけると最高!
大大大好き❤️‍蝋燭屋! 水曜15:15。 中途半端な時間に行ったのに満席でちょっと待ちま...by tmtm710(1655)

...それなりに美味しいけど、痺れをここまで強くしない方が好きです。麻婆豆腐麺なら、横浜京華楼とかの、ラード感やひき肉感、唐辛子が入ってる感が...

ローブリュー

表参道駅 689m / フレンチ

3.72

208

21175

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
アットホームな雰囲気と美味しいフレンチバスクが楽しめる隠れ家的なビストロ!
新年度になり、景気付けということで勤務先の先輩方に誘われてお薦めのこちらに初めてお伺いしました...by トモグルマン(163)

...メインは、骨付き豚ロースのグリエ、カッスーレ、ピぺラードという布陣。 会話が弾む中、とてもよいペースで料理が供される。セップ茸は絶品、レンズ豆のサラダ、田舎風パテとの相性もよい。 ガスパチョは、爽やかな味。夏の名残りを感じつつ、平らげる。 骨付き豚ロースは、ピンク色に仕上がり、肉質よくいつも通り脂身の甘さがたまらない。カッスーレは、白インゲン、鴨肉入りで濃厚な味わい。 揚げ玉子が載ったピぺラードもトマトの力強い味が美味しいベーコンを引き立て...

イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

プリズマ

表参道駅 543m / イタリアン

3.98

160

33505

  • ¥30,000~¥39,999
  • -
  • 火曜日、水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
全てが好みのお店
南青山にある大好きなイタリアンのお店。 ミシュラン2つ星、食べログブロンズを獲得されているお...by グルメ&酒(249)

...■軽く炙ったアカイカとウイキョウのサラダ、ラードのフィルム ■赤ワインとキャビアのタリオリーニ ■ジロール茸のリゾット...更に完成度が高くなっていました。 アカイカの炙りはウイキョウのサラダで食感を添え、ラードのシートで旨味を倍増し...

紀ノ国屋 インターナショナル

表参道駅 232m / コンビニ・スーパー

3.17

50

392

  • ~¥999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
贅沢な卵かけトリュフしょうゆ…『紀ノ国屋』
『紀ノ国屋』さんの『贅沢な卵かけトリュフしょうゆ』。フランス産の香り高き『黒トリュフ』とイタリ...by ©Loro(3378)

...気合いが必要です。 まず、ラード700gを鍋で熱して液体にします。(以前の紀ノ国屋 青山では、純正ラードを扱っていたのですが、10年以上前から無くなってしまいました。仕方がないのでチューブ入り雪印ラードです) 後の手順については...

威風 南青山店

表参道駅 588m / ラーメン

3.03

33

396

  • -
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
日曜日15時前に来店 カウンターはちらほら埋まっている状況 食券機で注文 決済可能サ...by がん!なり☆(33)

...スープがシャバく業務スープ感が強い。(味は悪くないけど) 味噌を直接丼に落としてスープに溶いた時に出るツブツブ感やラードが浮いたスープをこの価格帯に求めるのは無理か… 東北人の私にとっては味噌ラーメンはこの味で...

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

レフェルヴェソンス

表参道駅 832m / フレンチ

食材本来の魅力を生かした、斬新なフレンチに胸が躍る。

4.47

1456

79599

  • ¥50,000~¥59,999
  • ¥50,000~¥59,999
  • 月曜日、日曜日
【和とフレンチが融合したミシュラン三つ星の名店へ✨】
「ここでの食体験は感性が磨かれる」 と噂を耳にしたことがある ミシュラン三つ星の レ...by n_u_guide(420)

...■御包み~下仁田葱のルーラード、霜降りかますの炙りと北寄貝 ■プリコラージュのパン...☆御包み~深谷葱のルーラード、霜降りかますの炙りと北寄貝 かますの炙りと北寄貝を深谷葱でルーラードを北寄貝の出汁と葱の泡に浮かべて...

とんかつ 百名店 2024 選出店

食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店

tonkatsu.jp 表参道

表参道駅 243m / とんかつ、食堂、揚げ物

WEB予約の方法が変わりました。ホームページまたはInstagramからご予約いただけます

3.69

479

31561

  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日、火曜日
ずっーと行きたかった日替わりで様々な希少銘柄豚を味わえるお店。最近食べたとんかつの中でダントツ...
食べログ評価も3.66と高評価で、日替わりで全国の様々な希少銘柄豚も食べれるこちらのお店。とん...by 三つ子のうりぼう(851)

...最初の油(120℃のラード油)に投入、約10分後、次の油(160℃のラード油)に移し2度揚げ約3分強をして、油から上げ約3分余熱で火入れ...だんだんと香ばしい匂いが漂ってくる。だうやらラード揚げの店なのかな? この香りは腹が減るなぁ...

天馬 青山店

表参道駅 363m / カレー、スープカレー、パン

3.54

626

23763

  • ¥1,000~¥1,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
店仕込のカツが揚げたてでお勧めです!
平日の18時頃に外苑前で夕食となり、BMしていた、うどん屋、カツ屋には入れず…(・・;) ふ...by わんさくん(1019)

...カレー屋さんのカレーパン パン屋さんパン生地勝負のカレーパンや、肉屋さんのお肉たっぷりラードで揚げたカレーパン、そして中のカレーで勝負す...

お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。

※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。