浅草の燻製に関するお店

...こじんまりしたアットホームな雰囲気のお店ですが、美味しい燻製✖️フレンチ✖️和食の創作料理です。 写真は...たぶん正式なメニュー名は豚足の柔らか燻製焼き 黒酢ソース。これはまた食べたい一品。 馬刺しの瞬間燻製が気になってましたが...

...■トマトとベーコンのパスタ ジューシーなトマトと燻製の香り高いベーコンが絶妙にマッチしたパスタは、コク深いトマトソースで仕上げています。...

...■スペック 北イタリアのアルト・アディジェ地方を発祥とするスモーク生ハム。 骨を抜いた豚モモ肉を塩と香辛料に漬け込み、表面を燻製にかけ生熟成させたもの...

...コメカミ　■のど のど骨　■ちれ ひ蔵　■極み串焼　■とろたん 舌元　■とろはつ くん製塩焼き 上質心臓　■上はらみ おろしポン酢 横隔膜　■にんにくよしだ家の...■たんとはつの塩レモンカルパッチョ　■はつ刺し 柚子こしょう　■はつ くん製塩焼き 心臓...

...■肉巻きアスパラ　■肉巻き新生姜　■その他串　■ネギれば　■ネギたん　■豚バラ串　■粗挽きフランク　■アボカド　■燻製チーズ串　■カマン...

...おすすめされて訪問。 ピザだけでなく、私の好きなペンネもあって 正直迷いました。 でも薪窯あるから、今回はピザ。 赤ワインと燻製マルゲリータ、もつの窯焼きをいただきました。 もつの窯焼き、ツマミにいい！ マルゲリータ、燻製がよくわからなかったけど...

...だが、4000円近いコースなら当然とも言える パスタはしっかり濃厚なお味 肉も燻製のいい香りがする これで2500円なら感動おススメになるが、まあ想定内...すそ貝は、見た目グロい雰囲気ありますが、裏腹に美味しくびっくり（笑） 黒カジキの薫製・カイワレとリンゴ巻き...

...ステーキなどがあり、素晴らしかったです。エビも素晴らしかった！すべてが少し燻製風で美味しく、きれいに焼かれていて、本当に素晴らしかったです。...提供台に置かれているお肉は冷めていて、どれも固くて燻製みたいな味がしました...

...■ネギとの相性も抜群！　■卵黄のまったり感が合う！　■薄さが、美味さに！　■実は、燻製も頼みました。　■危うくハイボール追加するところでした！　■胡麻油もたっぷり！...丼のタレも相俟ってちょっと味の濃さが気になったかな。 炭火焼きが美味しかったです 燻製はイマイチ 夜もランチメニューOK ランチ限定以外なら夜もOKとの事で初入店...

...■キャベツロール　■コールドビーフ　■生ハムのメロン添え　■自家製 ピクルス　■アワビのワイン蒸し　■キングサーモンの燻製　■キャビア　...

...結局ビールから白ワインにしました お肉の時は赤ワイン サラダからバターが効いたアサリの酒蒸し ハラスの燻製焼き 牛肉の山かけ 〆のご飯は大きめのおにぎりと御椀 デザートはティラミスアイス 店名通りアサリの料理もしっかり出て...

...■自家製ビールで漬けたピクルス　■塩昆布キャベツ　■燻製ポテトサラダ　■マッシュポテト　■トリッパのトマト煮込み...フムス）　■2階席　■1階バーカウンター　■自家製燻製盛り合わせ　■照り焼きチキンのピザ...スモーキンも美味しい！香り高く燻製のようなビールとの相性がよい素敵なビール( ￣▽￣)...

...活字印刷されたメニューのみになっている。 「そのまんま燻製卵」 燻製好き卵好きにはたまらない、まさにそのまんまの美味しさ。ビールが欲しくなる。...飲みやすくて美味しい。これ2つにすれば良かった。 おつまみは、 生ハムとピクルス、燻製チーズとくるみとレーズン...

...■ソフトシェルのガーリックシュリンプ ハワイで定番のガーリックシュリンプ。 ソフトシェルなので殻ごと美味しくいただけます♪　■燻製香る厚切りスモークサーモン ～ディルとレモン香るバジルソースで～...

...■□■　■えんがわポン酢　■漁師風なめろう　■薬味たっぷり冷奴　■えだまめ/きゅうりの自家製浅漬け 各327円(税込)　■燻製うずら/梅水晶 各327円(税込)...

...家族連れも来てたし、使い勝手は良さそうだな～。 季節感あるメニューも多く、 センスの良いラインナップでした。 ★ 燻製メカジキのカルパッチョ 季節の柑橘と菜の花のサラダ添え 1,320円 淡白なメカジキの美味しさを引き出す程度の ふわっとした燻製香がちょうどいい...

...一番人気！ 日本初！ 非加熱・非燻製の、衝撃の「豚の生サラミ」です。...そしてかまとろサラミ。 なんと、豚の生サラミなんです！ 非加熱、非燻製...

...中にポテトサラダが入っているのですが、当店は燻製マッシュポテトを使用しております。　■高菜飯 熊本名物の一つ...マッシュポテト（燻製されてる？）にもバターつけて食べたの。...サーロインは硬さも全くなく、ブルーベリーの赤ワインバターと燻製ポテトが良い役割を果たします...

...■鴨ねぎ間焼き「680円」 ■いちじく入りクリームチーズ「580円」 ■板わさ山葵昆布「550円」 ■自家製燻製盛り合わせ「850円」 ■蛍烏賊沖漬け「550円」 ■京漬物盛合せ「600円」...

...激ウマ　■らっきょう　■ほうれん草＆カラスミ　■なめろう　■かまぼこ　■梅チャンジャ　■ナスの煮びたし　■やまごぼう　■枝豆の燻製　■緑...