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口コミ・お店の情報に「鶏ガラスープ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 57 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...キノコの鍋はキノコたっぷり！鶏ガラスープであっさりですが味に深みがあり、 色々なキノコの食感が楽しめます。...焼き鳥丼 1000円 ささみ、肉団子、ねぎま、焼き鳥、うずらをのせた焼き鳥丼と鶏ガラスープ...
...== 霜月コース == (8,250円) ◆【先付】 ・自家製大根漬け 良い具合の漬かり加減で箸休めにも良い。 ・鶏出汁 鶏ガラスープに昆布鰹出汁を加えている ので繊細なお味に...
... 〆は冷麺をハーフで 冷たい鶏ガラスープはゴマ油の香りよく酢でキリッとまとめながら歯応えよい麺をツルツル...幸せです。 ＜冷麺＞ 〆はさっぱりと冷麺に。 旨みのある鶏ガラスープに、歯ごたえのある麺が美味しい。 ＜杏仁豆腐＞...お店によって具材が違う冷麺は鶏ハムが入ってました。 鶏ガラスープの出汁がきいてつるんと弾力があってさっぱりとした食感 ...
...■もつ鍋(キムチ) ■もつ鍋 ■串4本 ■串5本 ■チーズピー ■ネギたっぷりのせせり ■旨味凝縮！鶏ガラスープのラーメン ■白レバー等...
...文句なしの美味しさです 特に自分が美味しいと思ったのが、 セセリ、卵焼き、鶏ガラスープ 他の部位も全て美味しいのですが これが私のお気に入りです...数種類チェンジしてもらいました。 「スープ」は鶏ガラスープなんでしょうけど...
...徒歩06分 2014/10/03(金) 鳥とも 焼き鳥丼 1000円 ささみ、肉団子、ねぎま、焼き鳥、うずらをのせた焼き鳥丼と鶏ガラスープ...
...徒歩06分 2014/10/03(金) 鳥とも 焼き鳥丼 1000円 ささみ、肉団子、ねぎま、焼き鳥、うずらをのせた焼き鳥丼と鶏ガラスープ...
...看板メニューにふさわしいビジュアルですよね！しかも、トリュフだけの見掛け倒しではなく、鶏ガラスープで炊き上げた米の香りも負けてません。ト...
...青菜は豆苗でした。 シンプルなお料理ながらこれが美味しかった！ 味付けはどうやってるのか伺ってみたところ 老酒、顆粒の鶏ガラスープを使っているとのこと...
...しかし、この頃は 〝イカゲソ〟にハマって中。 特記②〉実はこの店に来る〝最大の目的〟は、レジで売っている〝火鍋の素〟。 鶏ガラスープをベースに〝火鍋の素〟と好みで各種スパイスで〝麻辣〟をブースト...
...もう着丼しました！早い！いや、速い！ いわゆるタンメンですが、野菜の甘みがしっかり染み込んだ鶏ガラスープ、高熱でサッと炒めて野菜の食感が...
...この甘めのしょう油がいかにも福岡だわ！ 〆は、かしわご飯。 炊きたてが出てきました！ほかほか！ 鶏ガラスープも優しい出汁で美味しい！ あ〜...
...人気No.1！粗みじん切り肉のバジル炒めごはん （鶏肉/豚肉から選べます） ■カオ・マン・ガイ 生姜と鶏ガラスープで炊きこんだ絶品蒸し鶏ごはん...
...飯 ■赤い かれー麺（激辛) ■サービス ライス ■鶏ガラスープで豚肉・肉団子・野菜などたくさんの具材を煮込み...ラーメン用に調合された特製カレーとさっぱり鶏ガラスープが融合したオリジナルかれー麺。...カレーのスパイス感と良くお出汁（鶏ガラスープ？）が効いていて物足りなさを感じないです...
...家でも作ってみようと思いました。 カニ身じゃなくササミにしちゃうし、ベースの出汁も鶏ガラスープの素とか使っちゃうけども。 ■蘭の花は素敵...
...胡麻豆腐、金目鯛、黒豆、カニ、数の子、いくら、肝醤油 ・酉手wing餃子 鳥手羽餃子 ・2or1001 フカヒレ、エビ芋、鶏ガラスープ ・4胡座照り焼き フォアグラ大根 鰹出し ・香箱ガ2B-minutes 香箱蟹 キャベツ ビーフン ・白子鍋 真鱈白子鍋...
戸田亘のお好み焼 さんて寛
六本木一丁目駅徒歩3分◆来て、見て、食べて、寛いで。五感でお楽しみいただくお好み焼き
34266人
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貯まる・使える
...■お昼休みにお花見しました ■お好み焼き豚玉(税込1,034円) 鶏ガラスープに鰹&昆布出汁で粉を混ぜ生地を作り...ソースと卵、仕上げにたっぷりの青ネギを載せて提供されます。 お好み焼きの生地には、鶏ガラスープと鰹のダシで味わいをプラスしているのだそうです...
...私たちは白すきを注文。濃厚な鶏ガラスープは、火を止めるとコラーゲンで固まってしまう...途中味噌汁でリセットしながら頂く 味噌汁より鶏ガラスープにさっぱり浅漬けでも付いたら良いのにな～と思うのは私だけ？...今から串もう一回頼むのもアレだなと思っての鍋。 鶏ガラスープとコラーゲンたっぷりで名物だというみず炊き...
...ヒレ、リブシン 勢戸月齢38ヶ月 ■坦々麺 牛テールと鶏ガラスープ ■塩ミルクアイス シチリアオリーブオイル ■はるちゃん...•๑)♡ ▶雲呑ラーメン 牛テールと鶏ガラスープを使った贅沢ラーメン！ 柚子の風味がとても良かった(*´艸`)...リブシン 勢戸月齢38ヶ月。 ●お食事 坦々麺 牛テールと鶏ガラスープ カレー 牛時雨 ちりめん山椒 リブロース ●塩ミルクアイス...
...最後に柑橘の爽やかさを加えて作りました。 濃厚だけどサッパリが特徴です。 ■胡麻味噌坦々ラーメン 鶏ガラスープをベースに濃厚な練りゴマと竹虎特製オリジナルの味噌を合わせました。濃厚でありながら口当たりは滑らか。山椒を効かせた肉味噌を溶かしながら食べて頂きますと最後まで味の変化がお楽しみ頂けます。 ■胡麻味噌坦々つけ麺 鶏ガラスープをベースに濃厚な練りゴマと竹虎特製オリジナルの味噌を合わせました...
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